小伙為減肥吃冰西瓜進ICU 這次又是冰西瓜的“鍋”?
“隔夜冰西瓜千萬不能吃,小心吃進醫院。”
相信很多人都聽過這句話,讓人不禁想問,隔夜冰西瓜真的對身體有這么大的危害嗎?
最近,江蘇一小伙為減肥吃冰西瓜進ICU,所幸搶救及時脫離危險。醫生提醒:不要吃隔夜冰西瓜!合理膳食、堅持運動才是控制體重關鍵。這一事件再次引發大家對“冰西瓜”的關注。
關于隔夜冰西瓜對身體造成危害的新聞事件還有很多。
去年,家住武漢的劉女士,吃了冰箱放置兩天的西瓜,出現了感染性休克,差點危及生命;無獨有偶,湖南的張先生吃了冰箱存放一天的西瓜,被診斷為“急性出血壞死性小腸炎”,最后只能手術切除。
前一陣子,一則“隔夜冰西瓜一口吃下8400個細菌”的話題更是沖上了熱搜,引起大家廣泛討論。不禁讓更多人刨根問底:一口隔夜冰西瓜為什么會有這么多細菌?
這個話題來源于央視《健康之路》的一個實驗:通過觀察用不同的方式切西瓜,西瓜上攜帶的細菌數量會有怎樣的變化。
實驗結果表示:在將西瓜封保鮮膜放置冰箱24小時的情況下,
用專用刀和案板切出來的西瓜,菌落檢出數為45個/25g;
用勺子挖剩下后的西瓜,菌落檢出數為1600個/25g;
而用普通切肉的菜刀和案板切完的西瓜,菌落檢出數竟為8400個/25g!
看到這里,很多人都會大吃一驚。原來生熟果蔬不分類,“用切過肉的案板和菜刀再切西瓜的菌落數”居然是“用專刀專板切西瓜的菌落數”的187倍!
用專刀專板切西瓜的細菌數量之少,再次告誡我們處理食材的案板、菜板一定要注意生熟分類、專板專刀。這也是摩飛刀具砧板消毒機一直以來大力倡導的健康理念。
摩飛刀具砧板消毒機自帶3塊菜板和3把刀具,以不同顏色、不同圖標作為區分,專板專刀、分類處理食材。不僅食材之間不會串味,還從源頭上杜絕了生食細菌會感染到直接入口的熟食、水果,有效避免細菌交叉感染。
紅色砧板是生食砧板,可以用來處理生肉、海鮮等;橙色刀板是熟食砧板,可以用來處理熟肉、面包等;綠色刀板是果蔬砧板,搭配水果刀、削皮刀,可以用來處理各種蔬菜和水果。顏色、圖標,一目了然,也不用擔心記不住或弄混了。
今年新升級的摩飛刀具砧板消毒機二代,專門新增了高溫烘干功能,配合原來的紫外線深層殺菌,消毒更徹底,對于菜板常見的白色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,殺菌率高達99.9%。“梅雨季節”、“回南天”再也不用擔心菜板會潮濕、發霉了。
傻瓜式操作,洗完的菜板、菜刀、筷子、勺子可以直接放進消毒機,點擊開關鍵就能開啟“紫外線殺菌+高溫烘干”模式,40分鐘為一個周期,自動停止,不需要看管。
消毒完成后,它就是一個整潔的收納架了,凌亂的廚房瞬間變得整潔有序起來。
有了摩飛刀筷砧板消毒機,下次再吃西瓜的時候,是不是放心多了?
還在“一刀切”的小伙伴,真的要重視菜板、菜刀的分類和消毒問題了,只有培養良好的衛生習慣,我們和家人才能吃的更安心!
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