魚菜共生(aquaponics)將兩種技術的優點結合,又解決了各自的主要缺點。你說神奇不神奇?!在我們真正探索魚菜共生是不是真的那么牛逼之前!我們先來了解一下hydroponics和aquaculture。水培種植(hydroponics),水培種植是一種不用土壤,只使用水和營養液來培養植物的技術。英文中aquaponics后半部分的ponics,就是來自hydroponics。在北美洲,大部分的溫室西紅柿,羅勒,生菜都是通過這種技術種植的。魚菜和水培都不需要土壤。植物的根系都處于高氧氣含量,富含養分的水中,并且植物的生長速率都明顯高于土壤種植的作物。以上是魚菜共生和水培種植共同的優點。小規模運營時,不需要復雜設備,DIY就能實現基本功能,非常靈活。河北陽臺魚菜共生優勢
此外,魚菜比水培有了更進一步的改進:營養液比魚食貴!一加侖的營養液要30-60美元,只能維持少量的西紅柿植株的生命周期,而23千克的魚食花費同樣多的費用,卻能回饋給你17千克的羅非魚,同時維持大約8顆西紅柿植株。你不能直接倒掉營養液。水培種植中的營養液需要周期性的處理掉,因為隨著時間的積累,水中的鹽分和其他化學物質的濃度會升高到對植物有害的程度。處理廢水的地點需要慎重考慮,否則會造成污染。在魚菜系統里,就不必考慮養分失衡的狀況,當系統中達到氮平衡時,標志著系統已經成熟。河北小型魚菜共生系統有哪些好處學校課程中加入這一主題,可以培養學生的問題解決能力和團隊合作精神。
從保護的角度來看,這是通過引發另一種債務來解決一項債務的問題,替代飼料原料是水產養殖未來的重要考慮因素。本出版物的大部分內容致力于將水產養殖廢水作為增值產品重新利用,而第9.1.2節討論了替代魚類飼料及其減少水產養殖足跡的方法。在投入大型或昂貴的系統之前,應考慮經濟,環境,社會和后勤方面的全方面商業計劃。雖然魚和蔬菜的產量是水培養單位較明顯的產出,但必須了解的是,水培是一個完整的生態系統的管理,其中包括三大類生物體:魚類,植物和細菌。
在具體的實踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動態調節,普通蔬菜與常規養殖密度情況下,一般一立方水體可年產50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產的消費需要,是一種極適合城市或農村庭院生產的農耕模式,也是未來都市農業發展的主體技術與趨勢。投放的密度,一般鯉魚為80-100尾/立方水體,羅非魚為200-300尾/立方水體。充分利用社交平臺擴大影響力,與粉絲互動增強黏性。
在魚菜系統中,水產養殖廢水通傳到植物種植區而不釋放到環境中,同時植物的營養物質來自可持續的,具有更低成本的非化學來源。這種整合消除了一些單獨運行水產養殖和水培系統的不可持續因素。除了這種整合所帶來的好處之外,魚菜系統已經表明其植物和魚類產品與水培和循環水產養殖系統相當。在某些情況下,魚菜系統可能更具生產力和經濟可行性,特別是在土地和水資源有限的情況下。然而,魚菜系統是復雜的,需要大量的啟動成本。增加產量必須彌補集成這兩個系統所需的較高投資成本。不同民族之間交流傳統技藝,將智慧結晶融入現代實踐之中。河北陽臺魚菜共生優勢
魚菜共生有助于提高食物安全性,因為可以自給自足生產新鮮蔬菜和魚類。河北陽臺魚菜共生優勢
發展魚菜共生的都市農業有什么優點?一是節約能源。魚菜共生系統不用換水,獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收,一般傳統種養殖模式的補水率往往在50%,而魚菜共生模式只需要5%,相較傳統方式省水95%。二是節約土地。魚菜共生高密度養魚,高密度種植,一樣的面積既有蔬菜產出還有水產品產出,特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產量。三是低碳環保。傳統養魚的尾水排放都是巨大的污染源,魚菜共生系統不使用化石能源,獨一的能源需求就是電力,系統將魚的排泄物經過物理過濾和生物過濾“兩道關”,轉化為種菜的“營養液”,實現“0排放”的漁業養殖新模式。四是不受季節和氣候限制。魚菜共生模式可循環持續,一年四季都能生產。五是省人工。魚菜共生屬于無土栽培,無重體力勞動,不跟土壤打交道,系統半自動化運行,特別節省人工,隨著國家農業人力資源日益短缺,魚菜共生的省人工優勢會日益凸顯。河北陽臺魚菜共生優勢