經(jīng)常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道，能夠算上美味口味的鴨得堡算是一個(gè)。所以，口感是非常不錯(cuò)的如果想吃一碗美味的南京鴨血粉絲來鴨得堡肯定不會出錯(cuò)的。其實(shí)主要的是口味美味，美味營養(yǎng)就算了，鴨得堡的價(jià)格也是非常親民的，美味鴨血粉絲套餐一頓下來五十不到，這是非常便宜的了，現(xiàn)在隨便出去吃什么要不了五十元呢？更何況在鴨得堡能吃到是鴨血粉絲套餐，基本上能吃到撐肚子。這也是為什么不管本地人還是外地游客都非常喜歡鴨得堡。開遍整個(gè)南京城的南京鴨血粉絲，鴨得堡到底有多好吃?江蘇快餐鴨血粉絲代理?xiàng)l件

　自古以來，鴨血為宰殺鴨子的副產(chǎn)品，屬于下腳料，登不上大雅之堂的。鴨子店、館子將鴨血放在店門口，三文不值二文地賣掉。不知從什么時(shí)候起，鴨血、鴨內(nèi)臟等成了南京人餐桌上的佳肴，紅燒鴨血，鴨血燉豆腐，拌鴨腸，鹵鴨肝…… 　建國以前，有人將南京風(fēng)味小吃編成了順口溜，流傳很廣，其中一句為"茶葉蛋，鴨血湯，五香驢肉老鹵干".至于鴨血粉絲湯的來歷，則眾說紛紜。相傳秦淮河邊有戶人家，殺鴨子時(shí)用一個(gè)小碗裝鴨血，不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了，無奈，他只好將粉絲和鴨血一起烹飪，卻不料，居然燒出了一碗鴨血粉絲湯。只見湯汁芳香四溢，引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪出來的。秦淮河邊有個(gè)財(cái)主聽聞此事，出錢讓這戶人家在河邊開了個(gè)賣鴨血粉絲湯的店鋪，引得大批官員和財(cái)主們前來品嘗鴨血粉絲湯，手藝一直流傳至今，后人遂得此佳肴。江蘇快餐鴨血粉絲代理?xiàng)l件鴨血粉絲加盟沒門路？加盟鴨得堡手把手教你做！

推薦給大家一個(gè)吃美味南京鴨血粉絲的好去處，不是什么夫子廟這類的景點(diǎn)里。因?yàn)椋@些景點(diǎn)都是騙游客的，里面的南京鴨血粉絲又難吃還貴，比較關(guān)鍵的一點(diǎn)都不美味。那么究竟是哪里呢？下面就來看看吧……比較美味的南京鴨血粉絲在什么地方？作為南京人，我非常推薦外地的游客來南京吃鴨血粉絲一定要去鴨得堡。味美湯鮮、已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。不僅如此，鴨得堡湯底選用上好的老鴨慢火精心熬制而成，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，365天，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。

南京鴨得堡將傳統(tǒng)的清湯變成了濃湯，用足4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，讓湯更具滋味!在食用價(jià)值上，南京鴨得堡將富含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素的鴨肉，用熬湯的方式把所有精華和營養(yǎng)萃取出來，讓鴨血粉絲具有養(yǎng)身效果! 如此具有創(chuàng)新的南京鴨血粉絲，全南京只此南京鴨得堡一家，如此著獨(dú)特味道的南京鴨血粉絲，怎么能不來一碗? 南京鴨得堡招商加盟 南京鴨得堡不僅有著獨(dú)特滋味的鴨血粉絲，還有這其他諸多南京地道美食，南京鴨得堡也為了更好的傳承與發(fā)揚(yáng)南京地道小吃，即日對外開始招商加盟啦~有意愿的朋友歡迎前來咨詢~南京鴨血粉絲加盟哪家好？不如來嘗試一下鴨得堡！

南京鴨血粉絲一直以來都是大家喜愛的食物，而南京鴨血粉絲的靈魂肯定是其中的高湯了。 南京鴨血粉絲制作方法： 1、鴨子半只，剁大塊后開水里煮2-3分鐘后撈出。（鴨子皮脂肉厚脂肪多，為了湯更清淡些，可以將鴨皮和脂肪全部片下來） 2、準(zhǔn)備老姜5片、黃芪3片、甘草2片、當(dāng)歸6片、沙參一小根。 3、砂鍋放水，冷水放入鴨塊和煲湯料。大火燒開后改小火煲2小時(shí)，30分鐘時(shí)加2勺鹽。 南京鴨血粉絲烹制關(guān)鍵： 1、鴨是非常涼性的動物，而且腥味偏重，所以在制作時(shí)一定不要忘記要多加姜。 2、鴨內(nèi)臟在處理的時(shí)候也要非常的小心。一定要清洗干凈，及要氽燙去血水。鴨血粉絲搭配小籠湯包的經(jīng)典套餐，為什么在南京風(fēng)靡？江蘇快餐鴨血粉絲代理?xiàng)l件

南京鴨血粉絲必吃這家！口味鮮美，營養(yǎng)健康！江蘇快餐鴨血粉絲代理?xiàng)l件

南京鴨血粉絲加盟作為一項(xiàng)低成本、小型創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，是眾多沒有太多創(chuàng)業(yè)資金人士的選擇。那么目前南京鴨血粉絲加盟有哪些呢?加盟哪家比較好?南京鴨血粉絲加盟有哪些 目前，南京鴨血粉絲比較好的加盟商主要是這幾家： 1、金陵鴨血粉絲 鴨血粉絲湯本就是南京金陵地區(qū)的小吃，所以，金陵鴨血粉絲會如同加盟店的招牌一樣，為加盟店招來越來越多的鴨血粉絲愛好者。 2、鴨得堡鴨血粉絲 鴨得堡作為一個(gè)重要的鴨血粉絲加盟品牌，一直以來都講究產(chǎn)品質(zhì)量的安全性的和顧客的滿意度，所以，在口味和服務(wù)方面有著較大的優(yōu)勢。 3、玉良鴨血粉絲 玉良鴨血粉絲的口味和其它鴨血粉絲加盟品牌略有不同，因?yàn)樗漠a(chǎn)品風(fēng)味有一定的風(fēng)味，所以使用的食材配比也不同，不過市場反響不錯(cuò)，產(chǎn)品很受消費(fèi)者歡迎。 江蘇快餐鴨血粉絲代理?xiàng)l件