大型油煙機(jī)被廣運(yùn)用于餐廳、飯店、酒店、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)食堂等,如果不定時(shí)的清洗的話,將會(huì)在油煙機(jī)的表面以及煙道布滿了油漬污垢,導(dǎo)致吸油煙效果不好,甚至還存在著安全隱患,容易引發(fā)火災(zāi)!而大型油煙機(jī)清潔又是近年來國(guó)家環(huán)保、消防強(qiáng)制檢驗(yàn)的餐飲業(yè)廚房項(xiàng)目,所以在每個(gè)縣城和城市有著長(zhǎng)期而穩(wěn)定增長(zhǎng)的剛需市場(chǎng)!但是專業(yè)的大型油煙機(jī)清洗公司卻少之又少,整個(gè)大型油煙機(jī)清洗市場(chǎng)有著無可估量的爆發(fā)潛力,有餐飲有食堂的地方就有清洗生意!廚房油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)。溫州大型油煙管道清洗方案
廚房油煙管道安裝注意事項(xiàng)有哪些如何清洗呢油煙管道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、油煙管道清洗的使用,使煙流不易排除!80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法!采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面!餐飲廚房排煙要注意:飲食餐飲排油煙管道的要求與居民廚房排煙管道的要求不同!居民的排煙管道用于家用的排煙管道,維護(hù)和使用由居民負(fù)責(zé)并享有權(quán)利!而飲食餐飲的油煙管道屬于商業(yè)應(yīng)用!臺(tái)州餐飲油煙管道清洗步驟哪家油煙管道清洗公司比較便宜?
油煙管道清潔方法:人工進(jìn)入清洗法;在對(duì)于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓36伏照明電源!機(jī)器設(shè)備清洗法;此方法容易操作,利用清洗機(jī)設(shè)備清洗難度小、工作量小、也是省人工的煙道清洗方法,適用于家用廚房油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清洗合適!但是對(duì)于商用廚房重油污的油煙管道,須利用高壓清洗機(jī)設(shè)備清洗才行,在高壓清洗機(jī)清洗的情況下可以不借助人工鏟和火堿進(jìn)行清洗!直接利用純物理高壓水槍對(duì)重油污油煙管道進(jìn)行水射流剝離洗凈,可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提升作業(yè)效率,即避免燒堿對(duì)身體損傷,還可延長(zhǎng)管道使用壽命!這種清洗方式比常規(guī)的人工鏟和利用火堿清洗更快!拆卸清洗法;人工無法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法,當(dāng)油煙管道小于40公分見方時(shí),清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,效果好,難度較大,用度較高!開孔清洗法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此方法,由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗!
開孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有一定差距!具體方法是:由技術(shù)人員測(cè)算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)油煙管道內(nèi)進(jìn)行油煙管道清洗!對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理!機(jī)械設(shè)備法:此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費(fèi)用比較低的油煙管道清洗方式!具體的方法是:向油煙管道內(nèi)噴灑化油劑后,用可以伸入油煙管道內(nèi)長(zhǎng)達(dá)30米的電動(dòng)軟軸刷和氣動(dòng)軟軸刷對(duì)油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行清潔!選擇油煙管道清洗的的方法。
廚房油煙管道排煙設(shè)備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油污后,酒店廚房的安全性降低,火災(zāi)隱患大增!廚房的集煙罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后,在炒灶工作時(shí)爐頭的火焰灰進(jìn)入集煙罩及煙油煙管道內(nèi),易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒引發(fā)火災(zāi)!油污的堆積!也會(huì)造成廚房排煙不暢,排煙效果變差!嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境直接影響餐廳的經(jīng)濟(jì)效益!油煙管道不經(jīng)常清洗!會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)和油煙管道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī),油煙管道的使用,使煙流不易排出!采用高壓射流強(qiáng)力化油劑對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)并形成保護(hù)膜,使油漬不易殘留在表面!油煙管道清洗包括煙罩表面,煙罩內(nèi)的燈罩,排風(fēng)口,排煙口以及電機(jī)灶臺(tái)表面!油煙管道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連去,并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗!有資質(zhì)的公司可以用特殊設(shè)備進(jìn)行清洗,不留死角!橫油煙管道建議,每半年清潔一次!大型油煙管道清洗收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。紹興餐飲油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)
廚房油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)和方法介紹。溫州大型油煙管道清洗方案
油煙管道中較重的油煙會(huì)沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處,極少的部分油煙會(huì)停留在豎煙道的內(nèi)壁上,同時(shí)也不會(huì)成形!我們?cè)趯?duì)油煙管道進(jìn)行清洗的時(shí)間如果沒有超過半年,可以對(duì)外部豎煙道暫不進(jìn)行清潔,因?yàn)檩^輕的油煙已經(jīng)被風(fēng)機(jī)吸走了,所以對(duì)未超過半年的油煙管道只需要對(duì)煙道的彎頭處進(jìn)行清洗!正常情況下建議對(duì)油煙管道清洗每半年進(jìn)行一次!對(duì)油煙管道的清洗時(shí),由于我們個(gè)人在清潔時(shí)設(shè)備的限制,大多數(shù)的人都會(huì)請(qǐng)到專業(yè)公司的幫助,公司一般采用的是高壓射流加強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道進(jìn)行除油處理,在經(jīng)過除油處理后會(huì)對(duì)煙管進(jìn)行保養(yǎng),可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn),流通更加的順暢,同時(shí)在形成保護(hù)膜可以使油漬的殘留減少,對(duì)油煙管道的內(nèi)壁起到保護(hù)的作用!為以后的使用提供方便!溫州大型油煙管道清洗方案