冰蓄冷是利用夜間低谷電力制冰并蓄存起來，在白天用電高峰時用蓄存的冰作為冷源供給空調系統，以減輕白天電網的高峰負荷，達到為電網削峰平谷的目的。動態冰蓄冷以動態的過冷水來制冰，換熱效率高、制冰速度快、設備緊湊、制冷機能耗低，是國際上冰蓄冷的主要發展方向。該研究得到了國家863、國家自然科學基金、中科院、廣東省等10余項省部級以上項目的支持，申請發明專業技術20余項，發表科研論文60多篇。因技術較為成熟，在目前廣泛應用于冰蓄冷系統項目中。適用于各類冷凍食品的快速冷凍。北京流態化動態冰裝置

刮刀擾動式動態制冰技術中較主要的技術仍然是防堵塞技術。由于刮刀擾動十分強烈，過冷狀態下的水溶液非常容易在換熱壁面上結晶，一旦在壁面上結晶，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。因此，刮刀式換熱器的內表面（刮刀葉片接觸面）處理要求非常光滑，而且刮刀葉片與換熱壁面之間的接觸必須緊密。另一方面，由于由純水生成的冰晶顆粒較粗，而且容易聚集硬化，更容易導致堵塞，因此此種制冰方法中往往需要在水中添加一定濃度的冰點抑制劑，如乙二醇、NaCl等。由此又引入了對設備材料的防腐問題。換熱器內表面和整個刮刀組件都是長期浸泡在乙二醇（或NaCl等其他鹽類）水溶液中，并且處于高流速的不利腐蝕條件下，因此金屬材料必須具有特殊的耐腐蝕性能。刮刀葉片一般采用塑料材料，在與金屬換熱避免長期高速摩擦的情況下，必須具有高耐磨的性能。由稀濃度的乙二醇（或其他鹽類）水溶液制出的冰晶顆粒十分細膩，粒徑可低于500μm，蓄冰槽冰漿固相含量（IPF）可達50%以上。北京流態化動態冰裝置高效節能的制冷系統，降低企業能耗。

動態冰系統制冰蓄冷時，如有連續且較大的空調負荷時，宜另設基載主機單獨向空調系統供冷，以獲取較高的制冷效率，降低能耗。制冷主機的制冷能力隨著蒸發溫度降低而減少，一般制冷機出液溫度每降低1℃。雙工況制冷主機在制冷和制冰兩種工況下交替運行，因此應比一般冷水機組更具有可靠的穩定性和良好的調節性能，并要求機組在兩種工況條件下均能達到較高的能效比。應配置較完善的檢測及自動控制裝置進行優化控制，解決各工況的轉換操作、蓄冷系統供冷溫度和空調供水溫度的控制以及雙工況主機和蓄冷裝置供冷負荷的合理分配。刮刀擾動式動態制冰技術中重點的技術仍然是防堵塞技術。由于刮刀擾動十分強烈，過冷狀態下的水溶液非常容易在換熱壁面上結晶，一旦在壁面上結晶，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。

隨著動態冰蓄冷技術在我國的成功研發，將較大程度上推動動態冰蓄冷技術在我國的推廣利用，必將對我國的電力負荷移峰填谷產生深遠影響。動態冰蓄冷與靜態冰蓄冷的定義，動態冰蓄冷：也被稱為冰蓄熱，是指在高負荷期間，利用制冷機組將冰水制冷系統循環制冷，將低溫蓄冷水循環通過蓄冷容器進行充電，在低負荷期間釋放低溫蓄冷水來提供空調冷量的一種節能方法。靜態冰蓄冷：是將制冷機組在低峰期運行，將低溫蓄冷媒體一次性充滿蓄冷容器，并在高峰期通過泵送方式向空調末端進行熱交換，取得冷量的一種方式。獨特的制冰系統，確保冰塊純凈無污染。

兩種技術在基本原理上是一致的，但形式差別較大，下面分別說明。過冷水式動態制冰技術，過冷水式動態制冰技術的基本原理是：首先把水在過冷卻熱交換器中冷卻至低于0℃的過冷狀態，然后把過冷水輸送至特殊的過冷卻解除器中解除過冷，生成大量細小的冰晶顆粒，與剩余的液態水一起形成0℃下的冰漿。這種制冰過程中較關鍵的技術在于確保流過過冷卻熱交換器的液態水具有盡可能大的過冷度，但同時又必須保證過冷水不能在流出熱交換器之前生成冰晶，否則換熱器將被堵塞甚至破壞。此外，還應有高效率的過冷卻解除技術，以確保過冷水能夠連續快速結晶。動態冰技術，一種顛覆傳統的冷卻方法，通過冰球循環實現熱交換，節能環保。浙江低碳動態冰價格

智能化管理，實現制冰過程可追溯。北京流態化動態冰裝置

隨后，?通過超聲波的空化效應，?使過冷水瞬間轉變成流態化冰水混合物，?即形成動態冰。?這種動態冰的形態為毫米級以下顆粒的多孔聚集狀，?可以很容易被液態水充分滲透。?動態冰蓄冷技術的原理圖展示了這一過程。?動態冰的形成不只提高了空調的能效，?還具有強大的移峰能力。?微小顆粒聚集狀的冰漿具有比表面積大的特點，?因此在釋冷過程中，?回水與冰粒之間的融冰速度極快，?融冰釋冷強度提高數十倍。?這使得動態冰蓄冷技術能夠在電力高峰時段由蓄冰池單獨供冷，?實現電力負荷的全移峰，?從而在未來智慧電網、?電力市場現貨交易模式下以及虛擬電廠政策等條件下創造更大的減碳效益和經濟效益。?北京流態化動態冰裝置