采用冰蓄冷技術后庫房溫度也比較恒定、因為冷凍空氣的冷凍水溫度穩定地接近零度，即使制冷機短時間停機，也不會象傳統冷庫那樣很快引起庫溫升高。空氣器溫度始終于零度，不需要化霜。農產品也不會有凍壞的危險。在新型冷庫內循環空氣能保持百分之九十八左右的相對濕度。即使農產品長期冷藏，不會象傳統冷庫中由于結露、結霜農產品含水量不斷下降。新型冷庫中不需要架設制冷劑盤管，可以減少基建設資，同時也不會因制冷劑可能的泄漏造成庫藏品受損。冰蓄冷技術在解決夏季用電高峰問題上有著明顯優勢，通過疏解用電壓力，達到節能減排的目的。東莞乳業冰蓄冷散熱

冰蓄冷在制冷過程中同樣也需要能源，這種供冷方式實現能源的節約與電廠發電、電網供電和供冷的集中方式有密切的聯系。技術發展，這項技術是上世紀初在美國研制并開始應用，但開始并不普及。直到八十年代世界性的能源危機，冰蓄冷的節能優勢才被世人所矚目，而得到普遍的推廣使用。日本能源貧乏，冰蓄冷的市場頗好。該項技術已經成為很多發達國家解決電網供電壓力不平衡的重要強制手段。我國從九十年代開始引進國外冰蓄冷技術，全國現有幾百家單位在使用，已經擁有主要自主知識產權冰蓄冷技術的公司，其自主研發的ICEBANK蓄冰技術系統打破了國外技術壟斷，是獨一達到國際先進水平的冰蓄冷民族品牌。較早實施的再運營項目使用冰蓄冷技術后，每年能為用戶節省空調運行費用117.7萬元，節約費用比率為36.6%，為國家電網轉移高峰電力338萬kwh，為國家減少1129噸電力燃煤，為環境減1238萬m3的廢氣排放的案例是比較突出的。福建內融冰式冰蓄冷案例冰蓄冷技術應用在制冷系統中可增加系統冷負荷的穩定性與可控性，提高系統工作效率。

技術優點：1. 單元體積小，可充分利用有效空間，蓄冰桶直徑分別為2.3 米和1.8 米，根據蓄冷量不同，蓄冰桶高度分為各種規格，可充分利用建筑物內邊角等廢棄空間。蓄冰桶可根據空間的需要安裝于室內、室外，甚至可以疊放，或埋在地下以節約空間；2、靈活的設計使蓄冰空調系統均可達到四種運行模式：1.雙工況主機制冰模式（夜間蓄冷）2.雙工況主機制冰兼為未端供冷模式3.雙工況主機單獨供冷模式4.蓄冰桶融冰單獨供冷模式。常用冷媒為乙二醇的水溶液。

冰蓄冷是一種利用夜間低谷負荷電力制冰儲存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲存冷量釋放出來，減少電網高峰時段空調用電負荷及空調系統裝機容量的空調。那么針對冰蓄冷載冷劑，首先一定要是物性系數好，冰點低、不因溫度過低而發生物性變化，而且要對管路無腐蝕作用，無毒害，對環境友好等這一系列優點。冰河冷媒應用于制冷行業，解決了傳統載冷劑腐蝕設備、效能低下、污染環境的三大難題。制冷設備的容量是按冷藏物品從入庫溫度開始冷凍，冷到冷藏溫度的尖峰負荷確定的，尖峰負荷比冷藏過程中平均負荷大得多，因此設備容量大，體積大，造價也高。上述這些缺點在采用冰蓄冷和濕空氣保鮮技術后都可以避免。冰蓄冷系統可以通過添加冷卻劑改善制冷貯存系統的效率，提高系統的空調效果。

中載冷劑選擇：1）要求載冷劑在工作溫度下處于液體狀態，不發生相變。2）要求載冷劑的凝固溫度至少比制冷劑的蒸發溫度低4～8℃，標準蒸發溫度比制冷系統所能達到的較高溫度高。比熱要大，在傳遞一定熱量時，可使載冷劑的循環量小，使輸送載冷劑的泵耗功減少，管道的耗材量減少，從而提高循環的經濟性。另外當一定量的流體運載一定量的熱量時，比熱大能使傳熱溫差減小。3）熱導率要大，可增加傳熱效果，減少換熱設備的傳熱面積。4）粘度要小，以減少流動阻力和輸送泵功率。5）化學性能要求穩定。載冷劑在工作溫度內不分解；不與空氣中的氧化合，要求不腐蝕設備和管道。冰蓄冷系統的靈活性使得其適用于不同規模和需求的建筑項目，為建筑行業的節能減排提供技術支持。山東冰蓄冷造價

冰蓄冷技術應用于給排水系統、建筑節能系統等多種領域，為節能減排做出了積極貢獻。東莞乳業冰蓄冷散熱

測試結果如下：(1)蓄冷時間、蓄冷量:蓄冷時間7小時(晚11∶00~次日晨6∶00)皆為谷電時間。蓄冷量:1702.66kWh。(2)頭一周期，即蓄冷——釋冷運行方式。總耗電量1234.81kWh，電費合計420.33元，供出冷量1676.94kWh。(3)第二周期，即直接供冷運行方式。總耗電量1159.78kWh，電費合計792.63元，供出冷量水1342.78kWh。(4)頭一周期方式與第二周期方式比較:耗電量增加75.03kWh，但電費節省372.3元/天。推廣建議，目前，隨著商業企業競爭的加劇，購物環境與企業效益有著密切關系。大、中型商場用中央空調來調節商場一年四季的溫、濕度和補充新鮮空氣，提高購物環境。中央空調系統投資費用約占整個投資的10%左右，而平時的運轉費用占總能源費用的40%~60%。東莞乳業冰蓄冷散熱