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　　蔡峪村位于萊城東北20公里，鎮駐地東南6公里處。東與南圍村相鄰，北望北圍村，西靠楊家橫水庫。地處山區，耕地157畝，56戶，194口人。
　　據村碑記載，明朝末年蔡姓建村。因址在山峪中，故名蔡峪。
　　民國二十四年《續修萊蕪縣志》記載：“黃土鄉•蔡峪。”抗戰后期，蔡峪屬苗山區；1941年，萊蕪劃為三縣，蔡峪屬博萊縣常莊區；1955年屬南文字鄉；1958年屬常莊人民公社；1984年撤銷公社，建辦事處；1985年劃歸辛莊辦事處；1986年又歸常莊鄉；2001年劃歸苗山鎮。 　　20世紀30、40年代的蔡峪村民居住條件相當差，幾十戶村民擠住在一條小小的山峪之中，住房都是野草封頂。雨天外邊大下，屋內小下，吃的是瓜干，山上能吃的各種野菜全部挖光，來年的春天能照常吃上瓜干的人家屈指可數，穿的是粗布衣服，生活極苦。
　　1970年，全村男女老幼，起早貪黑齊上陣，在原村北的河灘上推土墊地。經過一個冬春的辛苦勞作，整出了一塊大寨式的水澆田。自此土地面積比原來增加了幾倍。人均口糧由幾十斤猛增到人均上百斤之多，提高了人民群眾的生活水平。從此以瓜干為主食的生活一去不復返了。
　　自1980年起，5年內將舊村址遷到現在的與南圍村相鄰的北嶺前懷之中。既不占用耕地，又寬敞朝陽。從1985年開始劈山，改河，將舊村址修整，整出二十余畝優質土地。
　　為進一步改變村民的生活條件，同年又大搞水利工程，建成當時少有自來水村，家家戶戶都吃上了自來水。沙石山的小路，一到雨季就被沖的溝溝坎坎，無法行走，更不用說是機動車了。村里決定將路面硬化。支部書記帶頭從河中抬石頭將路鋪平，使村莊道路有了大的改觀。
　　連年的干旱，許多土地的莊稼得不到好收成，村里又在河床內挖一口大水井，并配套將水抽上至高點自流灌溉，使原來的旱田變成水澆田。
　　農民的腰包也在一天天地鼓起來。絕大多數都騎上了摩托車，家中彩電、音響一應俱全。村民們已過上了小康生活。
　　*數據來源于萊蕪市人民政府網站