蓄冷量，名義蓄冷量，名義蓄冷量是指由蓄冷設備生產廠商所定義的蓄冷設備的理論蓄冷量（一般比凈可用蓄冷量大）。 凈可利用蓄冷量是指在一給定的蓄冷和釋冷循環過程中，蓄冷設備在等于或小于可用供冷溫度時所能提供的較大實際蓄冷量。可利用蓄冷量，凈可利用蓄冷量占名義蓄冷量的百分比例值是衡量蓄冷設備的一個重要指標，此比例值越大，則蓄冷設備的使用率越高，當然此數值受蓄冷系統很多因素的影響，如蓄冷系統的配置，設備的進出口溫度等。對于冰蓄冷系統此數值可近似為融冰率。冰蓄冷技術通過巧妙調整貯冷、釋冷時機，實現用冷峰值與用電谷值的差異化利用，節約能源。深圳乳業冰蓄冷廠家

選型，除了空調供冷外，全天的其余時間全部用于蓄冷，這樣可使主機的容量減少至較小值。蓄冷比例的確定是非常重要的一個環節，在方案設計中一般先初步選擇較典型的幾個值（如30%等），經設備初選型，根據當地有關的電力政策并計算初投資、運行費、并考慮其它因素然后選定較佳的比例值。流程選擇，蓄冰空調系統的制冷機組與蓄冰裝置可以有多種組成。基本上可以分為串聯系統和并聯系統兩種。并聯流程在發揮制冷機與蓄冰罐的放冷能力方面均衡性較好，夜間蓄冷時只需開啟功率較小的初級泵運行，蓄冷時更節能，運行靈活。深圳乳業冰蓄冷廠家冰蓄冷技術在燃氣供暖、工業生產等領域的應用，可以節約成本，減少對環境的沖擊。

冰蓄冷的原理，冰蓄冷是一種基于相變過程的熱量儲存技術，通過將低價電能轉化為化學能或物理能，將水轉化為固體時形成的放熱作用儲存下來。在需要用冷的時候，通過冷媒流動將儲存的冰塊內部的冷量釋放出來實現空調制冷。具體來說，冰蓄冷的過程可以分為三個階段：制冰、儲冰和釋放冷。首先是制冰階段，利用夜間低谷電能啟動制冰機組，消耗電能制冰；其次是儲冰階段，將制冰過程中得到的冰塊儲存在蓄冰槽中，儲冰槽內置有冷媒管，形成冰蓄冷系統的主體部分；然后是釋放冷階段，通過泵和冷媒流動將蓄存的冰塊內部的冷量釋放出來，通過空氣處理機組將冷量帶走實現空調制冷。

冰蓄冷是一種利用夜間低谷負荷電力制冰儲存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲存冷量釋放出來，減少電網高峰時段空調用電負荷及空調系統裝機容量的空調。那么針對冰蓄冷載冷劑，首先一定要是物性系數好，冰點低、不因溫度過低而發生物性變化，而且要對管路無腐蝕作用，無毒害，對環境友好等這一系列優點。冰河冷媒應用于制冷行業，解決了傳統載冷劑腐蝕設備、效能低下、污染環境的三大難題。制冷設備的容量是按冷藏物品從入庫溫度開始冷凍，冷到冷藏溫度的尖峰負荷確定的，尖峰負荷比冷藏過程中平均負荷大得多，因此設備容量大，體積大，造價也高。上述這些缺點在采用冰蓄冷和濕空氣保鮮技術后都可以避免。冰蓄冷系統的冷卻循環流程中，關鍵點在于循環水的流速和壓力控制，確保系統正常工作。

采用冰蓄冷技術制冷設備的容量比傳統冷庫小百分之三十左右。因為在農產品入庫冷凍初始段可以利用冰蓄冷器的冷量，制冷設備容量可按平均負荷確定，而傳統冷庫制冷設備容量是按尖峰負荷確定的。由于設備容量減少，基建費小運行費也省。此外，冰蓄冷器的應用在電能分時間段計價時的優點更為明顯。應用冰蓄冷和濕空氣保鮮技術的冷庫在歐洲和美國已有幾百個，數量還在不斷增加。因為它與傳統的干空氣冷藏法相比確有許多優點，值得我們進一步研究和開發利用。冰蓄冷技術的主要在于合理規劃系統運行機制，充分調動冷能貯存與釋放的能力，較大化節約能源。深圳乳業冰蓄冷廠家

冰蓄冷技術可以用于改善城市供熱、供冷系統，提升系統的穩定性和節能效果。深圳乳業冰蓄冷廠家

蓄冷裝置構成：蓄冷介質：要求：單位體積蓄冷量大、換熱能力強、過冷度小、腐蝕性毒性小、性質穩定；常用：水、冰、共晶鹽、氣體水合物等；載冷介質：要求：凝固點低于蓄冷介質、性質穩定、粘度低、腐蝕性毒性小；常用：乙二醇溶液、丙三醇溶液、水等；蓄冷介質與載冷介質分隔；要求：高導熱、抗腐蝕、能形變；常用：金屬、塑料、高分子材料或者沒有。常用蓄冷裝置分類：冰蓄冷特征：利用冰的融解潛熱，335KJ/Kg；蓄冷密度：0.02～0.025 m3/kWh；制冷機應提供-3～-7℃的溫度，它低于常規空調用制冷設備所提供的溫度（這意味著需要選用專門使用制冰機組或者雙工況（制冷+制冰）機組）。深圳乳業冰蓄冷廠家