柑橘加工生產線由風選機、分級機、毛發去雜機、汽浪清洗機、提升機、烘干機等設備組成。利用高壓汽泡清洗加噴淋經毛刷去雜，進入烘干機。該生產線加熱時間短，內外溫度一致，不但效率高，而且能夠較好的保持柑橘的品質，色、香、形都能達到高品質的等級，同時柑橘烘干機有獨特的殺菌優勢，烘干好的柑橘易于儲存和包裝。省水、省電、省時、干凈衛生；安裝簡單、操作簡易、維護方便、耗能低；效率高、占用面積小、安全可靠。設備運行穩定：生產線設備運行穩定、前后連接順暢，生產效率高。所有設備確保先進、實用、可靠、安全，使用壽命較長，確保能為生產工作保駕護航。在延伸柑橘產業鏈這條道路上，食品機械設備還需要發揮更大的作用。廣西濃縮柑橘加工生產線工藝

我國領土遼闊，具有適宜種植柑橘的北亞熱帶、中亞熱帶、南亞熱帶及邊緣熱帶氣候，雨量充沛、陽光充足，且隨全球氣候變暖，柑橘生長的適宜區還在擴大。柑橘適宜于溫暖濕潤的氣候，在15~22℃的范圍內，大量的生產實踐證明年均溫度在16~17℃的地區生產的柑橘產量更高、質量更好。我國有20個省（市、區），985個縣（市、區）生產柑橘，特別是江西、湖南、福建、廣西、云南等省（區）有大量的黃紅壤緩坡丘陵地適宜種植柑橘，為柑橘生產提供了豐富的土地資源。我國氣候類型復雜，大部分柑橘產區基本上能適應不同的你柑橘品種對生態環境的要求，給我國柑橘生產的發展奠定了良好的基礎。好的柑橘才能加工出好的柑橘產品。廣西濃縮柑橘加工生產線工藝國內柑橘罐頭和果汁加工企業均已著手進行皮渣的綜合利用產業化開發，提高產品的附加值。

橙子由油外皮/果肉/果籽三個層次構成。壓榨出汁必然是三元混合液體，皮、籽榨碎引起的苦澀味比較難脫除。好比刺魚膽做魚湯。用機器先削皮，后果籽無損分離果肉，再分別加工。使皮、肉、籽互不串味，這就是分離加工。。柑橘不僅用于做飲料果汁，在酒精和非酒精飲料市場都享有極大包容度。橙子加工中橙皮也不浪費，柑橘纖維具有類似脂肪口感的特性，它能使低脂產品更加接近告知產品飽滿的口感，在降低脂肪的同時更好地保持產品口感的一致性；柑橘纖維具有強大的抓水能力和獨特的產品結構，應用過程中能使產品泡沫更加豐富；在烘焙面點方面，加入柑橘纖維新體系，也可使面團的可操作性提高，使成品更加松軟、可口，保質期更長。

柑橘之所以呈桔紅色，因為富含維生素A這種成份。國家果樹科學研究所中一個研究類胡蘿卜素對人類健康影響的科研小組對居民進行調查，這些人平時都食用大量的柑橘類水果。結果發現，這些居民血樣中的化學成份與患肝臟疾病、動脈硬化癥（動脈硬化）和胰島素抗體（與糖尿病有關的疾病）的風險比較低關系密切。他們在第二項研究中發現，飲用桔子汁后明顯能減少肝炎患者的慢性病毒性肝炎癥狀發展成肝病的風險。一般人群均可食用，風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。柑橘果粒飲料包括果粒橙和果粒懸浮飲料。

柑橘果凍如何制法：果凍就是啫喱，市面上許多小杯狀各色各樣的果凍，都是加入人工合成色素、香精、增稠劑和少量的白糖和甜味劑而成的的人工果凍。有些工廠連白糖也不用，這樣的營養價值比較低，純粹是為了謀取利潤而生產的。目前應該提倡生產天然果凍，也叫果子凍。柑橘汁糖漿：原料配方65％濃糖液90千克33％濃縮柑橘汁10千克苯甲酸鈉80克加沸水186克溶解過濾冷榨廣柑油90克加95％以上酒精270克溶解檸檬酸適量(按成品酸度1.4％加入)。我國柑橘產業在國際市場上較有競爭力的產品。廣西濃縮柑橘加工生產線工藝

柑橘的皮、核絡都是有名的中藥。廣西濃縮柑橘加工生產線工藝

柑橘是部分地區的主栽水果,尤以甜橙、寬皮柑橘、柚、枸椽類較為有名,現有品種(品系)300多個。柑橘營養豐富,含大量糖分和多種維生素,色、香、味均佳。可加工成果汁及濃縮汁、糖水柑橘片、糖水砂囊、果醬、柚皮或蜜餞涼果等。一、帶囊衣糖水柑橘片糖水柑橘片是傳統的罐藏制品,帶囊衣糖水柑橘片則在傳統工藝上進一步改進,特色是使囊衣可食化,減少果實在加工過程中的果汁流失和果瓣破碎,提高質量,降低成本。適宜加工的品種有蜜柑、蕉柑及一些少籽的桔子。廣西濃縮柑橘加工生產線工藝

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