雪花粉非常容易制作,如果不想花錢買,我們可以花點(diǎn)時(shí)間自己去做。以旺仔小饅頭為原料制雪花粉準(zhǔn)備適量的小饅頭,將其捏碎,就可以當(dāng)雪花粉來用了。小饅頭里除了蜂蜜外,絕大部分原料就是土豆粉。以土豆為原料制雪花粉。第一步,準(zhǔn)備好土豆,用清水將土豆洗干凈;第二步,用去皮刀將土豆皮削掉;第三步,將土豆切成薄片,放到開水鍋里煮熟;第四步,將煮過的土豆片放在太陽底下曬干,然后將其粉碎;第五步,過篩,雪花粉就制成了。馬鈴薯雪花粉可作為方便面等多種食品的添加料。天然土豆全粉批發(fā)
馬鈴薯可以制作餌料,若制酸餌,可以加點(diǎn)酒曲,拌揉后裝入塑料袋中,扎口,使之發(fā)酵,然后再用。也有的釣者把馬鈴薯切成方粒,蒸熟后晾涼,用此馬鈴薯雪花粉釣鯉魚,效果還不錯(cuò)。釣友不妨試一試。用馬鈴薯做餌主釣鯉魚,草魚,鳊魚。馬鈴薯做雪花粉要選馬鈴薯一千克,去皮蒸熟,搗成馬鈴薯泥,用酵母粉或酒曲適量撒入馬鈴薯泥中,拌勻,然后裝入塑料袋中扎口,使之發(fā)酵,兩天以后使用,使用時(shí)根據(jù)需要從塑料袋中取出適量的馬鈴薯泥,倒入容器中,加入白糖或蜂蜜50克,玉米面分100克,蝦粉50克,面粉20克,以上原料拌和揉捏到軟硬適度為止。天然土豆全粉批發(fā)雪花粉如果制酸餌,可以加點(diǎn)酒曲,拌揉后裝入塑料袋中,扎口,使之發(fā)酵,然后再用。
雪花粉使用技巧:含雪花粉的餌拌和后,用手揉捏,搓餌會(huì)有類似彈性的感覺。搓到鉤上看著很大,到底后只有很小的體積了。釣餌特別是用于手搓的餌料,既要講究手感,又要講究附著性。所以,加雪花粉雖然手感很好,但比例一定要控制好,否則餌會(huì)變的過于松散。到底鉤上殘留不夠,是不行的。霧化在底部,既招來小魚,也能引來大魚。將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起,可以起到底部霧化聚魚的作用,釣浮到是可以適當(dāng)提高雪花粉比例。如果霧化成從上到下的立體霧區(qū)(雪花粉過量),就會(huì)造成小魚越聚越多,豈不是自尋煩惱。當(dāng)然釣鰱除外.
雪花粉是馬鈴薯去皮后,切片瀝水后,進(jìn)入烤箱快速脫水后烘干,再打碎,這種工藝過程,導(dǎo)致了雪花粉加入餌料后,嚴(yán)格意義上來說,馬鈴薯粉末的顆粒,其微觀結(jié)構(gòu)非常不穩(wěn)定,在快速脫水、烘干后,很容易破壞顆粒間的結(jié)構(gòu),會(huì)吸水,但是要一個(gè)過程,正因?yàn)檫@個(gè)特性,所以加入雪花粉后的餌團(tuán),早期的餌團(tuán),感覺有彈性,但是隨著打揉次數(shù)和使用時(shí)間的增加,餌團(tuán)會(huì)變得越來越黏。如要底釣霧化、釣深水,那雪花粉的作用非常好,可以改善餌料沉底后的比重。馬鈴薯雪花粉可用于加工復(fù)合薯?xiàng)l等。
雪花粉是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物(我們?cè)诤芏囵D里看見的片狀物就是它)。它質(zhì)地較輕,吸水前的比重是水的23左右,吸水后仍然很輕,可以在水中呈懸浮狀。釣餌中加入雪花粉主要有兩方面的功能:一是產(chǎn)生霧化效果。加入雪花粉的餌料,入水后即會(huì)產(chǎn)生霧化,從而提高誘魚的作用。二是改變餌的比重。片狀物有利于吸水,味感較強(qiáng)。釣餌中的片狀況物本身無味,是靠加入的香精來體現(xiàn)特色的。如果是釣鰱鳙魚,可以加大雪花粉的比例,以強(qiáng)化霧化效果,加快聚魚的速度。如果是釣底層魚,可將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起,可以起到底部霧化聚魚的作用。雪花粉可以增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性。天然土豆全粉批發(fā)
雪花粉在釣魚時(shí)需要注意。天然土豆全粉批發(fā)
馬鈴薯雪花顆粒粉:雪花顆粒粉是在顆粒粉生產(chǎn)流程中用雪花粉替代顆粒粉回填,因而具有介于雪花粉、顆粒粉之間的品質(zhì)特性。速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)過程中除加少量護(hù)色劑之外,不添加任何其它物質(zhì);生產(chǎn)過程連續(xù)化和操作控制自動(dòng)化程度很高;必須建立貯運(yùn)冷鏈;而且對(duì)加工用薯有特定要求,一般對(duì)原料薯的控制指標(biāo)包括:還原糖含量低于0.25,耐低溫貯藏,比重介于1.085~1.100之間,淺芽眼,長(zhǎng)橢圓型或長(zhǎng)圓型。國(guó)內(nèi)薯?xiàng)l加工專業(yè)用薯產(chǎn)量不足,制約了薯?xiàng)l生產(chǎn)的發(fā)展。天然土豆全粉批發(fā)
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