超聲波乳化的優點是操作簡便,速度快,乳化效果好,不需要添加乳化劑,可以避免乳化劑對產品質量的影響。同時,由于超聲波乳化過程中沒有高溫和高壓,因此能夠保持產品的營養和口感等特性。
但需要注意的是,超聲波乳化的過程會產生大量的氣泡和液滴,因此需要進行適當的去泡處理,以保證乳液的質量。同時,還要根據具體情況選擇適當的超聲波頻率和功率,以達到良好的乳化效果。
食品工業:超聲波乳化常用于乳化劑添加劑替代,例如飲料、奶油、果醬、沙拉醬等食品加工過程中的乳化處理,可以提高產品的口感和質量。 超聲波乳化的頻率越高,產生的氣泡越小,物料分散的效果越好。江西超聲波乳化廠家直銷
超聲設備可用于以多種不同方式控制泡沫。該設備裝置可用于在打發泡液體時抑制泡沫,也可用于打散已經形成的現存泡沫。該技術非常適合用于制藥、飲料、化學品,并通過以下方式提供巨大的成本節約選擇:提高裝瓶和罐頭生產線的生產線速度。減少因飲料溢出造成的損失。減少因罐和瓶裝料不足而導致的廢品率。由于泄漏和清潔維護較少,因此具有生物安全性。在灌裝前冷卻至5攝氏度并在裝瓶線從生產線發出后將溫度升高回10攝氏度可節省成本。江西超聲波乳化廠家直銷超聲波乳化的產物可以通過改變反應條件來控制其溶解度和擴散系數。
國內方面
國內在超聲***領域起步稍晚,于20世紀50年代初才只有少數醫院開展超聲***工作,從1950年首先在北京開始用430μm波長的超聲***機***多種疾病,至50年代開始逐步推廣,并有了國產儀器。公開的文獻報道始見于1957年。到了70年代有了各型國產超聲治療儀,超聲療法普及到全國各大型醫院。
40多年來,全國各大醫院已積累了相當數量的資料和比較豐富的臨床經驗。特別是20世紀80年代初出現的超聲體外機械波碎石術和超聲外科,是結石癥***史上的重大突破。如今已在國際范圍內推廣應用。**度聚焦超聲無創外科,已使超聲***在當代醫療技術中占據重要位置。而在21世紀,超聲聚焦外科(HIFU)已被譽為是21世紀*****的***技術。
超聲波乳化的優點:
1、可以控制乳狀液的類型。
2、生產乳液所需的功率小。
3、所形成的乳液更加穩定,有的穩定幾個月至半年以上。
4、濃度高,純乳液濃度可超過30%,外加乳化劑可達70%。
5、成本低,超聲波乳化一個重要的特點就是可以不用或少用乳化劑便產生非常穩定的乳液。
6、與一般乳化工藝和設備(如螺旋槳、膠體磨和均質器等)相比,超聲波乳化具有許多優點。
7、所形成的乳液平均液滴尺寸小(0.2~2微米),液滴尺寸分布范圍窄(0.1~10微米)或更窄。 超聲波乳化可以應用于農業領域中的農藥、化肥等產品的施用中。
適用行業
醫療行業:醫療器械的清洗、消毒、殺菌、實驗器皿的清洗等。
半導體行業:半導體晶片的高清潔度清洗。
光學行業:光學器件的除油、除汗等。
石**業:金屬濾網的清洗疏通、容器、交換器的清洗等。
電子行業:電子行業是清洗應用**早,**為普及的行業。
電子零件如半導體管的殼座、IC的殼座、晶體的殼座、繼電器的殼座、電子管座等;電子元器件如IC芯片、電阻、晶體、半導體、原膜電路等。電子元器件的基體是由半導體材料制成并封裝在金屬或塑料殼座中形成的,在封裝前,不但對殼座必須清洗,而且也必須對基體進行清洗, 超聲波乳化的產物可以通過改變反應條件來控制其抗氧化性和替代為性。江西超聲波乳化廠家直銷
超聲波乳化的產物具有良好的外觀和口感。江西超聲波乳化廠家直銷
技術特點
超聲波清洗是基于空化作用,即在清洗液中無數氣泡快速形成并迅速內爆。由此產生的沖擊將浸沒在清洗液中的工件內外表面的污物剝落下來。隨著超聲波長的降低,氣泡數量增加而爆破沖擊力減弱,因此,短波超聲特別適用于小顆粒污垢的清洗而不破環其工件表面。
空化作用:空化作用就是超聲波的短波變換方式向液體進行透射。在減壓力作用時,液體中產生真空核群泡的現象,在壓縮力作用時,真空核群泡受壓力壓碎時產生強大的沖擊力,由此剝離被清洗物表面的污垢,從而達到精密洗凈目的。 江西超聲波乳化廠家直銷