動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)，冰片滑落式，原理:通過水泵將蓄冰槽的水自上向下噴灑在制冰機(jī)的板狀蒸發(fā)器表面上，使其凍結(jié)成冰。當(dāng)冰層厚度達(dá)到5~9mm時(shí)，通過制冰機(jī)的四通閥換向，將高溫氣態(tài)制冷劑通入蒸發(fā)器放熱，使與蒸發(fā)器板面接觸的冰融化板冰靠自重滑落至蓄冰槽內(nèi)，形式如下圖。該系統(tǒng)四通閥切換頻繁，熱氣脫冰效率低、噪音大，民用使用較少。冰晶式動(dòng)態(tài)冰蓄冷的技術(shù)分析，以上對(duì)冰晶式動(dòng)態(tài)冰蓄冷的原理做了簡單概述，針對(duì)本次業(yè)主方提供的中機(jī)能源的冰晶式蓄冰系統(tǒng)主要特點(diǎn)是集制冷水、制冰晶及熱泵三功能與一體，區(qū)別于常規(guī)的雙工況(制冷、制冰工況)機(jī)組。動(dòng)態(tài)冰蓄冷還可以降低空調(diào)系統(tǒng)的噪音和震動(dòng)，提升室內(nèi)舒適度。廣西屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰蓄冷服務(wù)商

需要指出的是，這種刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)中的刮刀所起的作用是及時(shí)清理換熱壁面附近的過冷水，而非像一些傳統(tǒng)制冰機(jī)那樣用于刮除已經(jīng)生長在換熱壁面上的冰層。因此這種制冰方式也避免了因冰層熱阻引起的傳熱惡化，而且還因?yàn)楣蔚度~片的強(qiáng)烈擾動(dòng)而大幅強(qiáng)化了對(duì)流換熱效果。刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)中較主要的技術(shù)仍然是防堵塞技術(shù)。由于刮刀擾動(dòng)十分強(qiáng)烈，過冷狀態(tài)下的水溶液非常容易在換熱壁面上結(jié)晶，一旦在壁面上結(jié)晶，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。安徽乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)動(dòng)態(tài)冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益的提升。

過冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)是通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過冷狀態(tài)，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù)，過冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主要先進(jìn)技術(shù)點(diǎn)在于把制冰過程的熱傳遞和冰水相變兩個(gè)環(huán)節(jié)從空間上徹底分離，一舉解決傳統(tǒng)制冰工藝中結(jié)冰對(duì)傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率。動(dòng)態(tài)冰系統(tǒng)節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用：蓄能型空調(diào)系統(tǒng)初投資略高于常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)，但運(yùn)行電費(fèi)較低， 總成本節(jié)省約50%。創(chuàng)造客戶價(jià)值：蓄冰蓄熱空調(diào)系統(tǒng)較大的價(jià)值在于為客戶節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用， 一個(gè)運(yùn)行良好的蓄能空調(diào)，年節(jié)省電費(fèi)約40-60%,運(yùn)行時(shí)間越長節(jié)省比例越大。

從系統(tǒng)穩(wěn)定性和可靠性上來看，該系統(tǒng)對(duì)控制精度要求比較高，控制比較復(fù)雜，系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性大多取決與系統(tǒng)的自控，否則會(huì)產(chǎn)生冰堵、機(jī)組振、能耗高等一系列問題。從與Z]能源公司溝通與交流來看，其公司設(shè)備是專業(yè)技術(shù)技術(shù)，克服了冰晶式動(dòng)態(tài)蓄冰系統(tǒng)上傳統(tǒng)的技術(shù)問題，以上風(fēng)險(xiǎn)在其項(xiàng)目室例中未見相關(guān)隱患。但所提供的項(xiàng)目案例時(shí)間均不超過5年，還有待市場(chǎng)時(shí)間上的進(jìn)一步檢驗(yàn)。綜上，該蓄冰系統(tǒng)節(jié)能性較好，能夠降低投資，節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用，如果能夠解決報(bào)告中的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)，可考慮在本項(xiàng)目中采用。動(dòng)態(tài)系統(tǒng)減少制冷劑充注量40%，符合環(huán)保法規(guī)要求。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價(jià)地區(qū)，各種大型中間空調(diào)系統(tǒng)；2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè)，我國大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶，每年空調(diào)使用時(shí)間較長，在南方地區(qū)甚至可達(dá)8個(gè)月。夏季高溫時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷，特別是大型中間空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負(fù)荷集中，是造成城市電力負(fù)荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調(diào)是實(shí)現(xiàn)用戶側(cè)調(diào)峰的有效技術(shù)之一。目前我國已有的蓄冰空調(diào)工程設(shè)備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術(shù)，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式，其體積大、運(yùn)行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%。動(dòng)態(tài)冰蓄冷利用低谷電價(jià)時(shí)段制冰儲(chǔ)能，高峰時(shí)段融冰供冷，降低40%空調(diào)能耗。安徽乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)

動(dòng)態(tài)冰蓄冷可以減少電力系統(tǒng)的負(fù)荷峰值，提高電網(wǎng)的穩(wěn)定性。廣西屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰蓄冷服務(wù)商

針對(duì)冰、水蓄冷系統(tǒng)的蓄冷和放冷過程而開發(fā)的主要控制模塊，是實(shí)現(xiàn)蓄冷系統(tǒng)及關(guān)聯(lián)設(shè)備穩(wěn)定、高效、可靠運(yùn)行的主要基礎(chǔ)。通用性控制系統(tǒng)是高菱針對(duì)一般性中間空調(diào)系統(tǒng)（包含或不包含蓄冷系統(tǒng)均可）而開發(fā)的智能化高效節(jié)能控制技術(shù)，包括負(fù)荷跟蹤、負(fù)荷補(bǔ)償、負(fù)荷預(yù)測(cè)、末端管控、冷源側(cè)臺(tái)數(shù)控制等多項(xiàng)先進(jìn)控制技術(shù)。通過應(yīng)用高菱智能化自動(dòng)控制系統(tǒng)，中間空調(diào)系統(tǒng)，尤其是多冷源的復(fù)雜系統(tǒng)，將可能實(shí)現(xiàn)明顯的節(jié)能效益，并大量減少運(yùn)維人工的投入。廣西屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰蓄冷服務(wù)商