添加胎牛血清的時候要注意避免把沉淀加入培養液，因為如果培養液有沉淀的存在，會使得其中培養的細胞產生大量的黑點，除此之外，細胞的表面還很可能會覆蓋一層油狀物質，總之出現這樣的情況會極其不利于細胞的正常生長。那么為了較為大程度減少血清的損失，可以把所有有沉淀的血清進行收集并做離心處理，之后便可將上清液加入培養液中使用。注意解凍的方法：再高質量的胎牛血清也要在使用的時候堅持謹慎的原則，因此在解凍血清的時候，要細心地考慮到其解凍時體積一般會增大的特點，事先為血清預留出能夠容納膨脹體積的空間。如此一來，便不會發生污染或者容器凍裂的情況。另外較為好采用國際通用的解方式解凍血清。解凍血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發生。紹興優等胎牛血清

胎牛血清：八月齡胎牛心臟穿刺取血；新生牛血清：出生12-24小時新生牛靜脈;又可細分為：a.高級新生牛血清：后靜置自然析出的血清;b.標準新生牛血清：c.經離心分離的血清;d.普通新生牛血清：融血或微融血的血清；小牛血清：出生三月齡小牛動脈分離血清；血清是血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、、無機物等，這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。對血清的成分和作用的研究雖有很大進展，但仍存在一些問題。胎牛血清是品質較為高的，因為胎牛還未接觸外界，血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分較為少。紹興優等胎牛血清一般廠商提供的血清為無菌，無需再過濾除菌，如發現血清有懸浮物，則可將血清加入培養液內一起過濾。

因為制作工藝成熟和產量大的原因，實驗室常備血清一般都為牛血清。而牛血清種類也因適合培養不同種類的細胞分很多種了，同屬于牛血清為什么它們價格卻有天壤之別。我們就拿市面上應用較為廣的胎牛血清和新生牛血清為例。除了生產成本和供應來源不一樣外，兩種血清的成分也很不相同。胎牛血清是母牛在懷孕五至八月齡胎時，將胎牛取出并進行心臟穿刺取血。穿刺取血可較為大程度的避免外界的污染。而新生牛血清是從剛出生到2周內的新生牛靜脈。和新生牛血清相比，胎牛血清顯然產量低，成本高。二者的成分也很不一樣。和新生牛血清相比，胎牛血消除了免疫球蛋白含量很低之外，還含有豐富的胚胎生長促進因子以及各種還未完全鑒定的成分，可滿足所培養細胞的特殊的代謝需求。

血清是血液凝固后的液體部分，不含血細胞、纖維蛋白及凝集因子等，含有多種對細胞生長必需的營養因子及大分子物質。血清白蛋白是胎牛血清的主要成分。此外，重要的是，胎牛血清中含有大量對細胞生長必需的生長因子 [1, 2] 。 胎牛血清也含有一些小分子物質，如氨基酸、糖類、脂類及類物質。胎牛血清應用在哺乳動物細胞培養中；因此，胎牛血清應用很較廣。比如，胎牛血清能夠用在科研、工業生產、疫苗生產的質量控制及生物技術藥物的質量控制領域。相對于新生動物血清或成體動物血清來說，胚胎期動物血清有什么優點？與其它類型血清相比，胚胎期動物血清含有更多的生長因子，及較少的gamma球蛋白含量。血清與血漿的區別：血清是由血液凝固后的上清液制備的；而血漿中含有抗凝劑，所以血漿中含有血液凝固相關的蛋白。每100ml人血清含有蛋白質6-8g，其中主要是白蛋白和球蛋白。

胎牛血清是細胞培養重要的培養基且不可替代，它是采自5-8個月胎齡牛胚胎中的胎血。此時胎牛各臟器正處生長分化階段，血中含有豐富的生長發育因子，非常適合各種細胞的培養。因此，如何在使用過程中保護這些因子的活性，達到較為大的細胞培養效果，就需要正確地使用胎牛血清。正確地使用胎牛血清可分為以下四個方面：正確儲存，避免反復凍融：血清在-20°C凍存。血清避免反復凍融，以免降低因子活性。如一次用不完，應進行分裝。血清和培養基應盡可能“現用現配”，配好的培養液，應于一周內用完。血清避免在4°C或更高溫度靜置過久，否則會破壞血清中有效活性成分，影響血清品質。切勿將血清在37℃放置太久，否則血清會變得渾濁，同時血清中的有效成分會破壞而影響血清質量。紹興優等胎牛血清

血清應保存在-5℃至-20℃，然而，若存放于4℃時，請勿超過一個月。紹興優等胎牛血清

血清是由血漿去除纖維蛋白原而形成的一種很復雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清是血漿中不含纖維蛋白原的膠狀液體,具有維持血液的正常粘度、酸堿度、滲透壓等作用。它主要由水和各種化學成分組成，這些化學成分包括白蛋白，α1、α2、β、γ-球蛋白，甘油三酯，總膽固醇，谷丙轉氨酶等。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、、無機物等，這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。紹興優等胎牛血清

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