真空冷凍干燥機的操作使用方法及注意事項?真空冷凍干燥機的操作使用方法及注意事項?冷凍干燥機的使用方法步驟/方法冷凍干燥機使用前,先將準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中,使物品完全冰凍結實,方可進行冷凍干燥。主機與真空泵之間由真空管連接,連接處采用**標準...冷凍干燥機的使用方法步驟/方法冷凍干燥機使用前,先將準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中,使物品完全冰凍結實,方可進行冷凍干燥。主機與真空泵之間由真空管連接,連接處采用**標準卡箍。卡箍內含一只密封橡膠圈,連接前可在橡膠圈上涂抹適量真空脂,再用卡箍卡緊。主機的右側板上設有真空泵的電源插座,將真空泵的電源線連接好。檢查真空泵,確認已加注真空泵油,不可無油運轉。油面不得低于油鏡中線。主機冷阱上方的“O”型密封橡膠圈應保持清潔,*次使用時,可薄薄涂上一層真空脂,有機玻璃罩置于橡膠圈上,輕輕旋轉幾下,有利于密封注意事項1、操作過程中切勿頻繁開關,如因操作失誤造成制冷機停止運轉,不能立即啟動,至少等20分鐘后方可再次啟動,以免損壞制冷機。2、每次冷凍干燥后,冷阱盤管上的冰化成水后,用毛巾干凈凍干結束旋開“充氣閥”向冷阱充氣時,一定要慢,以免沖壞真空計。真空冷凍干燥,科技與自然的完美結合。遼寧多歧管壓蓋真空冷凍干燥機型號
在大量升華時擱板溫度保持較低,根據實際情況,一般可控制在-10至+10之間。第二階段則根據制品性質將擱板溫度適當調高,此法適用于其熔點較低的制品。若對制品的性能尚不清楚,機器性能較差或其工作不夠穩定時,用此法也比較穩妥。如果制品共晶點較高,系統的真空度也能保持良好,凝結器的制冷能力充裕,則也可采用一定的升溫速度,將擱板溫度升高至允許的比較高溫度,直至凍干結束,但也需保證制品在大量升華時的溫度不得超過共晶點。若制品對熱不穩定,則第二階段板溫不宜過高。為了提高第一階段的升華速度,可將拉板溫度一次升高至制品允許的比較高溫度以上;待大量升華階段基本結束時,再將板溫降至允許的比較高溫度,這后兩種方式雖然使大量的升華速度有一些提高,但其抗干擾的能力相應降低,真空度和制冷能力的突然降低或停電都可能會使制品融化。合理而靈活地掌握第一種方式,仍是目前較常用的方式。合肥多歧管壓蓋真空冷凍干燥機生物制品、食品、藥品、化妝品、生物樣本、化學品等領域中真空冷凍干燥機的應用情況。
一、真空冷凍干燥機的工作原理真空冷凍干燥機的工作原理獨特且高效。
首先,物料被投入物料箱內進行冷凍。在這個過程中,一方面,真空系統進行抽真空,將一部分水分帶走;另一方面,物料受凍時,某些分子中所含水分會排到物料表面凍結。
當達到冷凍要求后,加熱系統開始對物料加熱干燥。此時,通過抽真空,物料中所含的水分會被帶到冷凍捕集箱結凍,從而實現物料的冷凍干燥。
冷凍干燥是指通過升華從凍結的生物產品中去除水分或其他溶劑的過程。升華就像干冰一樣,水不經過液態,直接從固態變為氣態。
在這個過程中,由于是在低溫下進行干燥,物質中的一些揮發性成分損失很小,體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生塌陷現象,非常適合生化樣品、藥品和食品的干燥。以水為例,在一個大氣壓下,水的冰點是0℃,壓力增加,冰點下降;水的沸點是100℃,當壓力減小時沸點會降低,壓力增大時沸點會上升。
而在真空冷凍干燥機中,當壓力低于一定程度時,水只能以氣相和固相存在,沒有液相。冰的升華熱約為670卡/克。
凍干法具有如下***:*許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。*在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。*在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。*由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。*由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質就析出,避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。*干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即**原來的性狀。*由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。*干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產品能長期保存而不致變質。*因物料處于凍結狀態,溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經濟。缺點正所謂沒有完美的技術,真空冷凍干燥技術的主要缺點是成本高。由于它需要真空和低溫條件。干燥時間的長短直接影響到產品的質量和產能。
導熱油進出口溫度在每個設置溫度點達到平衡后,運行30min,分別考察保持在-40℃、0℃及40℃時,板層溫度的均勻性。進行3次重復測試。驗證測試完成后將使用溫度探頭進行后校驗,校驗點設置為-40℃、0℃及40℃的3個點,后校驗讀取偏差應<℃。(3)合格標準。依據**制*機械行業標準JBT20032--2012“*用真空冷凍干燥機”,同時結合產品工藝要求,保持在40℃、0℃及40℃時,各板層的所有測試點在同一時刻溫度大值與小值溫差應≤2℃,板層均勻性合格。[2]優缺點***干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題,易揮發的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質發生變性、失活,有些物質甚至發生了氧化。因此,干燥后的產品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進行,即在產品凍結的狀態下進行,解析干燥的時候一般不超過60℃。在真空條件下,當水蒸汽直接升華出來后,*物剩留在凍結時的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構,因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入注射用水,又會立即溶解。凍干機相對常規方法。采用真空冷凍干燥,食品口感更接近新鮮。河北中藥真空冷凍干燥機環保防腐
真空冷凍干燥機,干燥食品的環保選擇。遼寧多歧管壓蓋真空冷凍干燥機型號
真空冷凍干燥機凍干機的簡介工作原理結構分類***及選型陳巴躍儀器生產研發設計廠家凍干機(lyophilizer或freezedryer)起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術,進入21世紀,真空凍干技術除了在醫*、生物制品、食品、血液制品、活性物質領域之外的領域得到應用。中文名:凍干機外文名lyophilizer起源于19世紀20年代***:干燥方法無法比擬目錄1基本原理?簡述?詳解2結構3性能驗證4優缺點?***?缺點5應用6種類7現狀與展望8選擇基本原理簡述冷凍干燥的基本原理是基于水的三態變化。水有固態、液態和氣態,三種狀態既可以相互轉換又可以共存。當水在三相點(溫度為℃,水蒸氣壓為)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍干燥的目的。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性極好、含水分極少,相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無可比擬的***,因此該技術問世以來越來越受到人們的青睞,在醫*、生物制品和食品方面的應用已日益。血清、菌種、中西醫*等生物制品多為一些生物活性物質。遼寧多歧管壓蓋真空冷凍干燥機型號