機械效應

超聲在介質中前進時所產生的效應。（超聲在介質中傳播是由反射而產生的機械效應）它可引起機體若干反應。組織細胞內物質，由于超聲的細微按摩，使細胞漿流動、細胞旋轉、摩擦、從而產生細胞按摩的作用，也稱為“內按摩”，這是超聲波***所獨有的特性，可以改變細胞膜的通透性，刺激細胞半透膜的彌散過程，促進新陳代謝、加速血液和淋巴循環、改善細胞缺血缺氧狀態，改善組織營養、改變蛋白合成率、提高再生機能等。使細胞內部結構發生變化，導致細胞的功能變化，使堅硬的結締組織延伸，松軟。 超聲波乳化的產物具有良好的外觀和口感。江蘇定制超聲波乳化銷售廠家

超聲波的幾個主要參數：

波長：在20℃的空氣中，λ≤2cm（在實際應用中因為效果相似，通常把λ≤3.4cm，即f≥10KHz的機械波也稱為超聲波）

波速：在20℃的空氣中，v=343m/s，在液體中速度更快，在固體中速度**快

功率密度：定義式為 p=發射功率（W）/發射面積（cm2），通常p≥0.3W/cm2。在液體中傳播的超聲波能對物體表面的污物進行清洗，其原理可用“空化”現象來解釋：超聲波在液體中的機械波導致的壓強達到一個大氣壓時，其功率密度為0.35W/cm2，這時超聲波的峰值就可達到真空或負壓，但實際上無負壓存在，因此在液體中產生一個很大的壓力，將液體分子拉裂成空洞一空化核。此空洞非常接近真空，它在超聲波反向達到比較大時破裂，由于破裂而產生的強烈沖擊將物體表面的污垢撞擊下來。這種由無數細小的空化氣泡破裂而產生的沖擊波現象稱為“空化”現象。太小的聲強無法產生空化效應。 江蘇定制超聲波乳化銷售廠家超聲波乳化的加工過程中可能會出現物料堵塞等問題，需要采取相應的措施加以解決。

優勢：

1、可以制造高質量的乳液能夠獲得體積小(只有0.2~2μm)和液滴尺寸分布窄(0.1~10μm)的乳液液滴,它還可以增加濃度高達30%,甚至在乳化劑配合下可以高達70%濃度。

2、乳化效果穩定使用少量乳化劑或不使用乳化劑，可獲得穩定的乳液。超聲波處理后的乳化液可保持數月或半年以上的穩定性。

3、超聲波乳化可控制乳化液的種類在一定條件下，超聲波方法可以生成油包水和水包油。就力學方法而言，乳化劑的性質決定乳化液的類型。而在不同的聲強下，會產生不同類型的乳液。

4、創造*的乳液超聲乳化還可以制備出一般方法不能制備的乳狀液。例如，常用的混合方法只能在水中產生5%的石蠟乳液，而不可思議的是，在功率超聲場的作用下可以產生20%的石蠟乳液。

我們把頻率高于20KHz的聲波稱為超聲波，超聲波具有良好的方向性和穿透能力，特別是在水中，傳播距離更遠。無論是在***上、農業上還是在生活中都有廣泛的應用，可以用來測速度、測距離、消毒殺菌、清洗、焊接等。

人耳能聽到的超聲波頻率范圍大概是20Hz-20KHz，超聲波的頻率大于人類聽覺上限，因此叫做“超聲波”。

超聲波與普通聲波一樣，也具有反射、折射、衍射、散射等特點，但是超聲波的波長較短，有的是幾厘米，比較低可至千分之幾毫米。波長越短，聲波的衍射特性就越差，可以在介質中穩定地進行直線傳播，因此波長較短的超聲波具有很強的直線傳播能力。眾所周知，聲音在空氣中傳播時，會推動空氣中的粒子振動做功，而聲波功率的大小表示聲波做功快慢，在相同環境下，聲波的頻率越高功率就越大。超聲波的頻率大于20KHz，因此超聲波的功率較高。 超聲波乳化可以將油水混合物轉化為穩定的乳狀液，便于儲存和運輸。

什么是超聲波“乳化”，有什么作用呢？超聲波乳化是指在超聲能量作用下，把兩種（或兩種以上）不互溶液體混合形成分散體系的過程，其中一種液體以液體的形式均勻分布在另一種液體中形成乳液的一個過程。與螺旋槳、膠體、均質機等常規乳化工藝和設備相比，超聲波乳化具有良好的乳化質量，乳化液的平均液滴粒徑小，液滴粒徑分布范圍窄，可以是01-10μM或更窄，濃度高，純乳液濃度可超過30%，乳化劑可高達70%，形成的乳液更穩定（有的穩定數月至半年以上）；低能耗；生產效率高；成本低（超聲波乳化技術的一個重要特點是可以在有無乳化劑的情況下產生穩定的乳狀液），因此在石油、化工、輕工、紡織、醫藥、冶金、食品、造紙、染料等各個工業部門有著廣泛的應用前景。超聲波乳化設備通常由超聲波發生器、變幅器、功率放大器、電源等組成。江蘇定制超聲波乳化銷售廠家

超聲波乳化的產物可以通過改變反應條件來控制其結晶形態和大小。江蘇定制超聲波乳化銷售廠家

技術特點

超聲波清洗是基于空化作用，即在清洗液中無數氣泡快速形成并迅速內爆。由此產生的沖擊將浸沒在清洗液中的工件內外表面的污物剝落下來。隨著超聲波長的降低，氣泡數量增加而爆破沖擊力減弱，因此，短波超聲特別適用于小顆粒污垢的清洗而不破環其工件表面。

空化作用：空化作用就是超聲波的短波變換方式向液體進行透射。在減壓力作用時，液體中產生真空核群泡的現象，在壓縮力作用時，真空核群泡受壓力壓碎時產生強大的沖擊力，由此剝離被清洗物表面的污垢，從而達到精密洗凈目的。 江蘇定制超聲波乳化銷售廠家