生鮮電商和商超們正在面臨自誕生以來的比較大難關：物流成本困局。據中國農業生鮮電商發展論壇去年發布的數據顯示，全國4000多家生鮮電商企業中，只有1%實現了盈利，4%持平，95%虧損或巨額虧損。生鮮電商和傳統商超們正在面臨物流成本高企下的諸多難題。其一，對于生鮮電商和商超來說，他們首先面臨的一個難題就是用戶流量的問題。尤其是對于很多生鮮電商和一些位置不是特別好的商超來說，用戶流量始終是他們難以跨越的一道障礙，**終只能任由生鮮產品從“新鮮”變成“腐爛”，**增加企業自身的運營成本。以客戶需求為指引，量身定制蔬菜配送方案，提供個性化服務體驗。無錫冷凍配送合作

物流配送業務的基本流程，首先先是備貨。備貨是配送的被備工作或基礎工作，備貸工作包括籌集資源、訂貨或購貨、集貨、進貨及有關的質量檢查、結算、交接等。配送的優勢之一就是可以集中用戶的需求進行一定規模的備貨。備貨是決定配送成敗的初期工作，如果備貨成本太高，會**降低配送的效益。然后是儲存：配送中的儲存有儲備及哲存兩種形態。配送儲備是按一定時期的配送經營要求形成的對配送的資源保證。這種類型的儲備數量較大，儲備結構也較完善，查實貨源及到貨情況，可以有汁劃地確定周轉儲備及保險儲備結構及數量。配送的儲備保證有時在配送目的地附近單獨設庫解決。另—種儲存形態是暫存，是具體執行配送時，技分揀配貨要求，在理貨場地所做的少量儲存難備。由于總體儲存效益取決于儲存總量，所以，這部分暫存數量只會對工作方便與否造成影響，而不會影響儲存的總效益，因而在數量控制上并不嚴格。還有另一種形式的暫存，即在分揀、配貨之后形成的發送貨物暫存。暫存主要是調節配貨與送貨的節奏，因此哲存時間不長。生鮮配送供應商配備專業配送車輛，經驗豐富的司機，風雨無阻準時送達食堂。

生鮮電商和商超們正在面臨自誕生以來的比較大難關：物流成本困局。據中國農業生鮮電商發展論壇去年發布的數據顯示，全國4000多家生鮮電商企業中，只有1%實現了盈利，4%持平，95%虧損或巨額虧損。生鮮電商和傳統商超們正在面臨物流成本高企下的諸多難題。其一，缺乏運營經驗，尤其是對用戶的運營管理。特別是對于傳統商超來說，他們普遍沒有用戶的概念，對于用戶購買過什么、看過什么、經常買哪些產品、有哪些興趣愛好等等，他們幾乎一無所知，也就無從談起用戶管理、用戶精細營銷、用戶精致服務。

要想改變物流成本高企的現狀，合理的物流模式構建是相當重要的，而對生鮮渠道來說，目前的O2O模式太重，生鮮電商陷于重資產下的高物流成本困局，而商超則陷于物流體系建設和線上用戶流量的壓力之重，像達達-京東到家的“O2O平臺+共享物流”模式必然將會受到他們的共同歡迎。一方面，O2O輕模式能夠節約成本，O2O輕模式對成本的節約來自于兩個方面，物流成本和平臺成本。另一方面，O2O輕模式能夠優化消費者體驗，用戶一旦進入京東到家平臺，首先便會獲得有保證的服務，而商超和生鮮電商在入駐后，巨大的平臺流量與成熟的配送體系會為他們帶來長遠的收益。由此看來，在用戶消費升級的大背景下，物流配送效率、質量將顯得越發重要，它將成為影響用戶消費體驗的關鍵因素。物流成本高企已經成為當下眾多企業，尤其生鮮電商和商超比較大的發展阻礙，京東到家這類“O2O平臺+共享物流”模式的出現無疑為行業帶來了新希望，流量平臺與共享物流模式“雙劍合璧”在為供應商們減輕物流成本壓力的同時，也為消費者帶來了全新的購物體驗，正在成為未來O2O的發展趨勢。標準化的配送流程，嚴格的質量把控，為食堂配送品質護航。

城市配送物流基礎設施現狀***，機械化和信息化的城市配送設施少。在全國大部分的城市配送物流中，仍然大量使用手工整理、手工票據、人工裝卸作業，信息系統比較落后，不能及時跟蹤貨物和獲得配送信息。正是由于城市配送物流作業缺乏相應的搬運裝卸工具、計算機管理系統、射頻設備和條碼管理系統，所以貨損貨差狀況時常發生，客戶的配送需要不能得到有效地滿足，同時配送企業發展也受到很大限制。第二，自用型配送點較多，公用型太少。據初步調查，浙江的城市配送中大約60%以上是自營配送，所以配送網點很大一部分是企業自用，面向社會的較少。一方面是社會共用型配送節點缺少，配送組織效率低下；另一方面自用型物流配送節點相應較多，倉儲利用效率不高，設備閑置嚴重。第三，城市配送通道缺少，設置不合理。調查發現，城市配送中的道路通行限制限行很多，在大型的商業聚集區和重要物流節點，配送擁堵現象突出，配送運輸通道不暢通，同時在很多地方沒有根據土地利用情況，設置不同的配送通道區域，只是簡單地按照城市中心區與非中心區的劃分，來標定路段，限制車輛通行。運用先進的物流技術，優化配送資源，降低食堂配送成本。無錫農副食品配送價格咨詢

每日更新的蔬菜清單，緊跟季節腳步，將當季鮮蔬及時配送到家。無錫冷凍配送合作

蔬菜水果具有時效性的特點，如果我們不及時保存，蔬菜水果質量就會受到影響。尤其是在夏天，有蚊子和繁殖細菌。如果你不清理和儲存蔬菜，損失會很大。這個時候就需要一個好的蔬菜水果配送方案來管理計劃。比較好在收獲后及時在原料來源處冷卻蔬菜，以驅散水果和蔬菜內部的熱量。用冷藏車將冷卻的水果和蔬菜運輸，可以直接冷藏。如果原材料是在未冷卻的水果和蔬菜進入冷庫中生產的，應采用逐漸冷卻的方法。需要信息收集、獲取資源、采購和裝載車輛、資源到達、加工整理、儲存和保存。無錫冷凍配送合作