培養基的類別按照培養基的成分來分：培養基按其所含成分，可分為合成培養基、天然培養基和半合成培養基三類。(1)合成培養基。合成培養基的各種成分完全是己知的各種化學物質。這種培養基的化學成分清楚，組成成分精確，重復性強，但價格較貴，而且微生物在這類培養基中生長較慢。如高氏一號合成培養基、察氏培養基等。(2)天然培養基。由天然物質制成，如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯，前者用于培養霉菌，后者用于培養細菌。這類培養基的化學成分很不恒定，也難以確定，但配制方便，營養豐富，所以常被采用。(3)半合成培養基。在天然有機物的基礎上適當加入已知成分的無機鹽類，或在合成培養基的基礎上添加某些天然成分，如培養霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基。這類培養基能更有效地滿足微生物對營養物質的需要。培養基制備器溫度和壓力嚴格控制鎖定裝載艙口和外部蓋子。上海全自動培養基制備器

培養基配制后一般都有沉渣或混濁出現醫學，需過濾成清晰透明后方可使用，常用的過濾方法如下：1.液體培養基：液體培養基必須清晰，以便觀察細菌的生長情況，常用濾紙過濾，亦可在加熱前加入用水稀釋的雞蛋白（1000ml培養基用1個雞蛋白）在100℃加熱后保持60～70℃，40～60分鐘，使其不溶性物質附于凝固的蛋白上而沉淀，然后再用虹吸法吸出上清液或以濾紙過濾。2.固體培養基：如系瓊脂培養基，于加熱融化后需趁熱以絨布或兩層紗布中夾脫脂棉過濾；亦可用自然沉淀法，即將瓊脂培養基盛人鋁鍋或廣口搪瓷容器內，以高壓（103.43kPa）蒸汽融化15分鐘后，靜置高壓鍋內過夜，次日將瓊脂傾出，用刀將底部沉渣切去，再融化即可收清晰的瓊脂培養基。上海全自動培養基制備器分裝瓊脂斜面培養基時，分裝量應以能形成2/3底層和1/3斜面的量為洽當。

培養基的制備：復水時不得用銅鍋或鐵鍋，以防有離子混入培養基中，影響微生物的生長；容器的大小需大于復水后培養基總體積的2倍以上，避免在加熱溶解過程中，培養基溢出；含有瓊脂粉的培養基，在加熱溶解之前可以浸泡數分鐘；加熱培養基時一定要進行攪拌，特別是瓊脂類培養基。為避免燒焦和沸騰溢出，對于少量的培養基很好使用沸水浴進行加熱。燒糊的培養基營養物質被破壞，并可產生有毒物質，如發現焦化，或未溶解均勻前培養基有溢出，該培養基即不能使用，應重新制備。對于瓊脂類培養基進行再融化時應使用沸水浴或流動蒸汽進行加熱，很多只能加熱兩次，第二次再融化后仍未用完的培養基應棄去。

配制培養基應遵循的幾個原則：1、目的明確：培養不同的微生物必須采用不同的培養條件；培養目的不同，原料的選擇和配比不同；2、營養協調：微生物細胞組成元素的調查或分析，是設計培養基時的重要參考依據，微生物細胞內各種成分間有一較穩定的比例。3、理化適宜：指培養基的pH值、滲透壓、水活度和氧化還原電勢等物理化學條件較為適宜。4、經濟節約：配制培養基時應盡量利用廉價且易于獲得的原料作為培養基成份，特別是在發酵工業中，以降低生產成本。培養基pH值的調正：pH因培養基在加熱消毒過程中、pH會有所變化。

加棉塞：分裝完畢后，需要用棉塞堵住管口或瓶口。堵棉塞的主要目的是過濾空氣，避免污染。棉塞應采用普通新鮮、干燥的棉花制作，不要用脫脂棉，以免因脫脂棉吸水使棉塞無法使用。制作棉塞時，要根據棉塞大小將棉花鋪展成適當厚度，揪取手掌心大小一塊，鋪在左手拇指與食指圈成的圓孔中，用右手食指插入棉花中部，同時左手食指與姆指稍稍緊握，就會形成1個長棒形的棉塞。棉塞作成后，應迅速塞入管口或瓶口中，棉塞應緊貼內壁不留縫隙，以防空氣中微生物沿皺折侵入。棉塞不要過緊過松，塞好后,，以手提棉塞、管、瓶不下落為合適。棉塞的2/3應在管內或瓶內，上端露出少許棉花便于拔取。塞好棉塞的試管和錐形瓶應蓋上厚紙用繩捆札，準備滅菌。全自動培養基制備儀主要特點：不會產生氣泡。上海全自動培養基制備器

培養基制備器啟停、正反、全速，調速、狀態記憶（掉電記憶）等功能。上海全自動培養基制備器

培養基的類別按照培養基的物理狀態分：培養基按其物理狀態可分為固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類。(1)古體培養基。是在培養基中加入凝固劑，有瓊脂、明膠、硅膠等。古體培養基常月于微生物分離、鑒定、計數和菌種保存等方面。(2)液體培養基。液體培養基中不加任何凝固劑。這種培養基的成分均勻，微生物能充按標準中規定的培養時間和溫度對接種后的平板進行培養，目標菌應呈現良好生長，并有典型的菌落外觀、大小和形態，非目標菌應是微弱生長或無生長。上海全自動培養基制備器

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