6月26日，蘇州“匠人匠星”咖啡師職業技能狀元大賽在姑蘇護城河畔蘇州市品源職業培訓學校成功舉辦。作為助推蘇州市烘焙行業提檔升級、挖掘培養高技能人才的一場比賽，使它備受社會各界廣泛關注。本次大賽聚焦咖啡服務產業，吸引了280余名選手同臺競技。

　　比賽現場陣陣咖香引人駐足，握在咖啡師手中的細膩奶泡，猶如魔術般自由地滑翔在咖啡液面上，呈現出多種美麗花紋與造型，給人們帶來一場沉浸式的嗅覺與視覺碰撞體驗。

　　據悉，本次大賽得到了蘇州市姑蘇區人才辦、蘇州市姑蘇區人社局和蘇州市姑蘇區總工會等單位的大力支持，且賽場內提前為所有參賽者準備了統一的耗材、咖啡豆及機器設備，以切實確保本場比賽的公平公正。

　　值得一提的是，本次大賽使用的機器是由百勝圖獨家贊助的百勝圖Barsetto半自動咖啡機BAE02，這款咖啡機配備58mm標準手柄，同時具有家用和商用兩種級別的功能，雖說在愜意的家居生活中和忙碌的辦公環境下，都總能看到它的身影，而在這場大賽中則是首次使用這類機器作為比賽用機。其憑借著強大的功能和便捷的操作，助推著場內眾多優秀咖啡師們的精彩競技表演;同時，百勝圖Barsetto半自動咖啡機BAE02也從中收獲了一大波參賽者的好評與青睞。

　　2020年，百勝圖從“咖啡新零售品牌”轉型為集研發、生產銷售為一體，“掌握核心研磨技術”的高新技術企業。百勝圖旗下Barsetto品牌專注于為“咖啡愛好者”帶來極致體驗，成為國內首家研發推廣“家用一體研磨系列”咖啡機的品牌，打破了國內高端家用咖啡機長期被國外品牌壟斷的局面，進入該類目前三。本次為蘇州“匠人匠星”咖啡師職業技能狀元大賽贊助的這款百勝圖Barsetto半自動咖啡機BAE02，就是Barsetto品牌最新推出的一款超實用型明星單品。

　　這款百勝圖Barsetto半自動咖啡機BAE02是在BAE01的基礎上，進行了全新升級，采用雙鍋爐雙泵設計，將制作咖啡的過程大大縮短，出咖啡和打奶泡同時進行，制作一杯咖啡平均僅需1分鐘，為本次賽場中的參賽選手節省了許多寶貴時間。另外，百勝圖Barsetto半自動咖啡機BAE02還具備30檔咖啡粉末研磨度，精準微調，能夠滿足不同沖泡需求;而且在PID控溫和預浸泡等功能的加持之下，使得咖啡粉餅經過咖啡機20bar高壓萃取，輕松釋出意式濃縮的黃金油脂，制作出的咖啡醇香濃郁、絲絲順滑，給人們帶來沖擊味蕾的高級享受。

　　除此之外，百勝圖Barsetto半自動咖啡機BAE02深受此次參賽者贊揚的地方還有許多。像是安裝在咖啡機中上方的可視壓力表，參賽者們可以通過它實時監控咖啡的萃取狀態，防止因萃取不足或者萃取過度而影響咖啡口感;360°可旋轉的蒸汽棒，不僅容錯率高，而且釋放出的蒸汽還很強，能幫助參賽者輕松打出綿密奶泡，提升拉花成功率;一系列精心巧妙的設計，均為這場咖啡師職業技能狀元大賽中的參賽選手提供了極大便利，并使得本場比賽達到了一個較高的水平。

　　縱觀整個賽場，百勝圖Barsetto半自動咖啡機BAE02的輕奢高級感充斥著人們的眼睛，咖啡師們也紛紛拿出了自己最專業的技術去完成優秀的作品。在眾多參賽者當中，有不少高技能人才脫穎而出，力爭成為其中的佼佼者，這也正順應了本次蘇州“匠人匠星”咖啡師職業技能狀元大賽舉辦的最終目的，成功選拔出一支技藝精湛的咖啡高技能人才隊伍，為推動區域經濟社會轉型升級奠定了堅實的人才基礎。

　　與此同時，對于秉承五代咖啡世家，有著120年咖啡傳承與堅守的Barsetto品牌而言，本次獨家贊助蘇州“匠人匠星”咖啡師職業技能狀元大賽，使得百勝圖Barsetto半自動咖啡機BAE02突破了傳統使用場景，也讓更多人了解并認可了百勝圖Barsetto品牌，為構建城市咖啡生態圈起到了重要的推動作用。