不同類型微生物生長(zhǎng)對(duì)氧化還原電位（F）的要求不一樣，一般好氧性微生物在F值為+0.1V以上時(shí)可正常生長(zhǎng)，一般以+0.3—+0.4V為宜，厭氧性微生物只能在F值低于+0.1V條件下生長(zhǎng)，兼性厭氧微生物在F值為+0.1V以上時(shí)進(jìn)行好氧呼吸，在+0.1V以下時(shí)進(jìn)行發(fā)酵。F值與氧分壓和pH有關(guān)，也受某些微生物代謝產(chǎn)物的影響。在pH相對(duì)穩(wěn)定的條件下，可通過(guò)增加通氣量（如振蕩培養(yǎng)、攪拌）提高培養(yǎng)基的氧分壓，或加入氧化劑，從而增加F值；在培養(yǎng)基中加入抗壞血酸、硫化氫、半胱氨酸、谷胱甘肽、二硫蘇糖醇等還原性物質(zhì)可降低F值。制備培養(yǎng)基需要考慮生長(zhǎng)細(xì)胞所需的營(yíng)養(yǎng)、酸堿度和水分含量等因素。底層培養(yǎng)基(Ames試驗(yàn))

培養(yǎng)基，是指供給微生物、植物或動(dòng)物（或組織）生長(zhǎng)繁殖的，由不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽（包括微量元素）、維生素和水等幾大類物質(zhì)。培養(yǎng)基既是提供細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)和促使細(xì)胞增殖的基礎(chǔ)物質(zhì)，也是細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖的生存環(huán)境。培養(yǎng)基種類很多，根據(jù)配制原料的來(lái)源可分為自然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基、半合成培養(yǎng)基；根據(jù)物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基；根據(jù)培養(yǎng)功能可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等；根據(jù)使用范圍可分為細(xì)菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基等。培養(yǎng)基配成后一般需測(cè)試并調(diào)節(jié)pH，還須進(jìn)行滅菌，通常有高溫滅菌和過(guò)濾滅菌。培養(yǎng)基由于富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，易被污染或變質(zhì)。配好后不宜久置，現(xiàn)配現(xiàn)用。底層培養(yǎng)基(Ames試驗(yàn))常用的培養(yǎng)基中添加的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括碳源、氮源、磷酸鹽、有機(jī)物、無(wú)機(jī)鹽和微量元素。

培養(yǎng)基的種類是檢驗(yàn)技士考試需要掌握的內(nèi)容，小編為大家搜集整理如下，希望可以幫助大家復(fù)習(xí)掌握。（1）基礎(chǔ)培養(yǎng)基：含有基礎(chǔ)生長(zhǎng)所需的基本營(yíng)養(yǎng)成分，常用的是肉浸液，俗稱肉湯，主要成分含牛肉浸液和蛋白胨。基礎(chǔ)培養(yǎng)基普遍用于細(xì)菌的增菌、檢驗(yàn)，也是制備其他培養(yǎng)基的基礎(chǔ)成分。（2）營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基：在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中可加入葡萄糖、血液、生長(zhǎng)因子等特殊成分，供營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌和需要特殊生長(zhǎng)因子的細(xì)菌生長(zhǎng)。常用的是血瓊脂平板、巧克力血平板等。

細(xì)胞培養(yǎng)液(liquid of culture cellulae) 是指用于各種目的的體外培養(yǎng)、保存、運(yùn)輸活組織及細(xì)胞的液體，實(shí)質(zhì)為人工模擬體內(nèi)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，使細(xì)胞在此環(huán)境中有生長(zhǎng)和繁殖的能力。由于其成分?jǐn)?shù)量明確并可通過(guò)調(diào)節(jié)某一種成分來(lái)觀察被研究對(duì)象的各種生物學(xué)改變，被廣泛應(yīng)用于細(xì)胞生物學(xué)科的研究。細(xì)胞培養(yǎng)液的組成成分主要有水、氨基酸、維生素、碳水化合物、無(wú)機(jī)離子、生長(zhǎng)因子等，這些成分必須通過(guò)嚴(yán)格挑選，嚴(yán)格測(cè)試后方可使用，所用的水必須達(dá)到2級(jí)試驗(yàn)用水(CB/T 6682-1992)，所用的器皿必須清潔無(wú)污并進(jìn)行高壓滅菌或干烤去熱源處理。培養(yǎng)基是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)混合物，可以為細(xì)胞提供生長(zhǎng)所需的物質(zhì)。

鑒別培養(yǎng)基(differential media) 在培養(yǎng)基中加入某一反應(yīng)底物和指示劑，以區(qū)別某些微生物的特性從而鑒別之。又分一般鑒別培養(yǎng)基和選擇性鑒別培養(yǎng)基。只用于區(qū)別不同微生物種類的培養(yǎng)基稱為-般鑒別培養(yǎng)基，此類培養(yǎng)基中一般不加抑菌劑而只含指示劑，如克氏雙糖鐵培養(yǎng)基，含有葡萄糖及乳糖，以酚紅作為指示劑，觀察培養(yǎng)基底層與斜面的顏色變化判定細(xì)菌對(duì)葡萄糖和乳糖的發(fā)酵能力，加人檸檬酸鐵銨，培養(yǎng)后觀察是否產(chǎn)生黑色沉著以判定細(xì)菌是否分解蛋白胨中的含硫氨基酸而產(chǎn)生硫化氫；又如伊紅-美藍(lán)瓊脂，含有乳糖(反應(yīng)底物)、伊紅-美藍(lán)(指示劑)用以鑒別大腸埃希菌、腸道病原菌和其他雜菌。一般鑒別培養(yǎng)基的特點(diǎn)是在配方中都含有指示劑，并可用于區(qū)別不同種類的微生物，有些鑒別培養(yǎng)基也可同時(shí)作為細(xì)菌的特殊需要用來(lái)分離培養(yǎng)某些細(xì)菌，如胰酪胨大豆瓊脂和巧克力色血瓊脂。血肉湯是含有動(dòng)物紅細(xì)胞和肉浸出物的液體培養(yǎng)基，適用于需要求血因子的微生物。底層培養(yǎng)基(Ames試驗(yàn))

在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，常常需要調(diào)整培養(yǎng)基的組成和配方，以優(yōu)化細(xì)胞或微生物的生長(zhǎng)和功能表現(xiàn)。底層培養(yǎng)基(Ames試驗(yàn))

培養(yǎng)基按成分分類有哪些？按用途分類：根據(jù)用途不同，培養(yǎng)基可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基、增菌培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基、厭氧菌培養(yǎng)基等。基礎(chǔ)培養(yǎng)基(basic media) 大多數(shù)微生物共同需要的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。某--微生物如有特殊需要，可在此基礎(chǔ)上添加某種成分即可，如蛋白胨水、肉湯培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)瓊脂等。1%蛋白胨水培養(yǎng)基便是一個(gè)較簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)培養(yǎng)基，該基礎(chǔ)培養(yǎng)基本身可供一般細(xì)菌增菌培養(yǎng)和靛基質(zhì)試驗(yàn)用，若再加入指示劑和糖類，則配成糖發(fā)酵培養(yǎng)基，供糖發(fā)酵試驗(yàn)用，成為鑒別培養(yǎng)基；若在1%蛋白胨水中增加氯化鈉用量并將pH提高到8.6左右，則變成堿性蛋白胨水，用于霍亂弧菌的增菌培養(yǎng)，成為專門用的增菌培養(yǎng)基。底層培養(yǎng)基(Ames試驗(yàn))

上海瑞楚生物科技有限公司是以培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的從事生物科技、農(nóng)業(yè)科技、環(huán)保科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)，化工原料及產(chǎn)品（除危險(xiǎn)化學(xué)品、監(jiān)控化學(xué)品、煙花爆竹、民用baozha物品、易制毒化學(xué)品），日用百貨，金屬制品，塑料制品，儀器儀表，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備（除醫(yī)療器械）銷售，會(huì)務(wù)服務(wù)，從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)等。企業(yè)，公司成立于2012-11-29，地址在寶安公路4997號(hào)2號(hào)樓5樓。至創(chuàng)始至今，公司已經(jīng)頗有規(guī)模。本公司主要從事培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶領(lǐng)域內(nèi)的培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶等產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強(qiáng)、成果豐碩的技術(shù)隊(duì)伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作的關(guān)系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源，向全國(guó)生產(chǎn)、銷售培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。上海瑞楚生物科技有限公司通過(guò)多年的深耕細(xì)作，企業(yè)已通過(guò)化工質(zhì)量體系認(rèn)證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。