冰盤管式蓄冷裝置是由沉浸在水槽中的盤管構成換熱表面的一種蓄冰設備。在蓄冷過程，載冷劑（一般為重量百分比為25%的乙烯乙二醇水溶液）或制冷劑在盤管內循環，吸收水槽中水的熱量，在盤管外表面形成冰層。冰蓄冷運行策略。蓄冷空調系統將轉移多少高峰負荷、應蓄存多少空調容量才具有經濟效益，需考慮建筑物空調負荷分布、電力負荷分布、電費計價結構、設備容量及蓄存空間等，以便于決定采用哪個種蓄冷運行策略。冰蓄冷運行策略。蓄冷空調系統將轉移多少高峰負荷、應蓄存多少空調容量才具有經濟效益，需考慮建筑物空調負荷分布、電力負荷分布、電費計價結構、設備容量及蓄存空間等，以便于決定采用哪個種蓄冷運行策略。全負荷蓄冷。全部蓄冷是利用非空調使用時間運轉蓄冰機組蓄存足夠的冷量，供應高峰時全部的空調負荷需求，空調使用時間主機停止運轉，冷負荷完全由蓄存的冷量供給，系統只需運轉必要的泵和末端等用冷設備。部分負荷蓄冷。部分蓄冷的概念是利用非空調時間運轉機組蓄冷，當需要空調時，將蓄存的冷量放出，同時主機仍然工作，兩者共同分擔空調負荷。部分蓄冷模式具有主機容量小、所需附屬設備減少、冰槽小、投資費用低、經濟效益好等特點。冰蓄冷系統的控制有所不同。惠州閉式冰蓄冷原理

傳統保鮮法的缺點：傳統的冷庫使用冷凍盤管和冷風機組，使空氣中水分不斷冷凝，庫藏產品經過一段時間的冷藏后水分損失大，干縮變形、失去原有的色澤，品質下降。研究表明，水分損失多少對果蔬和花卉的質量影響很大，在保鮮過程中農產品的相對含水量、即水份占總重量為百分之九十八左右時，其品質保持的有用程度要比相對含水量為百分之九十時好得多。在傳統的冷庫中冷凍盤管表面溫度低于零度，空氣中水分不斷冷凝和結霜，周期性化霜，會使溫度升高，如果水滴落在農產品上還會加速腐壞。惠州閉式冰蓄冷原理冰蓄冷通過乙二醇泵連續不斷地送到制冰機的換熱器一側中。

發展狀況，在發達國家，60%以上的建筑物都已使用冰蓄冷技術。美國芝加哥一個城市區域供冷系統，600多萬平方米的建筑共有4個冷站，城市集中供冷。其中芝加哥城市供冷三號冷站蓄冰量是12.5萬冷噸時，電力負荷438兆瓦，每日制冰4700噸。從美、日、韓等國家應用的情況看，冰蓄冷技術在空調負荷集中、峰谷差大、建筑物相對聚集的地區或區域都可推廣使用。目前我國每年新建建筑面積約20億平方米，其中，城市新增住宅建筑和公共建筑約8億～9億平方米，為冰蓄冷技術的推廣應用提供了巨大市場。我國每年公共建筑新增面積約3億平方米，如30%的新建公共建筑采用冰蓄冷空調系統，全國每年可節約15億千瓦時所對應的電價差值，所節約金額高達約10億元。

隨著科技的不斷進步，冰蓄冷技術有望在未來發展得更加成熟和普遍應用。它為我們提供了一種更加高效、環保的制冷選擇，將為各行各業帶來更多機遇和發展空間。蓄冷裝置特指實現冷量存入與放出的部件。譬如：蓄冰槽、蓄冷水罐。蓄冷裝置的特性直接決定蓄冷系統的性能。關鍵的蓄冷裝置特性包括：蓄冷密度：單位體積蓄冷量。蓄冷速率：單位時間能蓄存冷量與總蓄冷量的百分數。取冷速率：單位時間能取出剩余冷量的百分數。蓄冷冷源：除季節性蓄冷外，環境中缺少可無償獲取的自然冷源，因此，蓄冷冷量一般需要通過人工制冷設備（冷水機組、制冰機）獲得。冰蓄冷可以充分利用夜間低谷廉價電力。

區域供冷站的供冷方式與北方冬季時的集中供熱方式十分類似。這種供冷方式實際上就是以區域冷站作為冷源和能量中心，通過區域空調管網向周邊建筑提供調溫用的冷水，滿足會議廳、展廳、酒店、大學、醫院、商場、寫字樓、住宅樓等不同用戶的用冷需求，而且，還可以利用制冷時產生的熱量，向建筑物供應熱水。很明顯，與集中供熱一樣，集中供冷方式將會較大程度上提高能源的利用率。實際應用證明，區域供冷的能源效遠低于預期，輸送能耗增加，不同于區域供熱，輸送泵的功耗轉化為熱添加到傳輸介質中，但對于供冷，對輸冷介質的傳熱是一種副作用。廣州一個集中個供冷失敗的案例能很好的說明問題。冰蓄冷隨著時間的推移，板片表面的冰層越來越厚。惠州屠宰場冰蓄冷服務商

冰蓄冷系統適用于辦公樓、商場等對冷熱負荷波動大的地方，可為系統降低負荷提供便利。惠州閉式冰蓄冷原理

冰蓄冷和濕空氣冷凍，冷藏系統的工作原理和優點。冷庫里的蔬菜或瓜果、花卉放在敞開的可周轉使用箱內，周轉箱內，周轉箱疊放成集裝箱形式便于運輸。濕空氣冷凍器靠一面墻布置在天花板下面，冷的濕空氣向對面墻方向吹，流過周轉箱不斷混入室內空氣，再回到空冷器熱濕處理。每一庫房可以設計安裝1臺或數臺空冷器，濕空氣的換氣次數通常為40次／時。空冷器中接近零度的冷水為冷凍介質，它由水泵從冰蓄冷器打到空冷器上進行噴淋；如果濕空氣中帶有水滴，落在庫藏農產品上會引起腐爛，因此用水分離器把水滴從氣流中除去。從空冷器吹出的空氣溫度為1.5℃，相對濕度為百分之九十八。惠州閉式冰蓄冷原理