曙紅亞甲藍瓊脂培養基（EosinMethyleneBlueAgar，簡稱EMB）是一種常用的微生物學培養基，主要用于分離和鑒定腸道致病菌，尤其是大腸桿菌。以下是EMB培養基的特點和相關信息：1.**成分**：EMB培養基通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、乳糖、亞甲藍、曙紅鈉和瓊脂。其中，蛋白胨和牛肉浸粉提供細菌生長所需的氮源和其他營養元素；乳糖作為可發酵的碳源；氯化鈉維持滲透壓；曙紅鈉和亞甲基藍作為抑制劑和指示劑，能夠在酸性條件下結合形成黑色沉淀；瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：培養基的pH值一般調節至7.2±0.2（25℃）。3.**用途**：EMB培養基是一種弱選擇性培養基，特別用于分離腸道致病菌，如大腸桿菌。它通過抑制非目標菌的生長，促進目標菌的生長，從而實現分離。4.**實驗原理**：曙紅鈉為酸性染料，亞甲基藍為堿性染料。細菌分解乳糖產酸時，細菌帶正電荷，可以與帶負電的酸性染料結合，即染上了曙紅鈉的顏色；如果細菌因產堿性物質較多，帶負電荷時與帶正電荷的堿性染料亞甲基藍結合而使得菌落呈藍色。細菌產酸量較大時，染料可析出結晶形成金屬光澤。乙酰胺瓊脂培養皿由對乙酰胺、大豆胨、瓊脂等成分組成，為微生物的生長提供了營養和適宜的生長環境。AGS平板

木糖賴氨酸脫氧膽鹽瓊脂(XLD)是一種選擇性培養基，用于沙門氏菌的選擇性分離培養，以下是其特點：1.**用途**：專門用于沙門氏菌的選擇性分離培養，也適用于其他腸道菌的選擇性分離。2.**成分**：包含酵母浸粉、L-賴氨酸、乳糖、蔗糖、木糖、氯化鈉、硫代硫酸鈉、檸檬酸鐵銨、去氧膽酸鹽、苯酚紅和瓊脂，pH值控制在7.4±0.2（25℃）。3.**檢驗原理**：酵母浸粉提供維生素和輔助因子，木糖、乳糖和蔗糖作為可發酵碳源。賴氨酸的加入有助于鑒別沙門氏菌。沙門氏菌發酵木糖產酸，產生的脫羧酶使賴氨酸脫羧，導致pH升高。硫代硫酸鈉及檸檬酸鐵銨與硫化氫反應，產生黑色硫化鐵，苯酚紅作為pH指示劑，去氧膽酸鹽抑制革蘭氏陽性菌的生長。4.**用法**：稱取57g培養基，溶解在1000ml蒸餾水中，不要過分加熱，冷至50-55℃時傾入無菌平皿，部分開蓋干燥2小時，然后蓋上備用。無需高壓滅菌，在24小時內使用。5.**微生物質控**：使用質控菌株進行微生物靈敏度試驗，如腸炎沙門氏菌CMCC50760、大腸埃希氏菌ATCC25922、福氏志賀氏菌CMCC51572等，觀察其在XLD培養基上的生長特征。赫氏瓊脂平板結晶紫中性紅膽鹽瓊脂培養皿是一種培養基，通常用于選擇性分離和鑒定革蘭氏陰性腸道細菌。

0.1%蛋白胨水培養基是一種用于微生物培養的溶液，具有以下特點：1.**低濃度蛋白胨**：培養基中蛋白胨的濃度為0.1%，為微生物提供氮源。2.**pH值穩定**：pH值控制在7.1±0.2，為微生物生長提供適宜的酸堿環境。3.**用途廣**：主要用于樣品的稀釋和沖洗，也適用于微生物的增菌培養。4.**簡單配方**：主要成分為蛋白胨和蒸餾水，配方簡單，易于配制。5.**質量控制**：具有明確的感官、理化指標和生物學指標，確保培養基的穩定性和適用性。6.**微生物靈敏度試驗**：可用于接種質控菌株，進行需氧培養，觀察生長情況。7.**儲存條件**：應在2~25℃，避光保存，保證培養基的有效期和活性。8.**使用方法**：從儲藏室取出后恢復至室溫，用75%酒精消毒瓶蓋，按規定方法進行加樣，之后置于培養箱中按規定溫度和時間培養。9.**滅菌處理**：使用前需經過121℃高壓滅菌15分鐘，確保培養基的無菌狀態。這些特點使得0.1%蛋白胨水培養基成為微生物實驗室中常用的培養基之一，特別適合用于微生物的初步培養和計數。

乳糖蛋白胨培養液（LactosePeptoneBroth）是一種用于微生物學檢驗的培養基，主要用于水中大腸菌群的測定，符合GB（中國國家標準）的要求。以下是其主要特點和相關信息：1.**成分**：通常包含蛋白胨、牛肉膏粉、乳糖、氯化鈉和溴甲酚紫等。蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源及礦物質；乳糖作為可發酵的糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫作為pH指示劑，酸性時呈黃色，堿性時呈紫色。2.**檢驗原理**：乳糖蛋白胨培養液中的乳糖是大腸菌群可發酵的糖類，發酵后產生酸性物質，導致溴甲酚紫顏色變化，從而可以觀察到產酸現象。同時，某些菌種如大腸桿菌還能產生氣體。3.**使用方法**：稱取適量的培養基粉末，加入蒸餾水或去離子水，加熱煮沸至完全溶解，分裝后進行高壓滅菌。然后，將處理好的水樣接種到培養基中，進行培養并觀察結果。4.**質量控制**：通過接種特定的質控菌株，如大腸埃希氏菌ATCC25922和鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028，進行培養并觀察結果。大腸埃希氏菌應表現出良好的生長，產酸產氣；而鼠傷寒沙門氏菌則不產酸不產氣。5.**儲存條件**：應貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期通常為三年。去氧膽酸鹽瓊脂培養基中含有去氧膽酸鹽，這是一種天然的膽酸鹽，能夠抑制大多數革蘭氏陽性菌的生長。

亞硫酸鉍（BS）瓊脂培養基是一種用于微生物學檢驗的選擇性培養基，特別適用于沙門氏菌的選擇性分離培養。它遵循GB/SN/USP標準，包括中國國家標準（GB）、中國出入境檢驗檢疫行業標準（SN）和美國藥典（USP）。**成分**：亞硫酸鉍瓊脂培養基的配方通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、磷酸氫二鈉、檸檬酸鉍銨、亞硫酸鈉、煌綠和瓊脂等。pH值一般調節至7.5±0.2（25℃）。**檢驗原理**：蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質；葡萄糖提供能源；亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群，但不影響沙門氏菌的生長；磷酸氫二鈉作為緩沖劑；硫酸亞鐵用于產生硫化氫，并與鐵產生沉淀，使陽性培養物為具有金屬光澤的棕色到黑色菌落；瓊脂作為凝固劑。**使用方法**：稱取適量的培養基粉末，加入指定量的蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至適宜溫度后傾注平板或試管中，用于接種樣品。**培養特征**：沙門氏菌在亞硫酸鉍瓊脂上生長時，由于其代謝特性，能夠將亞硫酸鹽還原成硫化物并與硫酸亞鐵反應，使得菌落呈黑色，并可能表現出金屬光澤。改良配方提高了培養基對特定微生物的選擇性，有助于特定菌株的檢測和鑒定。玫瑰紅鈉瓊脂平板

將純培養的菌株涂布在TSA板上，培養至單一菌落后，將培養皿密封保存在4℃或-80℃的環境中。AGS平板

改良馬丁培養基是一種專門用于菌培養的培養基，以下是其主要特點：1.**用途**：主要用于生物制品霉菌無菌試驗和菌的培養，以及藥品和生物制品無菌檢查用。2.**成分**：包含蛋白胨、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、酵母浸出粉和葡萄糖，這些成分分別提供碳源和氮源、緩沖劑、必需的微量元素和能源。3.**pH值**：培養基的pH值控制在6.4±0.2，為菌提供適宜的生長環境。4.**配制方法**：通常按照說明書上的比例稱取培養基粉末，溶解在純化水中，然后進行高壓滅菌處理。5.**微生物靈敏度試驗**：用于接種質控菌株，例如黑曲霉和白色念珠菌，以確保培養基的適用性。6.**質量控制**：培養基的質量通過檢驗原理和微生物靈敏度試驗進行控制，確保其穩定性和有效性。7.**儲存條件**：應在干燥、避光的條件下儲存，以保持培養基的有效期和活性。8.**執行標準**：改良馬丁培養基符合《中華人民共和國藥典》2010年版附錄XIH無菌檢查和附錄XIJ微生物限度檢查的標準。9.**相關產品**：改良馬丁培養基與其他菌檢測相關的產品一同使用，如改良馬丁瓊脂培養基、孟加拉紅瓊脂等，以滿足不同的檢測需求。通過這些特點，改良馬丁培養基為菌的培養和檢測提供了一種標準化和專業化的解決方案。AGS平板