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　　南寶臺村位于萊城東20公里處。喬店水庫南岸，東面是桃峪村，西隔水庫與后峪相望，南面是天井峪村，北隔喬店水庫與北寶臺相望。全村占地面積約1000畝，其中，耕地面積115畝。有亓、吳、李、呂四姓，以李姓居多。全村186口人。
　　村民池可堂（其夫李紅遠，已故；有二女，皆嫁在本村），今年98歲，池老太雖年近百歲，背稍駝，但是精神矍鑠，很少得病。至今仍自己燒水做飯，從不拖累兒女。老人的體質很好，抗病力強。據說，在生活困難的時期，別人吃了發霉、發酸的飯菜，肚子會不舒服，唯獨她不要緊。另外，老人還有獨特的生活習慣和性格：很少吃肉，愛好勞動，愛說愛笑，有爭強好勝之心。這也許是她健康長壽的秘訣吧。多年來，黨和政府給了池老太許多關懷。區民政局每年撥給老人200元錢；她還是村里的五保戶，村委定期往老人家送油送面，逢老人的生日，村委一干人等買上茶葉、點心看望她，真正作到了老有所養。
　　南寶臺小學建于1965年，與村莊同齡，位于村南的山坡上。兩間教室， 一間辦公室。全校學生最多時不足20人，一至五年級都有，復式教學。先后在本村任教的教師有亓玉璧、秦孝昌等。村委和小學在同一大院內，村委是一個尊師重教的集體，關心師生的生活，在教育投入上不遺余力。2001年合鄉并鎮時，小學撤去，學生都轉到鐵車聯小上學。原小學改為幼兒園，在本園任教的幼兒教師亓新玲等都是本村初中畢業生。
　　南寶臺的教育走過了40年的艱難之路，在困境中堅強地生存著，播下了希望的種子，開出了雖不絢麗，卻也喜人的花朵，把文明之風吹進這深山密林，使本村人免受愚昧的困惑。本村學生先后有4人考入本、專科院校。
　　南寶臺村民的富足在當地是首屈一指的。人均年收入達5000元，家家戶戶有摩托車，大多數家庭有三輪車或拖拉機。
　　靠水吃水。背靠喬店水庫而居的南寶臺村民，早就看中了養魚業，有十幾戶買了鐵制或木制小船，蕩舟水上，撒魚網、安地籠，收獲相當可觀。喬店水庫供應著萊城20萬市民的日常用水，萊蕪人民也沒有忘記因之付出巨大代價的寶臺人民。萊蕪自來水公司每年通過區財政局向南寶臺村返還自來水費2萬元。村委因此從不墟手向村民要一分錢，還把返還的錢用在村莊公益事業上，大大推動了本村的經濟發展。
　　倉稟實而知禮節。富足了的南寶臺人民，沒有小人乍富的狂態，他們繼承了老一輩樸實、善良、勤勞的傳統，待人彬彬有禮，毫無欺詐之心。桃源圣地，令人神往。
　　唯一讓南寶臺人感到頭疼的就是本村的交通。村北有喬店水庫相隔，非船不能渡。人們只能舍近求遠，去走山路。村里有兩條路，一條向南通天井峪，一條向東通鐵車。山路曲折盤桓，高低起伏，雨季常被沖毀，行走不便，給村民的生活和經濟發展帶來了諸多不便。
　　總有一天，南寶臺人會在黨和政府的關心下，用自己勤勞的雙手修出一條通暢的大路來，過上更加美好的生活！
　　*數據來源于萊蕪市人民政府網站