隨著柑橘加工業的快速推進,越來越多的深加工產品出現在市場上,比如柑橘罐頭、柑橘飲料、柑橘果汁、柑橘精油、柑橘保健食品等等,而這些柑橘食品加工的背后有著技術、設備作為支撐。先以柑橘罐頭為例。比較多人會認為罐頭食品能存放兩三年,肯定是加了防腐劑,其實不然。業內人士表示,罐頭食品之所以能夠長期保存而不發生變質,得益于加工關鍵技術的研發與應用,如低溫連續殺菌技術、連續化去囊衣技術、機械化柑橘去皮及分瓣全自動技術,還有包裝方面的EVOH高阻隔材料也已應用于罐頭生產,延長保質期的同時也保證了柑橘罐頭食品的質量安全。起初,由于國家提倡大面積種植柑橘,所以柑橘的市場達到飽和。廣西大型柑橘加工生產線代工多少錢柑...
柑橘(主要是柑橘)汁飲料在國內外市場上是較受人們歡迎的飲料之一它具有適口的甜、酸、微苦的綜合性風味,柑橘椰子復合果汁飲料配方的技術開發氣味芳香,富含維生素和礦物質,柑橘中所含的類胡蘿卜素在生命體內可轉化為Va,Va伙不僅是重要的視力物質,而且可以提高人體對日光引起的紅斑和皮膚病等的免疫作用。柑橘所含的vc含量名列各種果硫的前茅。vc不但可以阻止腸內生成亞硝胺,阻止亞峭胺的致病作用,而且對亞硝胺以外的致病物質也有抵抗作用。國內柑橘罐頭和果汁加工企業均已著手進行皮渣的綜合利用產業化開發,提高產品的附加值。湖南濃縮柑橘加工生產線流程隨著柑橘加工業的快速推進,越來越多的深加工產品出現在市場上,比如柑橘...
利用微生物可以對柑橘皮中的物質進行生物轉化,進而生產飼料、果醬和果醋等。生物轉化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來,營養高于糧食醋,具有較高的保健價值。柑橘皮渣可以用來栽培食用菌。柑橘加工副產品中有比較多營養物質是動物需要的,且容易處理,口感較好,可以加大發展柑橘皮渣系列的飼料,提供給反芻動物食用。發展柑橘加工業可以提高產品的附加價值,增加效益,是一種必然趨勢。發展柑橘加工業需要合理應用加工技術,不斷對工藝路線和方法進行優化和完善,還需要注重開發新功能產品,提升柑橘利用率。柑橘果皮可用作制糖加工的原料或通過酶法處理生產保健飲料。大型柑橘加工生產線制作上海果豐機械設備有限公司是一家專業設計和銷售...
柑橘功能成分精深加工系列產品,以柑橘皮、渣為原料,采用高效梯次制備技術,生產柑橘精深加工系列產品,包括:1、精油:采用物理加工萃取的自然產品,具有柑橘獨特的香味,產品形態可以是液體或固體,產品性質可以是水溶或脂溶,可作為原料或終端產品普遍應用于食品、保健食品、化妝品、居家、化工等,生產規模可根據市場需求靈活設計;2、果膠:采用物理-化學-生物聯用技術提取,可實現特定分子量、甲基化度、分支大小果膠的精確提取,該技術產品具有純度高、結構和功能明確的特點,可作為原料普遍用于食品、保健品、化工等;3、黃酮:采用連續相變技術提取獲得,該技術與同業黃酮提取技術相比,具有提成本低、取率高、工藝簡單、產品純度...
我們知道,之前由于受到深加工技術限制,大部分柑橘皮渣被當成垃圾一樣填埋或者焚燒,不僅無法產生價值,還帶來了嚴重的環境問題。不過,隨著柑橘關鍵技術的突破,實現了柑橘皮綜合利用。日前,“柑橘副產物高效轉化關鍵技術研究及產業化”項目獲得了省科技進步獎一等獎。該項目團隊主要圍繞柑橘果膠、香精油、類黃酮、辛弗林等功能成分,研制出一系列高效制備新技術,并開發了柑普茶、可降解農用包裝器具等系列高附加值新產品,實現了柑橘皮渣資源的全利用。由此可見,無論是柑橘的深加工產品,還是其副產物,想要增加產品的附加值,提高綜合利用,相關加工關鍵技術的突破應用至關重要。筆者相信,隨著柑橘加工業的不斷發展,以及相關技術、設備...
作為柑橘加工生產線的用戶,張總深刻體會到這款產品的優勢和特點。他的公司是一家柑橘加工企業,之前使用的生產線效率低下,質量不穩定,給企業帶來了很多麻煩。但是,自從引進了柑橘加工生產線,企業的生產效率和產品質量都得到了極大的提升。 首先,柑橘加工生產線具有高效率的特點。張總的企業之前使用的生產線需要很多人手操作,效率低下,而柑橘加工生產線可以實現自動化生產,提高了生產效率。同時,柑橘加工生產線還可以根據不同的加工要求進行調整,適應不同的生產需求,提高了生產線的靈活性和適應性。 其次,柑橘加工生產線具有穩定的產品質量。張總的企業之前由于生產線的不穩定性,產品質量無法保證,導致客戶投訴不斷。而柑橘加工...
我們提供的售后服務和支持,包括保修、維護、培訓等,以確保客戶能夠更好地使用和維護我們的產品。 保修方面,我們提供長達一年的保修期限,對于產品出現的任何質量問題,我們將提供維修服務。同時,我們還提供延長保修期的服務,以滿足客戶的不同需求。 維護方面,我們擁有專業的維修團隊,能夠及時響應客戶的維修需求。我們還提供定期維護服務,以確保產品的長期穩定運行。此外,我們還提供遠程維護服務,能夠通過網絡遠程協助客戶解決問題,提高維修效率。 培訓方面,我們提供專業的培訓服務,包括產品使用、維護、保養等方面的培訓。我們的培訓師擁有豐富的經驗和專業的知識,能夠為客戶提供的培訓服務。我們還提供定制化的培訓方案...
桃杏李加工生線是一種的加工食品,其生命周期可以分為三個階段:引入期、成長期和成熟期。 在引入期,桃杏李加工生線作為一種新型產品,需要進行市場推廣和宣傳,以吸引更多的消費者。公司將通過各種渠道,如電視廣告、網絡宣傳和促銷活動等,來提高產品的度和美譽度。同時,公司將不斷改進產品的質量和口感,以滿足消費者的需求。 在成長期,桃杏李加工生線已經逐漸被消費者所認可和接受。公司將加大生產力度,擴大銷售渠道,以滿足市場需求。同時,公司將不斷進行技術創新和研發,推出更多口味和品種的桃杏李加工生線,以滿足不同消費者的口味需求。 在成熟期,桃杏李加工生線已經成為市場上的主流產品之一。公司將繼續保持產品的和口...
柑橘的功效:1.消化系統:它較主要的功能就是診療腸胃問題,可以調和腸胃、也能刺激腸胃蠕動、幫助排氣;還能幫助消化道,增加胃口、刺激食欲。因為它比較溫和,嬰幼兒、孕婦及老人都能使用,尤其是嬰幼兒消化系統成長尚未完全,容易打嗝或消化不好,用后都非常有效。嬰兒按摩:甜杏仁油10ml+橘子汁3滴+蒔蘿汁2滴。嬰幼兒使用的稀釋比例必須在1%以下,而且只需橘子精油即可。2.皮膚:雖然它跟所有柑橘屬精油一樣有光敏性,尤其在懷孕初斯就開始與同屬其他精油一起用,效果更加明顯。發展柑橘加工業需要合理應用加工技術,不斷對工藝路線和方法進行優化和完善。江西大型柑橘加工生產線需要多少錢在鮮果銷售上,奉節柑橘以“可以喝的...
橙皮成能溶于稀堿和吡啶以及70℃以上熱水,微溶于甲醇,幾乎不溶于**、苯和氯仿。橙皮苷的提取主要是利用其所含的兩個酚羥基在堿性條件下,與溶液中的鈉離子反應生成鈉鹽而溶出,然后酸化、冷卻,使其從溶液中析出。從柑橘果皮中提取橙皮苷一般采用熱提取法和浸泡提取法,收率均不理想。近年來,超聲提取天然植物(特別是中草藥)中的有效成分研究已普遍開展,且取得一定的進展。利用橙皮苷在堿性條件下開環溶解進行提取,酸性條件下閉環沉淀進行分離,提取時加大堿用量,可減少乙醇用量,但堿性不宜過大,否則,橙皮苷易被氧化破壞。柑橘加工副產品柑橘包括酸葡萄柚和甜橙。重慶柑橘加工生產線流程柑橘是秋季的時令水果,通常是在每年的10...
柑橘加工生產線采用雙工位滾杠,分級精度高,切分級精度可在一定范圍內任意調節,前后輔軸采用卡扣式結構,便于維護。滾杠兩側采用帆布擋皮,有效保護物料。底角高低可調,物料輸送帶設有可供人工挑選工位,采用不同材質的網帶可以起到不同的輸送作用并且滿足不同環境的需要,耐油持點,溫度范圍廣,防粘性佳,可以加擋板,提升角度大,容易清洗,維修簡單,柑橘加工生產線可用于各種環境下的食品,加工的前處理和包裝輸送等,蒸煮線使用金屬網帶集中了金屬絲編織網帶的各種優點,由于具有彎曲較深的串條,使各個螺旋盤條的位置得到正確的定位,才使網帶表面不會變形,主要用于機械流水作業。我國柑橘深加工企業主要集中于廣東、廣西、湖南、浙江...
柑橘加工設備需要趁熱用細布過濾,并裝入消過毒的容器內,立即密封,然后在沸水中殺菌,殺菌后冷卻即為成品。一般果汁宜存在4~6℃左右的環境中,以減少不良變化。大多數中晚熟品種都可用來制汁。制汁柑橘要求質量較高,酸味和澀味適當,香味濃,汁液豐富,取汁容易,酶褐變不明顯。不少品種單獨制汁常不能取得滿意的結果,但與其他品種配合則可制取好的果汁。清水洗凈原料,手工或機械去皮,對開后挖去籽巢,修除斑點、病蟲害、爛傷果后,在1%-2%的食鹽水中浸泡護色。然后用清水漂洗。柑橘果粒飲料包括果粒橙和果粒懸浮飲料。山西大型柑橘加工生產線在鮮果銷售上,奉節柑橘以“可以喝的柑橘”打響品牌,引進先進的標準化分選設備對柑橘進...
該線由不銹鋼材料制造,采用平皮帶、不銹鋼網帶、滾筒、帶刮板網帶、鏈斗以及流槽等衛生無損傷傳動方式輸送,不但具有切半效果好、自動翻果效率高、淋堿均勻適度、去皮干凈、中和、預煮及冷卻效果好等特點,而且還具有產量高、料損少、生產連續自動、溫度自動控制、安全衛生、能耗低等特點,是柑橘罐頭生產線的理想設備之一。上海果豐迎合時代發展,把握世界高技術發展趨勢,注重引進國際先進柑橘罐頭生產線產品技術,本著“誠信為本、品質為道、服務質上”的企業宗旨,并秉承“開拓創新、務實守信”的企業精神,竭誠為客戶提供滿意的食品工程解決方案。柑橘果皮中香精油含量可高達3%。貴州各種柑橘加工生產線廠商在鮮果銷售上,奉節柑橘以“可...
柑橘工藝要點:原料選擇:選用酸甜適口、色濃、充分成熟,有良好的風味和香氣、果汁多、榨汁率高的品種。原料應是完整的果實,鮮果加工要及時,貯藏果不應有異味清洗和分選:果實浸入含洗滌劑的水中或者浸入0.1%的高錳酸鉀液中3~5分鐘,然后用清水沖洗。剔除遺漏的腐爛果實及壓破和碰傷的果實。壓榨:利用柑橘榨汁機榨汁。過濾:利用過濾機將種子、果皮碎塊、過量的果漿和桔絡等去除,過濾機的種類比較多,但功能相似。可利用生產能力高的布朗2503型過濾機進行過濾。深加工副產品市場開始逐步顯現,也將成為未來柑橘深加工的一個重要發展方向。湖南小型柑橘加工生產線流程柑橘加工生產線與物料接觸之零件均采用不銹鋼制造,無工藝死角...
利用微生物可以對柑橘皮中的物質進行生物轉化,進而生產飼料、果醬和果醋等。生物轉化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來,營養高于糧食醋,具有較高的保健價值。柑橘皮渣可以用來栽培食用菌。柑橘加工副產品中有比較多營養物質是動物需要的,且容易處理,口感較好,可以加大發展柑橘皮渣系列的飼料,提供給反芻動物食用。發展柑橘加工業可以提高產品的附加價值,增加效益,是一種必然趨勢。發展柑橘加工業需要合理應用加工技術,不斷對工藝路線和方法進行優化和完善,還需要注重開發新功能產品,提升柑橘利用率。柑橘籽粉在罐頭廠,柑橘籽有時單獨收集起來提煉油。山西各種柑橘加工生產線流程我國在柑橘加工生產方面已經具備較強的實力,全國國...
柑橘的工藝:殺菌。封罐后,在100沸水中煮10分鐘,然后保持恒溫5分鐘。冷卻。用熱水迅速冷卻到35以下。擦罐、入庫、貼商標。擦干罐身水分,在20的庫房中存放一周,經檢驗合格后,質量標準。桔片表面具有與原果肉近似的光澤,色澤較一致,糖水較透明,允許有極輕微的白色沉淀及囊衣碎屑存在;具有本品種糖水桔子罐頭有的風味,酸甜適口,無異味;組織軟硬適度,桔片形狀完整,大小均勻一致;糖水濃度為注意事項。若無真空封罐機,可以放入排氣箱中加熱排氣后,在封罐機上封口;柑橘酸處理需用的酸液濃度,因產品種類、原料品種及處理溫度不同而異;含酸量低的柑橘原料在裝罐時,糖液中應加入適量的檸檬酸,以調整成品至適宜的含酸量一般...
柑橘花、葉、果皮都是提取香精的優良原料,柑橘果皮中香精油含量可高達3%。柑橘香精油在日化和食品工業中具有普遍的應用,是調配香脂、香水及高級化妝品必不可少的原料,也是高級飲料、點心的調味劑。柑橘果皮中果膠含量非常豐富,可達3.5%。國際國內市場上果膠是非常緊俏的物資,主要用于食品行業。此外果膠在制藥、紡織行業也有普遍的用途。柑橘果皮也可用作制糖加工的原料或通過酶法處理生產保健飲料。提取果汁后剩下的果渣可提取色素,果膠或制成動物飼料,在國內市場上都是比較**的產品。一家果汁廠,想要開拓新的市場,卻苦于產品品質不夠穩定。我們的柑橘加工生產線,保證產品品質的穩定性。山西自動化柑橘加工生產線流程柑橘功能...
柑橘罐頭生產線主要通用設備得特點:空罐洗罐機:用于罐類食品裝罐前對空罐的清洗、消毒作用。倒置的空罐經過上下噴淋的噴射清洗,去除油污雜志后送入蒸汽消毒,達到食品衛生級要求。化糖鍋:適用于乳品、糖漿、果汁、食品等物質的溶化消毒,加熱蒸煮和保溫。不銹鋼內筒封頭組成鍋體,形成傳熱夾層。外面用不銹鋼拋光包裝,表面美觀大方。被溶化之物和冷水置于鍋內,蒸汽通入夾層,以達到加熱溶化之目的。與夾層聯通的管道上裝有壓力表入安全閥,以便測定夾層中的壓力,并保證安全生產。儲存鍋:用于存儲即將制作好的柑橘罐頭。巴氏低溫殺菌機:利用高溫水對瓶裝食品進行殺菌處理使內外溫度均勻根據食品的特性的不同設定合適的殺菌溫度。設備配備...
隨著柑橘加工業的快速推進,越來越多的深加工產品出現在市場上,比如柑橘罐頭、柑橘飲料、柑橘果汁、柑橘精油、柑橘保健食品等等,而這些柑橘食品加工的背后有著技術、設備作為支撐。先以柑橘罐頭為例。比較多人會認為罐頭食品能存放兩三年,肯定是加了防腐劑,其實不然。業內人士表示,罐頭食品之所以能夠長期保存而不發生變質,得益于加工關鍵技術的研發與應用,如低溫連續殺菌技術、連續化去囊衣技術、機械化柑橘去皮及分瓣全自動技術,還有包裝方面的EVOH高阻隔材料也已應用于罐頭生產,延長保質期的同時也保證了柑橘罐頭食品的質量安全。我們的柑橘加工生產線采用很先進的自動化設備,快速高效地完成加工和包裝,保證了生產效率和品質的...
近來,美國發布的一組數據吸引了我的注意。中國共生產了620萬噸柑橘,但卻只加工了55噸,相當于九成多的鮮果被人們直接食用。而美國只有25%的柑橘用于鮮食。相比較而言,鮮食人們只利用了水果的果肉部分,像橘子皮,橘子籽等部分的營養價值多數只能丟棄。而且鮮食對水果的存儲要求極高,在我國冷鏈物流還不夠發達的現今,約有兩成的水果在運輸路途中腐爛,造成了極大的浪費。因此,本系列從水果深加工入手,探索各類水果如何開展深加工,延長產業鏈,避免季節性市場風險的同時開發新的用戶群體。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C。湖北全自動柑橘加工生產線企業柑橘花、葉、果皮都是提取香精的優良原料,柑橘果皮中香精油含量可高達3...
我國柑橘罐頭占國際市場80%以上份額,也是柑橘果汁、果膠、香精油和類黃酮消費大國。全國每年有柑橘皮渣1300多萬噸,內含果膠13萬噸、香精油3萬噸、類黃酮1萬噸,總價值高達200億元以上。但存在加工原料集中上市、供應期短,鮮果化學保鮮,噸產品耗水量大,堿脫囊衣和去皮嚴重污染環境,綜合利用率低等問題,而國內所需的柑橘果汁、果膠、香精油、類黃酮等主要依賴進口。針對此問題,團隊開展了系統的科學研究與技術示范,研制了系列新產品。發明了柑橘酶法去皮脫囊衣技術及全自動化配套新裝備,實現了柑橘罐頭加工堿廢水零排放。在腐爛的柑橘皮渣土壤中分離了142個初始菌株,從中篩選了具有較強產酶性能菌株16株,選育了3株...
利用微生物可以對柑橘皮中的物質進行生物轉化,進而生產飼料、果醬和果醋等。生物轉化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來,營養高于糧食醋,具有較高的保健價值。柑橘皮渣可以用來栽培食用菌。柑橘加工副產品中有比較多營養物質是動物需要的,且容易處理,口感較好,可以加大發展柑橘皮渣系列的飼料,提供給反芻動物食用。發展柑橘加工業可以提高產品的附加價值,增加效益,是一種必然趨勢。發展柑橘加工業需要合理應用加工技術,不斷對工藝路線和方法進行優化和完善,還需要注重開發新功能產品,提升柑橘利用率。一般來講,柑橘糖蜜是一種黏稠的液體,顏色由深褐色至淺黑色不等,味道較苦。陜西全自動柑橘加工生產線代工多少錢我國領土遼闊,具...
柑橘加工生產線將輸送系統、隨行夾具和在線專機、檢測設備有機的組合,以滿足多品種產品的裝配要求,也叫生產線,是流水線的一種。柑橘加工生產線是在生產當中運行的線體,主要分為:有動力和無動力滾筒線、鏈板線、流利條輸送線、壁掛式裝配線、皮帶流水線、差速鏈、臺車流水線、手推裝配線、灌裝線等。果汁色澤呈紫紅色或淡紅色,清晰均勻,靜置后允許有少量沉淀;原果汁含量不低于35%,可溶性固形物含量按折光計為14~16%,總酸度以酒石酸計為0.6~0.8%。柑橘果皮可用作制糖加工的原料或通過酶法處理生產保健飲料。貴州各種柑橘加工生產線廠商柑橘加工生產線采用雙工位滾杠,分級精度高,切分級精度可在一定范圍內任意調節,前...
起初,由于國家提倡大面積種植柑橘,所以柑橘的市場達到飽和。較高的時候全國柑橘產量達到360萬噸,現在減少到了70萬噸,是當時的百分之二十左右。在360萬噸產量時期,7家世世代代種植柑橘的農戶結成了約定。當時,由于整體的柑橘產量過剩導致比較多農民較終選擇放棄種植柑橘,再加上早和果樹園采用了溫室種植,使柑橘在夏天收獲。因為柑橘自然生長的話,需要等到冬天才會有收獲,正是因為這種錯季上市,他們種植的柑橘比傳統種植方法下自然生長的柑橘銷量高比較多。因此,有比較多繼承者愿意繼承這種溫室種植的方法。柑橘還有香精油、果膠、檸堿、種子油和類胡蘿卜素等副產品可以提取,柑橘的皮渣還可以制成發酵飼料。貴州大型柑橘加工...
柑橘果凍如何制法:果凍就是啫喱,市面上許多小杯狀各色各樣的果凍,都是加入人工合成色素、香精、增稠劑和少量的白糖和甜味劑而成的的人工果凍。有些工廠連白糖也不用,這樣的營養價值比較低,純粹是為了謀取利潤而生產的。目前應該提倡生產天然果凍,也叫果子凍。柑橘汁糖漿:原料配方65%濃糖液90千克33%濃縮柑橘汁10千克苯甲酸鈉80克加沸水186克溶解過濾冷榨廣柑油90克加95%以上酒精270克溶解檸檬酸適量(按成品酸度1.4%加入)。柑橘罐頭是我國柑橘加工的主導產品,占國際市場的75%份額。湖北濃縮柑橘加工生產線代工多少錢柑橘的工藝:剝皮。經浸燙的桔果應趁熱剝皮,一般采用手工剝皮。桔皮可做桔皮醬。去絡分...
秋冬時節,大量柑橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的抵抗力,同時柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。柑橘雖然好吃,但每天別超過3個。每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠,吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時,柑橘含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增并大量積存在皮膚內,使皮下脂肪豐富部位的皮膚,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發黃。另外,柑橘也不要與蘿卜同食,也就是吃完蘿卜后不要立即吃橘子,若二者經常一同食用,會誘發或導致甲狀腺腫。除了蘿卜外,柑橘還不宜與牛奶同食,否則,柑橘中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,而且嚴重者還會出現腹脹、腹瀉等...
柑橘加工生產線由風選機、分級機、毛發去雜機、汽浪清洗機、提升機、烘干機等設備組成。利用高壓汽泡清洗加噴淋經毛刷去雜,進入烘干機。該生產線加熱時間短,內外溫度一致,不但效率高,而且能夠較好的保持柑橘的品質,色、香、形都能達到***的等級,同時柑橘烘干機有獨特的殺菌優勢,烘干好的柑橘易于儲存和包裝。省水、省電、省時、干凈衛生;安裝簡單、操作簡易、維護方便、耗能低;效率高、占用面積小、安全可靠。設備運行穩定:生產線設備運行穩定、前后連接順暢,生產效率高。所有設備確保先進、實用、可靠、安全,使用壽命較長,確保能為生產工作保駕護航。在延伸柑橘產業鏈這條道路上,食品機械設備還需要發揮更大的作用。廣西濃縮柑...
利用微生物可以對柑橘皮中的物質進行生物轉化,進而生產飼料、果醬和果醋等。生物轉化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來,營養高于糧食醋,具有較高的保健價值。柑橘皮渣可以用來栽培食用菌。柑橘加工副產品中有比較多營養物質是動物需要的,且容易處理,口感較好,可以加大發展柑橘皮渣系列的飼料,提供給反芻動物食用。發展柑橘加工業可以提高產品的附加價值,增加效益,是一種必然趨勢。發展柑橘加工業需要合理應用加工技術,不斷對工藝路線和方法進行優化和完善,還需要注重開發新功能產品,提升柑橘利用率。柑橘加工設備將洗滌干凈的原料用破碎機或切片機破碎,破碎時間要短,以免果實變色。陜西柑橘加工生產線廠家柑橘加工方法:橘皮茶:...
柑橘加工生產線的加工流程是怎樣的?1.柑橘加工生產線開始加工前需要對原料進行選擇,應選用新鮮、風味好的柑橘作原料,剔去青果及果梗、枝葉等雜物。2.清洗把柑橘放在濃度為3%的鹽水中浸泡10~15分鐘,然后用流動清水漂洗,洗凈鹽分和雜質。3.糖漬取汁,砂糖40公斤,水10公斤,放在夾層鍋中加熱溶化,倒入柑橘100公斤,緩慢加熱至65℃,保溫10分鐘,出鍋后倒入缸內浸漬12~16小時,然后過濾。果渣再加入占果渣重50%的清水浸泡10分鐘,再過濾。兩次濾汁混合備用。4.柑橘加工生產線調配先測定果汁糖度,把糖度調整到百分之14~16。再測定果汁酸度,用檸檬酸將酸度調整到百分之0.7左右,然后倒入夾層鍋中...
上海果豐機械設備有限公司是一家專業設計和銷售果蔬加工設備的公司,具有豐富的工程項目經驗、比較強的技術攻關能力和新產品的開發能力。公司通過整合吸收歐美先進的機械設計理念,在果汁、果醬、果干、果脯、飲料等的加工工藝及設備改進方面,較全實現了技術提升。柑橘加工生產線系統特點:1.整條生產線還可以處理特性相同的水果,如柑橘、橙,檸檬等。2.有3種型號的榨汁機可供選擇、根據需要客戶可以自行決定是否需要精油分離系統。3.能夠先進的酶解澄清分離系統保證了產品質量和產量、保證原始的營養和風味。4.全程采用人機界面控制,生產過程直觀容易控制和操作,自動化程度高,降低勞動力成本。5.電控系統采用西門子、施耐德等國...