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安全CIP清洗效果評估

來源: 發(fā)布時間:2025年05月30日

安路來特電解水設(shè)備能單獨生成次氯酸與氫氧化鈉,這一特性為CIP清洗帶來諸多明顯優(yōu)點。1.功能互補,提升清潔效能次氯酸具有強氧化性,殺菌能力良好,能迅速殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)各類細(xì)菌、病毒、芽孢等微生物,保障設(shè)備衛(wèi)生。而氫氧化鈉是出色的清潔劑,對有機污垢溶解力強,可有效去除油脂、蛋白質(zhì)等污漬。二者協(xié)同工作,先由氫氧化鈉清潔污垢,再由次氯酸消毒殺菌,實現(xiàn)深度清潔,提升CIP清洗效果。2.原料簡單,確保安全環(huán)保該設(shè)備只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸與氫氧化鈉。這避免了傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑中危險化學(xué)品的使用,降低運輸、儲存風(fēng)險。次氯酸與氫氧化鈉使用后,自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保要求,同時保障操作人員安全。3.精確控制,滿足多樣需求可根據(jù)不同CIP清洗場景,精確控制次氯酸與氫氧化鈉的生成參數(shù),如濃度、pH值等。對于不同材質(zhì)設(shè)備與不同程度污垢,能靈活調(diào)整,在確保清洗效果的同時,防止對設(shè)備造成腐蝕,延長設(shè)備使用壽命,滿足食品、飲料、制藥等多行業(yè)多樣的CIP清洗需求。4.操作簡便,降低綜合成本設(shè)備自動化程度高,單獨生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復(fù)雜人工干預(yù),操作簡便。且只消耗鹽和水,成本低。中國啤酒協(xié)會也將次氯酸水(電解水)的應(yīng)用作為技術(shù)創(chuàng)新項目納入了“十二五”規(guī)劃。安全CIP清洗效果評估

CIP

國內(nèi)某有名啤酒集團,經(jīng)論證與評估,毅然選用安路來特電解水設(shè)備,以制取次氯酸水對釀造罐及管道進(jìn)行消毒。安路來特,在電解水領(lǐng)域深耕超50年,技術(shù)底蘊深厚。它只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸水,其獨有的低鹽低氯化技術(shù)更是行業(yè)亮點。借助精確預(yù)設(shè)參數(shù),所產(chǎn)電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量,皆能精確把控且保持穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢盡顯,既能實現(xiàn)高效清洗,又能避免設(shè)備遭受腐蝕。要知道,世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯指出,304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質(zhì),就有生銹風(fēng)險。正因如此,國內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸消毒,而對次氯酸望而卻步。然而,安路來特的低鹽低氯化技術(shù)徹底打破這一困境,在CIP清洗中廣泛應(yīng)用,全無腐蝕設(shè)備之憂。正因如此,該設(shè)備在國外啤酒、飲料及乳制品行業(yè)備受青睞,三得利、可口可樂、明治等眾多有名企業(yè)都是其忠實用戶。如今,國內(nèi)某有名啤酒集團果斷采用安路來特電解水設(shè)備,取代以往的雙氧水消毒工藝,并計劃逐步在集團所有工廠推廣。若您也有相關(guān)需求,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您量身定制解決方案。環(huán)保CIP殺菌次氯酸作為一種高效、廣譜的消毒劑,在清潔原位(CIP)系統(tǒng)中得到了廣泛應(yīng)用。

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在CIP清洗中,安路來特電解水設(shè)備所產(chǎn)生的高難度電解液具備諸多突出優(yōu)點。強大的清潔消毒能力高難度電解液可按需調(diào)整參數(shù),陽極電解液次氯酸濃度范圍廣,從500ppm-3000ppmFAC,甚至可達(dá)6000ppm,pH值在~5-7.5間靈活可調(diào);陰極電解液氫氧化鈉濃度為1000ppm-3000ppm,pH值在12.5-13。這種精確調(diào)控能滿足不同污垢與微生物的清潔消毒需求。如食品加工設(shè)備上頑固的油脂、蛋白質(zhì)污垢,以及飲料生產(chǎn)管道中的細(xì)菌、霉菌等,高濃度、適宜pH值的電解液能迅速分解污垢、殺滅微生物,確保設(shè)備徹底清潔。設(shè)備保護(hù)與壽命延長采用低鹽/氯化物技術(shù),極大降低了對設(shè)備的腐蝕風(fēng)險。在清洗過程中,避免了因高鹽、高氯化物殘留引發(fā)的設(shè)備腐蝕,延長設(shè)備使用壽命。像啤酒釀造設(shè)備,長期使用該電解液清洗,可減少設(shè)備維修次數(shù)與更換頻率,降低企業(yè)運營成本。環(huán)保與低殘留廢物產(chǎn)生量極低,小于設(shè)備容量的0.5%,符合環(huán)保要求。且清洗后電解液殘留少,不會對后續(xù)產(chǎn)品造成污染。在食品飲料行業(yè),能保障產(chǎn)品安全,無需擔(dān)心化學(xué)殘留影響產(chǎn)品質(zhì)量與消費者健康。操作便捷與智能配備易于使用的界面,確保電解液始終在指定參數(shù)范圍內(nèi)生產(chǎn),保證質(zhì)量一致。

安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面具有以下優(yōu)勢:殺菌效果好廣譜高效:能快速、有效地殺滅CIP系統(tǒng)中可能存在的各種細(xì)菌、病毒、細(xì)菌芽孢等病原微生物,包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,可保障清洗后的設(shè)備衛(wèi)生狀況,防止微生物滋生和繁殖,從而有效控制產(chǎn)品質(zhì)量和安全風(fēng)險1。去除生物膜:可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成,生物膜是微生物在管道表面形成的一種復(fù)雜結(jié)構(gòu),傳統(tǒng)清洗方法往往難以徹底去除,而envirolyte次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的次氯酸溶液能夠破壞生物膜的結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,從而減少生物膜對清洗效果和設(shè)備運行的影響。安全性高原料安全:所用原料只有鹽和水,無需運輸、儲存、接觸氯氣、二氧化氯、臭氧等危險消毒物品,避免了因使用這些危險化學(xué)品可能帶來的泄漏、等安全風(fēng)險,對人體健康和生命安全沒有威脅。對人體無刺激:溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無殘留,無刺激性氣味,無需再次清洗,可在有人的情況下使用,不會對操作人員的皮膚、呼吸道等造成傷害,也不會在清洗后的設(shè)備表面殘留有害物質(zhì),從而避免了對后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)生污染。環(huán)保性強降解無污染。在原液制備過程中,將次氯酸加入到水中,可以形成次氯酸溶液。

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愛沙尼亞envirolyte電解水設(shè)備,安路來特電解水設(shè)備在CIP清洗方面具有以下優(yōu)點:技術(shù)先進(jìn)與性能很好:采用先進(jìn)的反應(yīng)器單元技術(shù),延長設(shè)備使用壽命,明顯提升發(fā)電機性能,可按需生產(chǎn)陽極電解液(500ppm-3000ppmFAC,pH可在~5-7.5調(diào)節(jié),MAX達(dá)6000ppm)和陰極電解液(1000ppm-3000ppm氫氧化鈉,pH在5-13且大于12),滿足不同清洗消毒需求。成本效益高:擁有很小的維護(hù)需求,能降低總擁有成本,且廢物產(chǎn)生量極低(小于設(shè)備容量的0.5%),符合環(huán)保與經(jīng)濟的雙重要求。操作便捷:分離的反應(yīng)器電池技術(shù)使設(shè)備不太復(fù)雜,安裝和操作簡化,通過工廠根據(jù)客戶需求設(shè)置的發(fā)電機可輕松生產(chǎn)陽極電解液,操作界面易用,能確保溶液參數(shù)穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量一致,并配備遠(yuǎn)程監(jiān)控,保障設(shè)備運行無憂。品質(zhì)與安全保障:采用品質(zhì)歐洲標(biāo)準(zhǔn)組件,具備低鹽/氯化物技術(shù),有效保護(hù)設(shè)備免受腐蝕,為CIP清洗提供可靠、安全的解決方案。


CIP沖洗是使用足夠量的水沖洗所有表面,直到殘留液體去除為止。使用50-60℃的溫水進(jìn)行沖洗。日本牛奶CIP原位清洗

美國可口可樂公司已經(jīng)在全球的灌裝工廠指定使用次氯酸水(電解水)作為CIP工藝的清洗消毒液。安全CIP清洗效果評估

愛沙尼亞envirolyte安路來特次氯酸消殺技術(shù)設(shè)備在CIP清洗方面的優(yōu)勢:安全-無氯氣泄露危險和氯氣瓶運輸相關(guān)的風(fēng)險;-無需混合或稀釋危險化學(xué)品;-環(huán)保解決方案;高效-消除病原微生物的生物膜、使病原微生物(包括軍團菌)失活,無菌殘存;-比傳統(tǒng)氯化法,消殺更持久且用量低;-用量恰到好處,減少腐蝕;-明顯減少三鹵甲烷和其他DBP(鄰苯二甲酸丁酯);節(jié)省成本-安路來特次氯酸發(fā)生器是全自動設(shè)備,幾乎不需要人為監(jiān)看;-不需要運輸,處置或儲存氯氣或次氯酸鹽;-就近、現(xiàn)場安裝使用;安全CIP清洗效果評估

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