近年來，隨著人們對健康意識的提升和消費升級，營養健康食品市場規模不斷擴大。據相關數據顯示，預計2027年市場規模將超過8000億元。其中，保健食品作為重要組成部分，其市場規模也在持續增長。據前瞻產業研究院初步統計，2023年我國功能食品市場規模已達3523億元，2016-2023年年均復合增長率為6%，行業規模穩步增長。生活水平的提升與健康知識的普及促使年輕消費者更關注健康，通過飲食及保健食品維護健康預防疾病，此健康意識的增強推動了功能性及保健食品市場的蓬勃發展。香港亞洲素食展，匯聚全球素食理念，多元文化在此交融碰撞。海南植物肉香港亞洲素食展費用是多少

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歐洲法院近日裁定，歐盟成員國如法國不得禁止植物肉產品使用傳統肉類名稱，如“漢堡”或“香腸”，前提是成分標示清晰。法院強調，缺乏明確法定定義時，使用習慣性或描述性名稱不應受限。這一裁決有利于素食品牌在營銷植物性替代品時保持市場競爭力，反映出歐盟法律一致性的重要性。法國先前因擔心誤導消費者而推出此禁令，但法院認為此舉可能加劇市場混亂。達能北美的Silk品牌推出專為兒童設計的植物奶——SilkKids，由燕麥和豌豆配制，每份含8克蛋白質。此產品旨在提供兒童所需的營養，并幫助孩子們更好地享受植物性飲品，回應了家長對健康飲食的需求，推動了植物性飲品市場的細分發展。香港亞洲素食展上的素食餅干，多種口味可供選擇。

西班牙植物肉品牌Heura以**試吃挑戰偏見，成功讓一群肉食鐵粉愛上植物漢堡。在路邊**的試吃活動中，原本對植物肉持懷疑態度的騎車族紛紛被打臉，直呼“美味難辨真假”！高分評價如潮，Heura用實際行動證明，美味與健康可以兼得，植物基食品的未來已來。今年VFA將致力帶來和吸引更多來自不同國家及地區的品牌及專業質量買家，為參展商帶來一系列精細、垂直的一站式商貿活動。中國內地素食新秀品牌悉數登場！“素”度加入VFA！屆時將云集全球不同采購需求的買家進行直接而深入的洽談拓展您的素食藍海。香港亞洲素食展里，有機素食原料備受關注，健康理念深入人心。寧夏蛋糕香港亞洲素食展聯系人

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VFA 2025將繼續吸引來自海內外食品行業的進口經銷商、零售商，**餐廳/商超/網店的采購商，云集超3000+名業界買家到場采購參觀。除了業界買家，屆時將預計超過60,000名公眾人士蒞臨參觀消費。在定義藍**域的眾多生活方式選擇中，有一條脫穎而出：以植物為主的飲食，富含豆類和蔬菜，動物產品含量低。藍色地帶項目聲稱，在藍色地帶，人們“很少”吃肉，甚至根本不吃肉。相反，人們的飲食往往由植物性全食組成，這些食物富含維生素、礦物質和纖維等重要營養素，以及***抗氧化劑和***植物化合物。他們的飲食遵循地中海模式，由于其注重植物性食物，這種飲食被***認為是**健康的飲食方式海南植物肉香港亞洲素食展費用是多少