"愛味客(Aviko B.V) 成立于1962年,總部在荷蘭。60年來,愛味客一直專注于馬鈴薯的加工與生產,并致力于從馬鈴薯中創造價值。自1962年公司成立以來,愛味客集團已發展成為全球新鮮、冷凍和脫水馬鈴薯產品的市場領航者,是全球四大馬鈴薯加工企業之一;有16個馬鈴薯深加工工廠,全年加工180多萬噸的馬鈴薯,業務遍及全球110多個國家;愛味客提供適合各個市場的馬鈴薯產品(餐飲、零售和食品工業)。因此,愛味客成為了全球領航的零售商,餐飲機構和食品工業企業長久的戰略合作伙伴,為食品工業,餐飲服務行業和零售業提供專業馬鈴薯產品,也是馬鈴薯制品的應用解決方案供應商。 甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司成立于2007年,是中外合資企業,隸屬于荷蘭皇家Royal Cosun集團,至今有120年的歷史,是國際享有盛譽的食品原料和天然食品生產集團。作為國內馬鈴薯雪花全粉生產行業首領企業,我們一直與食品工業和餐飲服務行業的企業有著長期良好的合作,我們的產品廣泛應用于休閑食品,馬鈴薯制品,即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、魚餌和湯料等。
在加工領域,食品科研人員以馬鈴薯全粉和鮮薯為原料,研發出了很多馬鈴薯主食化產品,主要有功能性食品:馬鈴薯是蔬菜和糧食的中間食品,既...
100g馬鈴薯中所含:淀粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纖維0.6~0.8%。100g馬鈴薯中所含的...
馬鈴薯全粉的多種做法。馬鈴薯椒鹽餅:將全粉和水按1:4比例拌勻,靜置2分鐘,放入米粉,揉成面團,搓成條狀,摘成25克重的面坯,壓成...
馬鈴薯全粉是由什么制成的?馬鈴薯全粉是由新鮮馬鈴薯經過清洗、去皮、切片、熱處理、冷卻、干燥、粉碎和篩分等一系列加工工藝制成的粉末狀...
馬鈴薯全粉在主食化加工領域日新月異,新品頻出,目前已開發出了四大類產品:一是大眾主食化產品:包括饅頭、面條、米粉、復配米四種食品,...
我國的全粉加工主要采用歐洲的設備和工藝,其加工以新鮮馬鈴薯為原料,經清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程...
馬鈴薯粉在烹飪時可以起到一定的保水作用。馬鈴薯粉是由馬鈴薯經過加工制成的粉末狀物質,它具有較強的吸水性和保水性。在烹飪過程中,當馬...
全粉被國內外營養學家譽為“十全十美的食物”。此外,馬鈴薯全粉幾乎具備了人體所需要的各種營養元素,同時,馬鈴薯全粉是新鮮馬鈴薯的脫水...
馬鈴薯粉是由馬鈴薯經過加工制成的粉狀食品,它具有豐富的營養價值。首先,馬鈴薯粉富含碳水化合物,是人體主要的能量來源之一。每100克...