魚菜共生的技術原理及發展進程，魚菜共生技術理念起源于傳統農業中的稻田養殖，通過稻田環境養殖鯉魚、田螺等水產種類，實現稻米生產和養殖業的雙產出。無土栽培技術的發展為魚菜共生技術奠定基礎，1970年魚菜共生理念被提出[1]，在50年間該項技術取得長足發展，實現“養魚不換水、種菜不施肥”的高效、清潔、健康的生態循環養殖模式。我國在20世紀80年代末期，開始對集約型魚菜共生系統的專題進行初步探究，開發了我國頭一套具有實驗性質的魚菜共生種植系統，該技術順利通過驗收并被鑒定為國內、國際先進。此外，我國不少機構和企業開展魚菜共生系統建設及技術研究，為我國魚菜共生的發展儲備了力量。建立專屬論壇供從業者交流心得，共享成功案例及失敗教訓。四川新型魚菜共生可行性報告

魚菜共生系統也存在一些挑戰。比如，初始建設成本較高，需要精心的設計和管理以維持系統的平衡穩定。如果管理不善，可能會導致水質惡化、病蟲害滋生等問題。在實際應用中，魚菜共生系統的形式多樣，有小型的家庭式系統，也有大型的商業性設施。隨著人們對可持續農業和綠色生活方式的追求，魚菜共生正逐漸受到更多的關注和推廣。魚菜共生是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖與蔬菜生產這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是未來可持續循環型零排放的低碳生產模式，更是有效解決農業生態危機的較有效方法。深圳陽臺魚菜共生理論上講究全生命周期管理，以確保資源較優配置。

魚菜共生對消費者較有吸引力的地方有三點：頭一，種植方式、全流程自證清白。因為魚菜共生系統中有魚存在，任何農藥都不能使用，稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死亡和系統的崩潰。第二，魚菜共生系統脫離土壤栽培，避免了土壤的重金屬污染，因此魚菜共生系統蔬菜和水產品的重金屬殘留都遠低于傳統土壤栽培。第三，魚菜共生系統蔬菜有特有的水生根系，如果魚菜共生農場帶著根配送的話，消費者很容易識別蔬菜的來源，避免消費者產生這顆蔬菜是不是來自批發市場的疑慮。

水產養殖、蔬菜種植在傳統農業中分屬不同領域，而在衡水景縣，有這樣一家企業，通過推廣“魚菜共生”種養技術，打破傳統種養界限，讓種養“跨界”“牽手”，通過“一水循環”，實現了魚菜雙收。“魚菜共生”模式是如何運行，并走上高效生態農業發展之路的？“‘魚菜共生’是一種新型復合耕作體系。”張建輝指著魚池和蔬菜池之間縱橫交錯的管道介紹，通過這些管道，他們將魚池和蔬菜池連接成一套種養循環系統，魚池的水24小時循環流入蔬菜池，魚的糞便和餌料經過二次過濾后進入蔬菜池為蔬菜“施肥”，這些蔬菜在吸收肥料養分的同時將魚池的水凈化，再循環流入魚池給魚用，真正實現了“養魚不換水，種菜不施肥”。讓孩子們親身參與，不僅能學到知識，更會培養責任感及關愛生命意識。

魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被輸送到水培栽培系統，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養吸收利用。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是可持續循環型零排放的低碳生產模式，也是有效解決農業生態危機的有效方法。魚菜共生適合城市小空間，可以在陽臺或屋頂進行小規模種植。北京小型魚菜共生系統搭建

魚菜共生模式還有助于恢復城市生態環境，為鳥類等野生動物提供棲息地。四川新型魚菜共生可行性報告

魚菜共生方式：水生蔬菜系統，這種方式就如中國的稻魚共作系統，不同之處在于養殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養殖池，這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。四川新型魚菜共生可行性報告