動態制冰，該系統的基本組成是以制冰機作為制冷設備，以保溫的槽體作為蓄冷設備，制冷機安裝在蓄冰槽上方，在若干塊平行板內通入制冷劑作為蒸發器。循環水泵不斷將蓄冰槽中的水抽出送到蒸發器的上方噴灑而下，在平板狀蒸發器表面結成一層薄冰，待冰層達到一定厚度（一般在3~6.5mm之間）時，制冰設備中的四通換向閥切換，使壓縮機的排氣直接進入蒸發器而加熱板面，使冰脫落。也就是冰的所謂“收獲”過程。通過反復的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以達到40%~50%。由于板式蒸發器需要一定的安裝空間，因此動態制冰不大適合大、中型系統。動態冰在制冷、空調、食品冷凍等領域具有廣泛的應用前景。北京過冷水動態冰項目

冰蓄冷是利用夜間低谷電力制冰并蓄存起來，在白天用電高峰時用蓄存的冰作為冷源供給空調系統，以減輕白天電網的高峰負荷，達到為電網削峰平谷的目的。動態冰蓄冷以動態的過冷水來制冰，換熱效率高、制冰速度快、設備緊湊、制冷機能耗低，是國際上冰蓄冷的主要發展方向。該研究得到了國家863、國家自然科學基金、中科院、廣東省等10余項省部級以上項目的支持，申請發明專業技術20余項，發表科研論文60多篇。因技術較為成熟，在目前廣泛應用于冰蓄冷系統項目中。安徽冰晶式動態冰方案提供商跨學科研究，如材料科學、熱力學等，將為動態冰技術帶來更多創新。

動態冰蓄冷的技術優勢：1、系統耗材少。當蓄冰量為65%蓄冰槽與盤管蓄冰槽體積相當，但無需盤管，且在蓄冰槽內不需要預留檢修空間。2、可供熱。通過吸收蓄冰槽內水的熱量進行制熱，經冷卻塔或其它方式散冷，若為四管制系統，可同時利用此冷對空調末端進行供冷，達到使用熱回收的節能目的。3、可隨時蓄冰。4、增加蓄冰量代價小。加大蓄冰池和蓄冰時間即可。注：對于系統，須考慮綜合能耗。（對于大于1200RT,同樣需要用雙工況冷水機組經制冰換熱器實現。）

冰晶式蓄冰，原理：通過將融入水中的抗凍劑（一般為乙二醇或丙二醇）設定在合適的比例，將此流體通過制冰主機的蒸發器，直接在流體內形成小的冰晶（-1℃左右），然后再進入儲冰槽內，利用冰較水密度小，冰晶留在罐體上部，通過多次循環，來實現蓄冰；釋冰時載冷劑從蓄冰罐體上部淋下，下部將水抽出，通過循環于換熱器（二次側為空調末端）和槽內的載冷劑，將冷量釋放到空調末端，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程。該系統技術較為先進，但控制復雜，存在隱患，技術品牌少，應用案例少。動態冰技術助力農業保鮮。

流態化動態冰蓄冷技術的先進性及應用，前景：流態化動態冰蓄冷技術克服了傳統冰球、盤管式冰蓄冷技術中的較主要缺陷，因此一經推出即顯示出巨大的應用前景。無論從能效還是經濟角度出發，動態冰蓄冷技術均有優于傳統冰球、盤管式冰蓄冷的明顯優勢。在各類大中型中央空調系統、區域供冷、化工工藝、土建等行業和領域都有動態冰蓄冷的廣闊應用前景。當前，我國已經有許多省市實行了針對冰蓄冷空調的分時電價政策，如浙江、江蘇、上海、北京、深圳等，其他地方也都在相繼制定之中。因此，動態冰蓄冷實用技術的突破必將為我國的蓄冷空調行業產生深遠的影響。動態冰過濾器的濾網要符合設備制造商的要求。北京過冷水動態冰項目

動態冰試驗完成后對系統管道進行沖洗，與系統分離。北京過冷水動態冰項目

工藝流程，動態冰蓄冷技術可應用于新建系統以及既有系統的節能改造。新建系統需要根據冷量輸送需求進行全新設計，其它過程相同，包括根據制冷機組的額定功率搭配制冰機組；根據負荷情況合理配置蓄冰槽，并根據應用場合配置不同的控制系統。動態冰蓄冷技術的原理主要是利用水的過冷特性，通過專門設計的板式換熱器將水冷卻至零下2℃，使其處于過冷狀態，然后通過超聲波的空化效應使過冷水瞬間轉變成流態化冰水混合物（冰漿），從而實現制冰和蓄冷。這種技術相比傳統的靜態冰蓄冷方式，具有更高的傳熱效率和更快的制冰速度。北京過冷水動態冰項目