同時,煙罩內壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛生標準!油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命!油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機上和煙道表面上形成油垢,這樣就會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除!廚房排煙不暢有80%左右的原因,都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網進行清潔,油污堵塞過濾網而造成的!油煙管道在沒進行徹底清理的情況下一旦著火,在風機的作用下,油脂的助燃下,油煙管道火勢會在很短的時間內迅速蔓延,由于煙道大多狹長封閉,位置比較隱蔽,撲救難度非常大,一旦油煙管道起火還非常容易引發多點火災、立體火災,帶來巨大的經濟損失,甚至帶來人員傷亡!油煙管道清洗的價格分析。歡迎來電咨詢杭州奇越清洗服務有限公司!臺州飯店油煙管道清洗價位
談不定期清洗油煙管道的危害:未清洗油煙管道油污及其危害當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污!根據烹調的類型和使用量,排油煙系統很短時間內就會沉積大量油污,一年就能達到幾百公斤!火災危險每年在美國發生大約5000起餐廳火災,損失高到8千萬美元!這類火災通常發生在烹調區域,然后通過排油煙系統迅速蔓延至房頂!油污燃燒較高可達1400度!環境健康隱患排油煙系統內油污的不斷沉積,不但產生骯臟的氣味,更容易滋生細菌,成為環境健康的危害!加大能耗&減少使用壽命排油煙系統內的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風機負荷,以保證正常工作!寧波食堂油煙管道清洗施工隊油煙管道多久需要清潔一次?
安裝清潔人員選用型無火苗打孔工具將管路的一方或多方面打孔,即開孔法,此方法針對人工沒法進到且拆裝比較難的排煙道選用此方法!打孔尺寸、間距、數量依據當場狀況而定,油漬清理完后將管路密封還原!清理周期時間短的排煙道選用此方法清理,即設備清洗法,針對油漬較少!先將管路內噴清潔劑,使油漬變軟,再用30米長的電動式軟軸刷將油漬洗擦干凈!此方法應用于三十厘米的豎排煙道,人工無法進到且不易拆裝的小排煙道!這類不容易清洗并且容易積油要縮短清理周期時間!
大型排煙管道清潔方法:機器設備清洗法:對干油污較少清洗周期短的煙道采里批法清理先將管道內臨灑清洗劑,使油污軟化,再里30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈!此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道!這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期!空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術人員從上至下清洗豎煙道內的油污!此法危險性較大,技術性強,費用較高,清理效果好!由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可!單位食堂油煙管道清洗。
每個酒店廚房都有四組主要的排煙設備:排煙罩、排煙管、排煙風機/罩和前后油煙凈化器!酒店廚房的排煙設備是排煙和保持廚房空氣新鮮的關鍵設備!使用時間長了,油、煙等物體聚集在排煙罩和排煙管內,容易造成火災隱患!下面小編將介紹這些設備的清洗方法!排煙管的清洗方法!部件:包括主管、防火閥、止回閥、調節閥、消音器管、柔性連接件、彎頭、三通等!清洗方法:油煙管道的清洗重點是排煙口與煙罩的連接處,以及與煙罩平行的排煙管道內部,必須徹底清洗!清潔管道的彎曲位置,如彎頭和三通,必要時在彎頭上開孔!外部油煙管道每季度清洗一次,但管道彎頭每季度清洗一次!排氣扇/柜的清洗方法!部件:風扇包括電機和其他部件!風扇柜就是把風扇放在柜子里,包括風扇和柜子!清洗方法:清洗時,先將電機或電機葉片拆下,再用鏟子去除風機葉片上的油污和風機內的油渣,然后用脫脂劑清洗,再用清水清洗!應該清潔風扇的內部和外部,以防止腐蝕!選擇油煙管道清洗的的方法。寧波食堂油煙管道清洗施工隊
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油煙管道中較重的油煙會沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處,極少的部分油煙會停留在豎煙道的內壁上,同時也不會成形!我們在對油煙管道進行清洗的時間如果沒有超過半年,可以對外部豎煙道暫不進行清潔,因為較輕的油煙已經被風機吸走了,所以對未超過半年的油煙管道只需要對煙道的彎頭處進行清洗!正常情況下建議對油煙管道清洗每半年進行一次!對油煙管道的清洗時,由于我們個人在清潔時設備的限制,大多數的人都會請到專業公司的幫助,公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑,對油煙管道進行除油處理,在經過除油處理后會對煙管進行保養,可以使油煙氣流明顯的好轉,流通更加的順暢,同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少,對油煙管道的內壁起到保護的作用!為以后的使用提供方便!臺州飯店油煙管道清洗價位