乙酸乙酯，也被稱為醋酸乙酯，是一種有機化合物。其化學式為C4H8O2，結構式為CH3COOC2H5。乙酸乙酯是一種無色液體，具有水果香味。它是一種常見的工業溶劑和有機合成中的重要中間體。乙酸乙酯常用于制造顏料、涂料、膠水、香水和食品香精等。此外，它還可用作溶劑和稀釋劑，特別是在油漆和清潔劑中。乙酸乙酯還被普遍用于藥物和農藥工業。需要注意的是，乙酸乙酯是易燃物質，使用時應遵循安全操作和存儲指南。實驗室應用：乙酸乙酯也是實驗室中常用的有機溶劑之一。乙酸乙酯的水解反應，在酸或堿催化下，生成乙酸和乙醇。廣東油墨醋酸乙酯參考價

乙醛法乙醛在乙醇鋁催化下生成乙酸乙酯，將乙醛、乙醇鋁等連續加入兩個串聯的反應器，于0-20 ℃下進行反應，第二反應器的出口轉化率可達99.5%以上，然后經蒸餾得乙酸乙酯。收率達95 %-96 %，此工藝比較經濟。純化與除水方法：乙酸乙酯一般含量為95%~98%,含有少量水、乙醇和乙酸。可用下法純化：于1000 mL乙酸乙酯中加入100 mL乙酸酐，10滴濃硫酸，加熱回流4 h，除去乙醇和水等雜質，然后進行蒸餾。餾液用20~30 g無水碳酸鉀振蕩，再蒸餾。產物沸點為77 ℃，純度可達以上99 %。佛山液體醋酸乙酯實驗室中常用乙酸乙酯萃取有機化合物，因其極性適中。

乙酸乙酯是應用較廣的脂肪酸酯之一，是一種快干性溶劑，具有優異的溶解能力，是極好的工業溶劑，也可用于柱層析的洗脫劑。可用于硝酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠和乙烯樹脂、乙酸纖維素酯、纖維素乙酸丁酯和合成橡膠，也可用于復印機用液體硝基纖維墨水。可作粘接劑的溶劑、噴漆的稀釋劑。乙酸乙酯是許多類樹脂的高效溶劑，普遍應用于油墨、人造革生產中。用作分析試劑、色譜分析標準物質及溶劑。醋酸酯是醋酸酯類產品，普遍應用于溶劑、增塑劑、表面活性劑及聚合物單體等領域，化學式是CH3COOR。

乙酸乙酯試劑又稱醋酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，分子量88.11，一般是無色透明液體,有水果香,易揮發,對空氣敏感。能吸水分,水分能使其緩慢分解而呈酸性反應。相對密度0.902，熔點-83℃，沸點77℃，折光率1.3719，CAS號141-78-6，需要密封陰涼干燥保存, 貯于低溫通風處，遠離火種、熱源。乙酸乙酯試劑是被允許使用的食用香料。可少量用于玉蘭、依蘭、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作頭香來提調新鮮果香之用，特別是用于香水香精中，有圓熟的效果。適用于櫻桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、懸鉤子、香蕉、生梨、鳳梨、檸檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白蘭地、威士忌、朗姆、黃酒、白酒等亦用之。乙酸乙酯參與的酯化反應是可逆反應，需優化條件促平衡右移。

食品和飲料工業：乙酸乙酯也是一種被批準用于食品和飲料工業的添加劑。它常用于水果風味、香料、食品香精和調味料等的制造。乙酸乙酯具有水果香氣，使其成為模擬水果風味的理想選擇。化妝品和個人護理產品：乙酸乙酯在化妝品和個人護理產品中也有普遍應用，如香水、指甲油、卸妝劑和發膠等。它可以提供良好的揮發性和溶解性，使產品具有舒適的使用體驗。醫藥工業：乙酸乙酯在藥物制造和分析中有重要應用。它可以作為溶劑、提取劑和反應介質。在藥物制造中，乙酸乙酯可用于制備藥物配方、分離純化藥物和催化反應等。制備乙酸乙酯時，濃硫酸起催化和吸水雙重作用。佛山膠黏劑乙酸乙酯

化妝品中添加乙酸乙酯，能改善產品質地，使其涂抹更順滑。廣東油墨醋酸乙酯參考價

貯存方法：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37 ℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。GB 2760-1996規定為允許使用的食用香料。可少量用于玉蘭、依蘭、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作頭香來提調新鮮果香之用，特別是用于香水香精中，有圓熟的效果。適用于櫻桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、懸鉤子、香蕉、生梨、鳳梨、檸檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白蘭地、威士忌、朗姆、黃酒、白酒等亦用之。廣東油墨醋酸乙酯參考價