這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因為整個系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體,從生產(chǎn)原理上杜絕了農(nóng)藥、化肥及有害物質(zhì)的介入,無需換水,獨一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。而且避免了與糧爭地,解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來種菜”的現(xiàn)實問題。據(jù)介紹,此“魚”并非單純指魚,也可以是其他的蟹類或蝦類,而“菜”同樣非單純生菜,可以是各種適宜水培的葉菜,可以是水稻、水果等。總之,“魚菜共生”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式打破了地域屏障、季節(jié)性時差等因素,為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質(zhì)量發(fā)展提供一種新思路。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)勞動者的收入水平。浙江微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖模式展望,想要建立適用于我國現(xiàn)狀的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,需要進行充分的調(diào)研,根據(jù)我國居民對水產(chǎn)品的需求及現(xiàn)階段我國工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖水平,將現(xiàn)階段循環(huán)水養(yǎng)殖水處理技術與工程化生態(tài)凈化技術相結合,實現(xiàn)養(yǎng)殖過程中節(jié)水、零排放。同時采用科學先進的微生物凈化技術,前期減少高昂的設備費用支出,縮短回報周期,讓更多的養(yǎng)殖人員從目前的多浪費、多污染的流水養(yǎng)殖模式轉變?yōu)榱阄廴尽⑸倮速M的全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式,這不僅降低了生產(chǎn)成本而且有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。江蘇循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)扶貧提供了有力支持。
為什么要搞工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖?氣候異常因素,隨著全球氣候的異常加劇,諸如厄爾尼諾等極端氣候發(fā)生頻率增加。特別是近年來大面積長時間干旱、洪澇、臺風等極端天氣多發(fā)。在2014年的“威馬遜”臺風事件中,廣東及海南等沿海地區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖及土塘養(yǎng)殖都損失慘重。而2013-2014年持續(xù)的長江大旱,讓長江流域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)幾近絕收。眾多珍稀的水產(chǎn)品種也因此絕跡。靠天吃飯的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式走入了死胡同。工廠化水養(yǎng)殖模式采用的是室內(nèi)養(yǎng)殖的工業(yè)模式,因此不會受這樣的極端天氣的影響。
在平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長袁利強看來,這也是“揚長避短”之舉,相比全省山區(qū)地方,平湖看似土地平整遼闊,但基本農(nóng)田保護率高,實際上空間捉襟見肘,因此如何在有限的空間里產(chǎn)出更高效益,像這類總部型、科技型的企業(yè)就十分寶貴。示范園既是科技的研發(fā)地,更是集成的樣板間,形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條后,對外整體輸出,這就是典型的“跳出浙江發(fā)展浙江”,即農(nóng)業(yè)科技型的“地瓜經(jīng)濟”。當然,科技進步從來都非一蹴而就,即使在實驗室里已接近完美,等到實際落地時,依然會出現(xiàn)各種各樣的問題。工廠化養(yǎng)殖應關注養(yǎng)殖品種的遺傳多樣性,提高產(chǎn)業(yè)抗風險能力。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖問題及改進措施,水資源問題,目前國內(nèi)大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)采用的都是流水養(yǎng)殖,不僅需要消耗大量的地下水資源,而且養(yǎng)殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機污染物、有機磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質(zhì)。由于養(yǎng)殖廢水大部分未經(jīng)過處理就排放到溝渠里,不僅導致水資源的過度消耗,同時也造成了水資源大面積的污染。因此,養(yǎng)殖水處理特別是養(yǎng)殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖需解決的關鍵問題。近些年來生物絮凝技術、物理過濾技術、微生物技術等已應用于水處理技術上,將養(yǎng)殖水體中的氨氮轉化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量,盡量減少對養(yǎng)殖魚體的影響,使養(yǎng)殖水體可進行循環(huán)利用。因此需要進一步開展循環(huán)水處理設備及技術研究,實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水資源化再利用,徹底達到全封閉工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖“零排放”。澳大利亞的蝦類工廠化養(yǎng)殖,為全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)樹立了榜樣。海南陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
通過技術創(chuàng)新,工廠化養(yǎng)殖降低了生產(chǎn)成本,提高了養(yǎng)殖效益。浙江微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術十分有發(fā)展前景,但在我國,這項技術的研究經(jīng)歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期,彼時國內(nèi)的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設備,用于養(yǎng)殖羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖,由于設備和管理的認識不足,養(yǎng)殖效果并未起色。時至2007年,在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目為表示,我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后,我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展“快車道”,從設備技術、養(yǎng)殖管理、漁場規(guī)劃等領域均有突破,如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術等實用性水處理裝備和水處理技術。這些設備和技術的誕生,規(guī)避傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素,更實現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”。浙江微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式
海南專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
貴州陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術
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