新鮮芒果的加工處理標準：擦凈表皮將蟲咬、腐爛、有疤的挑選出來，上貨架散裝售賣，也可用紅色網袋盛裝，以袋售賣進口高價值新鮮芒果，部分易變質熱帶新鮮芒果（漿果類）要用托盤盛裝，用保鮮膜包裝，可防止損耗。加工榨汁類：（分果盤與鮮榨汁兩類）原料可利用加工、補貨過程中被挑選出來的新鮮芒果，必須是可食用的。制果盤要削去損傷部分，去皮削成塊、片，分類裝或利用色彩搭配混裝。用托盤盛裝以保鮮膜包裝整齊，貼價簽，鋪冰陳列，或在冷藏柜陳列。芒果加工線防止污垢堆積。寧夏新鮮芒果加工生產線價格

果汁飲料生產線可做市面上的飲料很多，但是果汁飲料是一種很多消費者喜歡的一種飲料，是一種富含維生素的飲料，市面上的很多飲料是人工調配的，這個果汁飲料也有調配的，一般調配的飲料，營養價值比較低，口感沒有原果做出來的果汁好喝。鮮果做的果汁含量需要濃度達到10%以上。果汁飲料也成為軟飲料，那么用于調配生產果汁的水源也是需要過濾后的軟水，也就是過濾水，水質經過過濾消毒后，水質才能軟化，才能達到用于調配的標準。用于的水過濾系統中，應該包含：石英石、活性炭、鈉離子、精密過濾、RO反滲透裝置，紫外線。其中RO反滲透過濾水，能將水所含雜質過濾掉。這樣的成品水做出的飲料口感爽口。河南自動化芒果加工生產線價格芒果加工生產線設備有調配罐。

芒果果實加工技術：1.原料要求及處理：制作芒果脯的原料，成熟度控制在8～9成，不可過熟，要求果實新鮮，果肉纖維細而少，質地致密的芒果。原料果清洗干凈去除果皮和果核，果肉切塊，塊的大小為整果的1/6～1/8，還有大小厚薄均勻。2.硬化與護色措施：把芒果片在0.1%二氧化鈣及0.1%亞硫酸氫鈉的溶液中浸8小時。3.糖腌或透糖：預處理后芒果片可直接用砂糖干腌。原料與砂糖的比例一般為1：0.5。腌制時，應一層芒果片一層砂糖，較上面還要覆蓋一層砂糖。砂糖腌制時間不能太長，一般為8小時，過后抽出糖水，把糖水入鍋濃縮，再將果塊倒入糖水中，糖水中較好加入防腐劑以免發酵，如果砂糖不夠還可以補加，務使糖水濃度達到55%～60%。經過幾日的糖水浸漬，使芒果片含糖分達到55%～60%便可。注意芒果片不能直接煮制。

芒果加工生產線廠家告訴你：合理開發利用維生素含量高的野生果實，芒果加工生產線廠家告訴你：為適應消費者對口味和保健的需要，果脯和蜜餞的生產趨向降低糖度。芒果加工生產線之發展趨勢：芒果加工生產線業的發展與新鮮芒果原料的種類、品種、產量有著密切的聯系。選育和推廣好的高產的加工良種，使原料生產基地化。良種化是今后新鮮芒果加工的方向。芒果加工生產線好的的果汁因體積小，重量輕，攜帶方便，其品種、產量、包裝與加工技術等方面將會繼續發展。為使干制品保持新鮮果汁的營養和風味，預計升華干燥或泡沫床干燥技術將會日益多應用于果汁脫水。芒果加工生產線不銹鋼材料制作，符合國家食品行業使用標準。

芒果加工生產線運行平穩，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養，操作機維護方便等特點。我司設備工藝先進，可提供工廠規劃、設備安裝調試、操作培訓等整套交鑰匙工程。無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝，生產出的無菌果汁產品。芒果加工生產線適用于芒果汁的后殺菌處理，適用于各種罐型，并可根據用戶需要定做，殺菌溫度任意設定自動控制。芒果加工生產線整機采用不銹鋼制作，清洗速度可根據工藝要求設定；該機自動化鏈接程度高，徹底解決芒果加工傳統清洗和殺菌方式，清洗干凈，殺菌徹底，可使芒果農藥殘留達到國家檢測標準，該流水線配兩套農殘去除系統，可根據不同產品選配。芒果加工生產線擺放靈活。寧夏芒果加工生產線制作

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芒果加工生產線價格果汁的調整混合，即調配過程。包括糖度的調整，固酸比的確定，維生素C的添加等。使終產品達到一定的規格，是對Z終產品的營養、口味、色澤起決定性的一步。芒果加工生產線芒果汁中含有大量的水，糖份，新鮮芒果酸、檸檬酸，酒石酸等，果汁中還含有少量的單寧和蛋白質，礦物質主要包括鈣、磷、鉀、鈉等。色素包括類胡蘿卜素、花色素等。還含有少量的熱敏性物質和芳香物質。只有充分掌握芒果汁的成分及其特性，才能夠在果汁加工生產過程中靈活應用各種技術，對破壞果汁原有的營養、色澤、風味，芳香的環節進行干預，以大限度的獲得原汁原味的終好的產品。寧夏新鮮芒果加工生產線價格