盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現有一定爭議，但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代，中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養魚的歷史，養殖的種類包括：鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養魚，距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件，1970年代以來，澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者，借助互聯網的開放性，在世界各地播下了火種。在知識和經驗分享的過程中，魚菜共生園藝得到快速發展，逐漸成為一場全球性的活動愛好。組織志愿者參與維護工作，加深他們對于環保事業的重要性的認識。四川小型魚菜共生可行性報告

??魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它將水產養殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農耕技術通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應?。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被輸送到水培栽培系統，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽，然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養吸收利用。這種系統讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是可持續循環型零排放的低碳生產模式，也是有效解決農業生態危機的有效方法。陽臺魚菜共生系統制作這種可持續的農業方式減少了對化肥和農藥的依賴，更加環保。

魚類和植物共同成長：這是魚菜共生的主要，沒有魚和植物的共同和諧成長，那就不叫魚菜共生。這句話說明了魚菜共生(aquaponics)的好處，明確了該技術是兩種成熟技術的有機結合，既水培種植(hydroponics)及水產養殖(aquaculture)的結合。但以上兩種技術都有各自的缺點。水產養殖(aquaculture)必須及時清理掉魚類的代謝物，否則排泄物積累到一定程度，就會超出魚類承受的極限，通俗點說，就是魚類中毒而死。水培種植(hydroponics)需要持續不斷地添加營養液，并且要保證營養液中各種化學元素的比例均衡，否則植物也會死亡。

再看種植部分，采用無土栽培，25天左右即能采收，對比傳統土栽至少3個月的周期，優勢便在于茬數多，效益自然高。“而且，水培蔬菜種植環境比較干凈，不用清洗就可直接食用?！爆F場工作人員現身說法，邊說邊摘下一片奶油生菜葉，直接放進嘴里咀嚼。這種“綠色自信”，緣于“綠色模式”：因為整個系統利用的是微生物來處理水體，從生產原理上杜絕了農藥、化肥、kang生素及有害物質的介入，無需換水，獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收。而且避免了與糧爭地，解決了“魚在哪里養”“怎么來種菜”的現實問題。魚菜共生有助于提高食物安全性，因為可以自給自足生產新鮮蔬菜和魚類。

建設水上田園有哪些技術要點？一是做好一改五化。一改即池塘基礎設施改造。要把小塘并成大塘，面積10-20畝，水深2.0～2.5米?！拔寤笔侵杆h境清潔化、養殖品種良種化、飼料投喂精細化、蔬菜品種多樣化、病害防治無害化。二是要做蔬菜栽培。要選擇根系發達，吸收氮、磷能力強的品種，研究人員推薦空心菜。夏季可種植綠葉菜類如水芹菜、瓜果類、水上花卉植物等；冬季可種植西洋菜、生菜等。種植比例較好控制在池塘面積的15%以內，面積太大也不利于魚類的生長。三是要有水體攪動設備。采用特定設施裝備攪動水體，促進水體翻動，使底層沉積物營養鹽充分釋放到水體中，提供植物生長需要的氮、磷等元素。開設專門培訓班，為想要投身此領域的人士提供理論及實踐指導。四川小型魚菜共生可行性報告

舉辦公開日活動，讓公眾直接體驗，并了解其背后的科學原理。四川小型魚菜共生可行性報告

國內運行的魚菜共生主要模式，隨著人們對生態環境的日益關注，低碳環保的生產方式越來越受到重用；近些年來，人們的健康意識和觀念發生變化，食品質量與食品安全越來越受到重視，綠色生態的食品也越來越受到現代人們的青睞，魚菜共生作為一種可持續、零排放、低碳的生產模式，其生產的綠色健康產品能夠滿足現代發展的需要，未來具有廣闊的發展前景。目前，國內運行的魚菜共生模式主要有：以出售水產品以及蔬菜為主的“生產型”模式，以及旅游獲客為主的“觀光型”模式。四川小型魚菜共生可行性報告