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日本青島啤酒CIP清洗與傳統清洗方式對比

來源: 發布時間:2025年03月26日

安路來特愛沙尼亞envirolyte電解水設備,CIP/HD系列陽極電解液/陰極電解液發生器專為滿足多種清洗、脫脂及消毒應用設計,在食品加工、啤酒飲料等行業需求獨特。它是標準EnvirolyteCIP發生器的升級,適用于食品加工、酒店等市場,具備易安裝、操作與維護的特點,是關注安全和成本的理想方案。該發生器技術先進,特點如下:維護少;采用先進反應器單元技術,延長壽命、提升性能;降低總擁有成本;按需供應;環保高效;陽極電解液FAC濃度500-3000ppm,pH在~5-7.5可調,MAX達6000ppm,陰極電解液氫氧化鈉濃度1000-3000ppm,pH>12;采用分離式反應器電池技術;構造不太復雜,廢物產生量極低;依客戶需求設置,生產簡便;組件,符合歐洲標準;采用低鹽/氯化物技術防腐蝕;操作界面易用,保障參數穩定、產品質量一致;配備遠程監控。CIP與CIP/HD發生器都有兩個生產平臺,可單獨或同時生成流體。區別在于,CIP發生器按精確預設的HCLO/NaOH參數生產,以確保CIP操作高效并防腐蝕,使用多限于CIP操作;CIP/HD發生器參數可變,流體更強,能應對更困難的洗滌和消毒場景。如需了解詳情或申請,需指定陽極電解液HCLO、陰極電解液NaOH的ppm濃度及LPH輸出。次氯酸水(電解水)的還原特性,使其在對食物或者設備消毒后會還原成普通水,不會對食材和設備有所損害。日本青島啤酒CIP清洗與傳統清洗方式對比

CIP

愛沙尼亞envirolyte安路來特電解水設備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產各類液態奶、酸奶等產品。生產設備如儲奶罐、灌裝機等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達6000ppm的次氯酸濃度,對奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調整,有效去除設備表面的油脂。清洗后,設備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產品合格率從95%提升至99%以上。此外,由于該設備操作簡便、智能監控,減少了人工干預,提升了清洗效率。飲料生產企業某飲料生產企業,主要生產果汁飲料、茶飲料等。生產管道和灌裝設備在生產過程中會附著糖分、果肉纖維等,易變質并影響產品口感。使用安路來特電解水設備的高濃度電解液進行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,確保管道和設備無菌。而且,該設備產生的電解液廢物排放少,符合環保要求。自使用以來,飲料產品因設備清潔問題導致的質量投訴減少了80%,同時降低了化學清洗劑的使用,實現了綠色生產。日本乳品CIPClean-In-Place次氯酸水(電解水)可即產即用,操作簡單方便。

日本青島啤酒CIP清洗與傳統清洗方式對比,CIP

在CIP清洗中,安路來特電解水設備所產生的高難度電解液具備諸多突出優點。強大的清潔消毒能力高難度電解液可按需調整參數,陽極電解液次氯酸濃度范圍廣,從500ppm-3000ppmFAC,甚至可達6000ppm,pH值在~5-7.5間靈活可調;陰極電解液氫氧化鈉濃度為1000ppm-3000ppm,pH值在12.5-13。這種精確調控能滿足不同污垢與微生物的清潔消毒需求。如食品加工設備上頑固的油脂、蛋白質污垢,以及飲料生產管道中的細菌、霉菌等,高濃度、適宜pH值的電解液能迅速分解污垢、殺滅微生物,確保設備徹底清潔。設備保護與壽命延長采用低鹽/氯化物技術,極大降低了對設備的腐蝕風險。在清洗過程中,避免了因高鹽、高氯化物殘留引發的設備腐蝕,延長設備使用壽命。像啤酒釀造設備,長期使用該電解液清洗,可減少設備維修次數與更換頻率,降低企業運營成本。環保與低殘留廢物產生量極低,小于設備容量的0.5%,符合環保要求。且清洗后電解液殘留少,不會對后續產品造成污染。在食品飲料行業,能保障產品安全,無需擔心化學殘留影響產品質量與消費者健康。操作便捷與智能配備易于使用的界面,確保電解液始終在指定參數范圍內生產,保證質量一致。

安路來特次氯酸發生器在CIP(原位清洗)系統中發揮著關鍵作用,為食品、飲料、制藥等行業設備的清洗與消毒提供了高效解決方案。在食品飲料行業,生產設備如管道、儲罐、灌裝機等,在生產過程中易殘留各類有機物與微生物。安路來特次氯酸發生器以鹽和水為原料產生次氯酸溶液,該溶液具有廣譜殺菌特性,能迅速殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見有害菌,有效保障設備衛生,防止微生物污染食品飲料,確保產品質量安全。同時,它可除去CIP管路中頑固的生物膜,避免生物膜對產品的污染,提升清洗效果。制藥行業對設備清潔度要求極高。安路來特次氯酸發生器產生的次氯酸溶液殺菌后降解為鹽和水,無殘留,不會對藥品生產環境造成二次污染。其pH值在5.0-8.5之間可調節,能針對不同材質的制藥設備,調整到清洗消毒狀態,既保證消毒效果,又避免對設備產生腐蝕。安路來特次氯酸發生器操作簡便,自動化程度高,全自動化運行,無需人員值守,且穩定性強,通過先進技術確保生產的次氯酸溶液濃度、pH值穩定。主要部件電解槽壽命長,達30000小時,降低了設備更換成本。此外,該發生器環保性強,使用后無需特殊廢水處理,符合環保要求,減少企業環保壓力。次氯酸作為一種高效、廣譜的消毒劑,在清潔原位(CIP)系統中得到了廣泛應用。

日本青島啤酒CIP清洗與傳統清洗方式對比,CIP

國內某有名啤酒集團,經論證與評估,毅然選用安路來特電解水設備,以制取次氯酸水對釀造罐及管道進行消毒。安路來特,在電解水領域深耕超50年,技術底蘊深厚。它只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸水,其獨有的低鹽低氯化技術更是行業亮點。借助精確預設參數,所產電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量,皆能精確把控且保持穩定。這一技術在CIP清洗中優勢盡顯,既能實現高效清洗,又能避免設備遭受腐蝕。要知道,世界有名飲料設備制造商克朗斯指出,304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質,就有生銹風險。正因如此,國內飲料行業此前無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸消毒,而對次氯酸望而卻步。然而,安路來特的低鹽低氯化技術徹底打破這一困境,在CIP清洗中廣泛應用,全無腐蝕設備之憂。正因如此,該設備在國外啤酒、飲料及乳制品行業備受青睞,三得利、可口可樂、明治等眾多有名企業都是其忠實用戶。如今,國內某有名啤酒集團果斷采用安路來特電解水設備,取代以往的雙氧水消毒工藝,并計劃逐步在集團所有工廠推廣。若您也有相關需求,歡迎聯系我們,我們將為您量身定制解決方案。CIP是借助清洗劑表面污染物或覆蓋層進行化學轉化、溶解、剝離以達到脫脂、除銹和去污的效果。雪花啤酒CIP次氯酸消毒液

pH值在5-6.5之間的次氯酸水(電解水),已被證實具有很強的殺菌能力。日本青島啤酒CIP清洗與傳統清洗方式對比

安路來特電解水設備能單獨生成次氯酸與氫氧化鈉,這一特性為CIP清洗帶來諸多明顯優點。1.功能互補,提升清潔效能次氯酸具有強氧化性,殺菌能力良好,能迅速殺滅CIP系統內各類細菌、病毒、芽孢等微生物,保障設備衛生。而氫氧化鈉是出色的清潔劑,對有機污垢溶解力強,可有效去除油脂、蛋白質等污漬。二者協同工作,先由氫氧化鈉清潔污垢,再由次氯酸消毒殺菌,實現深度清潔,提升CIP清洗效果。2.原料簡單,確保安全環保該設備只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸與氫氧化鈉。這避免了傳統化學清洗劑中危險化學品的使用,降低運輸、儲存風險。次氯酸與氫氧化鈉使用后,自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環境無污染,符合環保要求,同時保障操作人員安全。3.精確控制,滿足多樣需求可根據不同CIP清洗場景,精確控制次氯酸與氫氧化鈉的生成參數,如濃度、pH值等。對于不同材質設備與不同程度污垢,能靈活調整,在確保清洗效果的同時,防止對設備造成腐蝕,延長設備使用壽命,滿足食品、飲料、制藥等多行業多樣的CIP清洗需求。4.操作簡便,降低綜合成本設備自動化程度高,單獨生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復雜人工干預,操作簡便。且只消耗鹽和水,成本低。日本青島啤酒CIP清洗與傳統清洗方式對比

標簽: 飲用水消毒
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