近日,蘇寧超市發布2017年酒類消費價格區間統計數據,為用戶盤點“酒鬼”們的消費偏好。數據顯示,無論是白酒、紅酒還是葡萄酒,消費者們購買最多的酒類,價格普遍在400元以下。值得一提的是,進口及高端酒類銷售占比呈逐年提升趨勢。

從數據圖中可以看到,白酒的銷售,呈現兩極分化的特點。400元以下的白酒,銷售額占比最高。同時,1000元以上的高端白酒,也頗受消費者喜愛。在此前蘇寧超市發布的年度榜單中,茅臺飛天53度就勇奪銷售冠軍,它的價格就在1000元以上。

而啤酒、葡萄酒、黃酒、保健酒、配制酒、進口果酒、洋酒等這些類別的酒產品,銷售額最高的,也普遍在400元以下。

此外,蘇寧超市的整體銷售數據還顯示,越來越多的消費者選擇網購酒產品,白酒、啤酒、葡萄酒的銷售額,同比去年均有不同程度的增長。其中,啤酒增速最快。

蘇寧超市相關負責人介紹,除了國內經典的啤酒產品外,近年來逐漸流行的白啤、黑啤等,也越來越受消費者的喜愛。而且,更多消費者開始嘗試進口啤酒,比如愛仕堡、瓦倫丁、科羅娜等等。在進口酒中,葡萄酒、洋酒的銷售額也逐年提升。

值得注意的是,網購酒類產品的季節性特征在慢慢減弱。比如,在消費者的固有印象中,夏季是消費啤酒的主要時間。然而,蘇寧超市的數據顯示,冬季啤酒的消費仍然勢頭強勁,甚至有些時候總體銷售額要超過白酒。業內人士分析,這主要是因為年關將近,啤酒的需求量較大。

另一個值得關注的現象是,酒類產品的消費習慣也從活動促銷導向轉為場景化內容導向。今年5月起,蘇寧超市著力打造周末酒館,通過場景化的營銷,培養消費者周期購的習慣。據透露,12月21日至25日,蘇寧超市還將把酒類和生鮮品類結合起來,進行跨品類營銷,滿足消費者的全方位需求。

今年,蘇寧超市通過打造周末酒館、購酒節、酒廠文化游等一系列的活動,不斷增加與消費者的溝通互動。12月18日,蘇寧超市還開啟了購酒節年終盛典,活動期間將有滿399減100等優惠力度放送,讓消費者抓住2017年的尾巴,再享美酒狂歡盛宴。