2020年9月,現(xiàn)代聯(lián)合集團旗下浙江食品市場在原有的業(yè)態(tài)服務(wù)基礎(chǔ)上優(yōu)化了原有的商貿(mào)地產(chǎn)服務(wù),創(chuàng)新地提出了農(nóng)副產(chǎn)品云生態(tài)概念,打造集培訓(xùn)、設(shè)計、包裝、銷售、倉儲、物流、配送的一體化經(jīng)營模式,創(chuàng)新性地建立網(wǎng)紅直播帶貨基地。日前,現(xiàn)代聯(lián)合集團浙江食品市場已經(jīng)納入了近百家剛從近江市場搬遷來的商戶,全新的板塊將在10月18日投入試營業(yè),打造專業(yè)的杭州“菜籃子”源頭。

浙江食品市場打造多元化杭城菜籃子源頭

聽說城北的杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心近期有大動靜,因為那里是杭城居民菜籃子的源頭,記者帶著疑問,來到了這里。

在物流中心來來回回跑了一大圈,走了幾個市場,沒發(fā)現(xiàn)有什么特別,直到走到了最大的——浙江食品市場。一進食品市場會展中心大廳,就發(fā)現(xiàn)裝修隊伍正在緊鑼密鼓地施工,邊上一位市場的領(lǐng)導(dǎo)正在指揮。

“這是近江市場的商戶們準備入駐我們這里,正在給他們準備商鋪。”這位領(lǐng)導(dǎo)正是浙江食品市場負責(zé)招商的俞總,見到記者前來詢問,說起了原委,“近江市場不是要搬遷嗎?很多商戶都在找新家,有不少已經(jīng)確定要入駐我們這了�！闭f著話,俞總指了指門口掛著的歡迎近江市場商戶入駐的條幅。

近江市場,也就是大名鼎鼎的位于秋濤路的近江水產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場,曾經(jīng)承包了杭州吃貨們的味蕾,素有杭州“海鮮界一哥”的稱號。由于城市規(guī)劃的調(diào)整,望江地區(qū)正在進行如火如荼的拆遷建設(shè),位于望江核心地段的近江市場自然也在搬遷之列。市場商戶們搬去哪里呢?杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心作為杭州人民的菜籃子,自然是一個好的選擇,看來物流中心所謂的大動靜,就是指這個了!

浙江食品市場全景圖

為什么是浙江食品市場,它的優(yōu)勢在哪?

根據(jù)俞總的介紹,近江市場和浙江食品市場有著很深的淵源,成立于1996年的浙江食品市場就曾經(jīng)位于近江,近江市場有不少老商戶還是當(dāng)初浙江食品市場時代就開始扎根經(jīng)營的。面對這一次的搬遷,不少老商戶都主動聯(lián)系了浙江食品市場,希望能夠在多年后重新回歸到浙江食品市場旗下。于是俞總帶領(lǐng)浙江食品市場招商團隊多次走訪近江市場商戶,與他們懇談,目前已經(jīng)有商戶50余家已確定入駐,主要品類以食品、副食品為主。

“這些商戶為什么會選擇入駐浙江食品市場呢?浙江食品市場有些什么優(yōu)勢呢?”記者向俞總拋出了問題。這時,在旁邊聽著談話的一位中年男子突然插話道:“浙江食品市場好啊!地段好!服務(wù)好!要啥有啥!”

原來這正是從近江市場搬遷過來的一位商戶,今天正好來查看商鋪的裝修進度,見到記者,就急沖沖地打開了話匣子:“我給你掰手指頭算一算啊,第一,這里是物流中心,交通方便,高架高速運河鐵路全都在旁邊,地鐵也正在造,哪里過來都方便,要去哪里也都方便!第二,這里是整個杭州城的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心,所有的市場都在這里,來買東西只要跑一趟!第三,浙江食品市場是個老市場,運營經(jīng)驗很豐富,倉庫、物流這些配套都很全,而且經(jīng)常幫商戶辦會展、搞活動,各種各樣的經(jīng)營措施很多!第四,浙江食品市場對待商戶很好,經(jīng)常幫商戶解決很多實際困難,我有朋友是市場里做生意的,市場幫他聯(lián)系了小孩讀書,還幫他把證照都辦下來!”商戶張開手掰著手指,一口氣數(shù)出了浙江食品市場的四個優(yōu)勢。

俞總和商戶洽談入駐事項

在浙江食品市場的辦公室里,俞總和記者介紹了他們針對近江市場招商的過程。近江市場有不少都是經(jīng)營多年的批發(fā)大戶,如海天醬油杭州總代、老干媽浙江總代、國良調(diào)料等,他們所看重的主要是兩點,一是浙江食品市場擁有的地理位置、人流量、物流配送、倉儲配套等優(yōu)勢,二是浙江食品市場多年經(jīng)營所積累的運作模式、運營經(jīng)驗方面的優(yōu)勢。而浙江食品市場也秉著最大的誠意,將整個市場范圍內(nèi)最好的板塊——會展中心一樓的核心區(qū)域留給了這些即將搬遷來的近江市場商戶,目前正在緊鑼密鼓進行裝修,預(yù)計10月18日將會試營業(yè)。

打造專業(yè)市場模式創(chuàng)新的樣板

俞總接著說道,浙江食品市場是“現(xiàn)代”這一專業(yè)市場連鎖品牌旗下的食品連鎖市場樣板,是集交易、倉儲、加工、信息、檢測、物流配送等功能于一體的超大型第五代專業(yè)市場,是適合副食品行業(yè)快速發(fā)展的專業(yè)化交流展示商貿(mào)平臺。2009年被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國食品總部基地”稱號。

作為傳統(tǒng)的專業(yè)市場,面對電商時代的沖擊,浙江食品市場目前正在進行轉(zhuǎn)型升級,以打造“食品行業(yè)中央商務(wù)區(qū)”和“全國食品總部經(jīng)濟”的“大物流”概念,進行全新規(guī)劃,打造華東地區(qū)品類最健全、體量最大的專業(yè)食品批發(fā)市場聚集群,使浙江食品市場成為浙江乃至華東最大的食品集散中心、流通加工中心、展示配送中心和信息發(fā)布中心,真正成為中國專業(yè)市場模式創(chuàng)新的樣板。

目前,浙江食品市場重點通過三期(在建)項目的業(yè)態(tài)調(diào)整,在創(chuàng)新業(yè)態(tài)、創(chuàng)新模式、創(chuàng)新管理上下功夫,推動食品市場由傳統(tǒng)的銷售場所向線上線下結(jié)合、體驗消費與商務(wù)活動一體化的新型市場轉(zhuǎn)變,以此帶動整個副食品市場的提升發(fā)展,實現(xiàn)新跨越。

最后,俞總還指了指桌上厚厚的一疊資料說:“這是下一批想入駐浙江食品市場的商戶資料,我們會確保所有入駐的商戶都能在市場安心、放心經(jīng)營,生意越做越紅火!”

【關(guān)于現(xiàn)代聯(lián)合集團】

浙江食品市場是現(xiàn)代聯(lián)合集團發(fā)展的產(chǎn)業(yè)方向之一,現(xiàn)代聯(lián)合集團于1988年誕生于西子湖畔,是中國最早的民營企業(yè)之一。集團經(jīng)過32年的艱苦創(chuàng)業(yè),目前已擁有近50家全資、控股或參股公司,是一家以健康文化為戰(zhàn)略導(dǎo)向,商貿(mào)地產(chǎn)與健康服務(wù)業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)雙輪驅(qū)動、融合發(fā)展,立足浙江、山東、江蘇,產(chǎn)業(yè)半徑輻射全國的大型企業(yè)集團。