綜合起來冰漿蓄冷技術(shù)克服了盤管和冰球蓄冷技術(shù)中固有的幾個(gè)難題，歸結(jié)如下:(盤管和冰球制冰工況只有空調(diào)工況制冷的 0.65，衰減很大,且在制冰過程中，隨著冰層的加厚，制冷效率越來越低，當(dāng)制冰結(jié)束時(shí)制冷量只有額定制冰工況的一半)冰漿制冰效率高 20%以上。紊流狀態(tài)的液液交換創(chuàng)造了很好的傳熱條件，這是盤管和冰球無法相比的;-3℃的蒸發(fā)器出水溫度保證了制冷效率比盤管和冰球的-6℃高10%以上;水的結(jié)冰不像盤管和冰球附著在管壁上，保證了蓄冰8小時(shí)過程中穩(wěn)定的制冷效率。冰漿蓄冷技術(shù)的展望：更高效、更經(jīng)濟(jì)、更環(huán)保。惠州專業(yè)冰漿蓄冷案例

在常規(guī)的空調(diào)系統(tǒng)中，6℃/12℃的供/回水溫度所產(chǎn)生的冷量約為25kJ/kg，這主是由于水的顯熱容量較小，而采用冰漿作載冷劑可以減小所需的循環(huán)量。冰漿與冷水的供冷量比較。冰漿的供冷量是隨著冰晶的濃度而變化的，如當(dāng)冰晶的濃度為20%、冰晶的供/回水溫度為0℃/13℃時(shí)，其冷量比為4.8，則其提供的冷量為120kJ/kg。冰漿溶液的傳熱系數(shù)隨其流量和濃度的變化。從圖中可知:傳熱系數(shù)是隨著流量的增加而增加、隨著冰漿濃度的增加而減小。這是由于冰漿濃度的增加減小了溶液的擾動，通過換熱器的流動是層流而不是紊流。盡管在較高冰漿濃度下，其傳熱系數(shù)下降，但由于微小的冰晶增加了其傳熱表面積，以及具有較大的傳熱溫差，仍然使其具有較高的傳熱量。吉林氣體射流冰漿蓄冷適用范圍冰漿蓄冷技術(shù)的應(yīng)用范圍普遍，包括商業(yè)、醫(yī)療、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。

冰漿蓄冷又稱為動態(tài)冰蓄冷，較大的特點(diǎn)在于冰漿制取是乙二醇溶液和水在紊流狀態(tài)下的液液換熱的高效率制冰過程，區(qū)別于盤管和冰球制冰時(shí)靜止的水結(jié)冰附著在低溫乙二醇管壁的低效率制冰過程。從而解決了傳統(tǒng)冰球和盤管式冰蓄冷技術(shù)中的諸多固有難題，把冰蓄冷技術(shù)提升到了一個(gè)新的技術(shù)高度，是目前所有制冰技術(shù)中效率較高的一種，是20Rt/h(750噸/時(shí))冷量以上的蓄冷降溫、冷藏保鮮、人工雪景等工業(yè)和民用領(lǐng)域非常經(jīng)濟(jì)的選擇。冰漿蓄冷與盤管蓄冰相比的主要缺點(diǎn)：系統(tǒng)復(fù)雜：冰漿制冰系統(tǒng)比盤管、冰球蓄冰更復(fù)雜，多了冰漿機(jī)組以及保證制冰安全的輔助機(jī)。

冰漿蓄冷與盤管蓄冰相比的優(yōu)點(diǎn)：1）成本低：冰漿蓄冷的主要是以板式換熱器取代盤管蓄冰的盤管。就盤管材質(zhì)而言，現(xiàn)在應(yīng)用較多、更可靠的是美國進(jìn)口的BAC鋼盤管、FAFCO和CALMAC塑料盤管，國內(nèi)盤管的質(zhì)量還不讓人放心，很多案例出現(xiàn)了泄漏問題。而冰漿蓄冷的板式換熱器是非常成熟的產(chǎn)品，成本上有一定優(yōu)勢。2）調(diào)試量少：冰漿系統(tǒng)主要部件、控制系統(tǒng)，模塊化設(shè)計(jì)，安裝簡單，現(xiàn)場調(diào)試量少。而盤管為了保證制冰的順利，對融冰控制的要求高很多，融冰控制不只影響節(jié)錢量，還影響第二天的制冰。冰漿系統(tǒng)的融冰控制則要簡單的多。未來冰漿蓄冷系統(tǒng)將更加智能化，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控和自動調(diào)節(jié)。

單獨(dú)分開的儲冰罐，冰漿系統(tǒng)與常規(guī)冰蓄冷相比，特點(diǎn)是將制冰和蓄冰分離。制得的冰單獨(dú)儲存在蓄冷罐中。冰漿系統(tǒng)的蓄冰罐通常可以根據(jù)場地靈活設(shè)計(jì)，可以采用水泥、鋼、玻璃鋼等材料建筑，形狀、高度沒有要求，只要做好保溫，考慮美觀度即可。蓄冰罐的體積取決于蓄冷量的多少，計(jì)算蓄冰罐容量時(shí)，建議取12.5RTh/m3。為了節(jié)能和保證過冷水的穩(wěn)定產(chǎn)生，通常會將蓄冰罐設(shè)計(jì)成兩個(gè)，兩個(gè)罐子的體積比約20：1，制冷時(shí)，先將大罐中的水降到0℃，開始出冰時(shí)，將小罐中的高溫水與大罐中的0℃水混合，以確保進(jìn)入制冰板換中的水溫不低于0.3℃，防止細(xì)小的冰晶進(jìn)入板換造成冰堵。制冰時(shí)，大罐中蓄滿冰漿后，再蓄在小罐中，融冰時(shí)，蓄冰罐內(nèi)頂部置有灑水器，使得融冰高溫回水均勻撒播在冰雪上，確保融冰供冷的溫度恒定在0～1℃。優(yōu)先融化小罐中的冰，再融大罐中的冰雪。某食品加工廠利用冰漿蓄冷系統(tǒng)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率。江西淡水冰漿蓄冷項(xiàng)目

冰漿蓄冷技術(shù)的推廣，有助于推動我國制冷行業(yè)的綠色發(fā)展。惠州專業(yè)冰漿蓄冷案例

夜間低谷電時(shí)，蓄冰罐中的水被輸送至制冰板換的一側(cè)，板換另一側(cè)流經(jīng)不斷被雙工況制冷主機(jī)降溫的20%濃度乙二醇溶液，水在制冰板換和蓄冰罐之間循環(huán)、降溫，直至0℃。0℃的水繼續(xù)通過制冰板換降溫至-2℃，這時(shí)主機(jī)乙二醇出水溫度為-3.5℃左右并保持恒定，-2℃的過冷水流經(jīng)板換出口側(cè)的冰漿發(fā)生器，冰漿發(fā)生器的主要作用是提供凝結(jié)核，使得過冷水冷量釋放產(chǎn)生冰漿，冰漿進(jìn)入蓄冰罐中儲存，經(jīng)過過濾后，水繼續(xù)循環(huán)降溫、過冷、過冷釋放、產(chǎn)生冰漿，較終整個(gè)蓄冰罐中充滿了固體形態(tài)的冰漿--“雪”。惠州專業(yè)冰漿蓄冷案例