江蘇省將于明年6月1日實施池塘養(yǎng)殖尾水達標排放并強制執(zhí)行，目前，各地正加大力度實施池塘生態(tài)化改造。記者日前赴多地采訪看到，昔日不少碎片化、小規(guī)模養(yǎng)殖池塘經過改造舊貌換新顏：在連云港徐圩香河生態(tài)園，大水面濕地凈化區(qū)野鴨成群；在太湖西岸第一線宜興，養(yǎng)殖區(qū)里新辟生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)、增殖放流區(qū)；在江蘇三圩鹽場，蝦、蟹、貝混養(yǎng)低密度海水養(yǎng)殖，尾水排放部分指標達到一級限值標準；在高淳國家級現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)表流濕地，低密度養(yǎng)殖固城湖蟹，池塘標準化（生態(tài)化）改造30萬畝……

　　“江蘇近年來漁業(yè)經濟一直保持良好發(fā)展態(tài)勢，漁業(yè)成為我省大農業(yè)中的支柱產業(yè)、農民增收致富的主導產業(yè)。2021年全省水產養(yǎng)殖面積878萬畝，水產品總產量494萬噸，漁業(yè)產值1919億元，分別位居全國第三、第五和第一，淡水漁業(yè)產值連續(xù)30多年位居全國第一。”省農業(yè)農村廳副廳長張建軍說。

　　江蘇素有“魚米之鄉(xiāng)”美譽，是我國唯一擁有大江大河大海的省份。獨特的自然稟賦孕育了江蘇源遠流長的漁文化和富有特色的漁業(yè)經濟。我省有河蟹、青蝦、“太湖三白”、條斑紫菜等數(shù)量眾多水產品，以蝦蟹為主的特色水產養(yǎng)殖面積占比達80%，其中河蟹產業(yè)成為我省水產養(yǎng)殖中影響力最大、優(yōu)勢最突出、市場競爭力最強的產業(yè)之一，年產值超300億元。此外我省小龍蝦、青蝦等水產品年產值也超100億元。“蝦蟹”經濟，已成為江蘇漁業(yè)的“金名片”。

　　早在2011年，我省就在全國率先出臺池塘養(yǎng)殖尾水排放地方行業(yè)標準——《太湖流域池塘養(yǎng)殖水排放標準》。太湖流域地區(qū)池塘養(yǎng)殖尾水治理成效得到全國水污染防治部際協(xié)調小組辦公室通報表揚。2019年，我省在高淳、吳江、海安、泗洪等地開展池塘養(yǎng)殖尾水達標排放試點。2020年，以漁業(yè)園區(qū)、百畝以上連片池塘為重點，我省將試點范圍從太湖流域地區(qū)逐步向蘇中、蘇北推開。今年省級試點范圍已覆蓋全省水產養(yǎng)殖主產區(qū)。2021年6月，我省發(fā)布了池塘養(yǎng)殖尾水排放強制性標準——《池塘養(yǎng)殖尾水排放標準》，明確從2023年6月1日起， 我省對單個養(yǎng)殖主體50畝以上、連片100畝以上的現(xiàn)有池塘強制執(zhí)行養(yǎng)殖尾水達標排放。

　　江蘇省漁業(yè)技術推廣中心主任張朝暉表示，池塘養(yǎng)殖是江蘇漁業(yè)生產主要方式，也是水產品穩(wěn)產保供的重要保障。2021年，全省池塘養(yǎng)殖面積507萬畝，產量295萬噸，均約占全省水產養(yǎng)殖面積和水產品產量的60%，面積和產量分別居全國第二、第三。我省歷來重視池塘養(yǎng)殖尾水達標排放工作，近年來圍繞生態(tài)漁業(yè)建設目標，通過標準引領、試點推進、綜合施策，不斷加強部門協(xié)作，持續(xù)推進池塘養(yǎng)殖尾水達標排放，取得了明顯成效。

　　尾水達標排放“大限”將近，池塘生態(tài)化改造在江蘇如火如荼開展。截至今年10月底，我省已改造標準化池塘131.32萬畝。作為行業(yè)主管部門，江蘇省漁業(yè)技術推廣中心肩負全省養(yǎng)殖尾水達標排放技術指導重任，“池塘養(yǎng)殖尾水達標排放，倒逼‘蝦蟹’經濟轉型。養(yǎng)殖戶不應再片面追求高產，而是要調整養(yǎng)殖品種和結構，增加套養(yǎng)品種，重視品牌銷售。”中心研究員張永江表示。

　　“有的養(yǎng)殖戶三四百立方米水體中，南美白對蝦產量達到了2000多斤。這么高的產量，那投了多少飼料啊！”中心監(jiān)測科科長鄒宏海說，“過分追求產量，造成水產品供過于求，不僅賺不到錢，還破壞環(huán)境。”以草魚養(yǎng)殖為例，正常每畝可養(yǎng)1000斤到2000多斤，套養(yǎng)花白鰱，收益可觀，但一些養(yǎng)殖戶追求高產，養(yǎng)到3000斤，密度高，魚容易得病，用藥就多，水體污染嚴重。同時，產量太高，市場上魚多了，價格就低了，養(yǎng)殖利潤就少了，導致惡性循環(huán)。

　　在調整養(yǎng)殖品種、增加套養(yǎng)品種方面，相關專家介紹，目前我省發(fā)展了黑魚、鱸魚、黃顙魚養(yǎng)殖，并利用濾食性魚類改善水質。

　　養(yǎng)殖規(guī)模化，形成品牌效應，是轉型的重要方面。張永江說，目前，鼓勵以龍頭企業(yè)或者公司加農戶、合作社加農戶形式，形成品牌效應。各地推進池塘標準化改造和尾水治理，縣鄉(xiāng)通過池塘流轉，改善了養(yǎng)殖環(huán)境和設施，再統(tǒng)一發(fā)包經營，“對經營主體提出更高要求，從苗種、飼料、藥物的使用、產品銷售統(tǒng)一管理，保證市場產品供應，保證每個養(yǎng)殖戶獲得合理的養(yǎng)殖效益，這是趨勢。”

　　記者在鹽城市鹽都區(qū)邵氏水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社看到，合作社按螃蟹不同規(guī)格進行分級、分類銷售，養(yǎng)殖區(qū)的暫養(yǎng)網箱，可以根據市場需要出貨，獲取更多利潤。“5000畝的規(guī)模，20多家養(yǎng)殖戶聯(lián)合起來，按照這樣的模式養(yǎng)殖銷售，每個養(yǎng)殖戶效益就高了。”合作社領頭人邵建華說，“從買苗、買飼料，到最后賣螃蟹，小散養(yǎng)殖戶在市場上不具備任何優(yōu)勢。合作社上規(guī)模后，僅飼料一項，廠商就給我們18%的優(yōu)惠。”

　　記者 丁蔚文