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　　牛旺泉村位于萊城東北20公里、鎮政府駐地北2公里處。村北是萊蕪境內的第三高峰——黃石崖。東與石灣村相鄰，村南是東泉村水庫，西與東泉村一嶺之隔。該村有耕地118畝，46戶，149口人。
　　據《王氏譜》記載，清代中葉王姓由南苗山村遷此建村。因村邊有泉，以泉名村牛旺泉。關于村名的由來，還有一個傳說，古時候村中一姓王的財主有99頭牛，頭頭膘肥體壯。放牛人每次趕牛到泉邊讓牛喝水時，發現多一頭牛，成了100頭，怎么數也是100頭。放牛人覺得奇怪，把這事告訴了村民。村民議論紛紛，幾個年長的說多了頭“神牛”。放牧人為了找出那頭“神牛”，他把99頭牛角上全部系上紅布條：再到泉邊讓牛飲水時，發現了牛角上沒有系紅布條的“神牛”。只見那頭牛毛色棕紅、光滑亮澤，個頭與其它牛差不多。放牛人非常興奮，也很驚奇。他想用繩子把“神牛”拴住。當他趕到“神牛”邊伸手用繩子拴牛角時，“神牛”一頭鉆進泉中，從此再也沒有出來過。后來，聽村中年長者說：“一般繩子不能把‘神牛’拴住，要用金繩才能把‘神牛’拴住”。村民們擔心“神牛”受驚嚇后會破風水，于是告誡年輕人不要再搔擾神牛，同時給此泉取名為牛旺泉，以示吉祥之意。
　　牛旺泉村和原三東莊（現改名為東泉村）同屬一個村。1962年始分為兩個行政村。本村有張、王、邴、白、岳五姓氏。這里依山傍水，空氣清新，景色迷人：盛產香椿、花椒。 　　牛旺泉村民國時期屬北苗山鎮；1958年屬苗山人民公社；后隸屬苗山辦事處、苗山鎮至今。
　　牛旺泉村人富有革命傳統，戰爭年代他們響應黨的號召，積極參加革命。在抗日戰爭時期，牛旺泉村有11人參加抗日。有的獻出了年輕的生命。村民白升利在臨沂清陀寺與日軍交戰中犧牲。白升友在明水與日軍交戰中犧牲。
　　在解放戰爭中，牛旺泉村有幾十人參加革命，其中有的參加了遼沈戰役，有的參加了解放徐州的戰斗，有的參加了解放濟南的戰斗。在歷次戰斗中有6名同志壯烈犧牲。張喬三在明水被-特務暗殺。張洪福在遼沈戰役中犧牲。王慶良在解放徐州的戰爭中犧牲。邴其乾在高上坡犧牲。
　　村民還重視發展畜牧養殖。過去，村民常說：“喂豬圖攢糞，掙錢是枉然”，“養牛是為了耕地”。　現在村民們的這種想法變了，搞畜牧養殖也是發家致富的一條路子。改革開放以來，在村委領導帶動下，畜牧養殖規模越來越大。在牛旺泉村周圍建起了很多養豬場、養雞場，出現了一大批養殖專業戶，有的養100多頭豬，有的養100多只羊，有的養千余只雞。專業戶們分工明確，丈夫在外辦廠、打工、做買賣，妻子在家種地、養殖、照顧老人，種地經商兩不誤。如今的村民生活像芝麻開花，一節比一節高。
　　牛旺泉村人注-利設施和交通設施的建設。1975年與東泉村合作投資4000余元建起了兩村合用的渡槽，1983年投資萬余元建起了村北蓄水塘，大大改善了水澆地條件，使全村60%的土地成了水澆地，糧食產量逐年提高。1992年全體村民齊上陣，開山劈嶺，開通了牛旺泉連接東姚路的村級公路。1998年多方籌集資金四萬余元，鑿嶺修橋，開通了牛旺泉至205國道的公路。2001年投資萬余元，開通了牛旺泉至北苗山的村級公路，加大了與外地的交流和聯系，買車的多了，種菜的多了，搞運輸的多了，經濟搞活了，村民收入逐年提高。
　　現在，牛旺泉村在新一屆領導班子的領導下，畜牧業正向品種優良化轉化；農業種植結構逐步調整向高效農業轉化；經濟形式正由內向型向外向型轉化。相信不久的將來，牛旺泉村一定會“牛”起來。
　　*數據來源于萊蕪市人民政府網站