水產暫養預冷庫 —— 海鮮貿易的前期處理中心 針對活鮮水產設計的暫養預冷庫,配備海水循環系統(鹽度調節范圍 0-35‰),可適應蝦、魚等不同品種。庫內設置生物濾池(處理量 5 噸 / 小時)凈化水質,確保活鮮暫養時間達 72 小時以上,存活率>95%。對于冰鮮水產,采用碎冰噴淋與冷風結合的預冷工藝(預冷時間 3 小時),3 小時內降至 0℃并形成冰衣保護層(厚度 0.5-1mm),減緩氧化。在福建某漁港應用時,大黃魚的冰鮮保質期從 3 天延長至 7 天,蝦類的黑變率從 20% 降至 5%。該冷庫提供暫養、分級、預冷一站式服務,保障海鮮產品的鮮活度與品質。疫苗中轉庫:嚴格溫控,確保疫苗安全。嘉興預冷庫設計
智能分揀速凍冷庫 —— 電商冷鏈的前置處理中心? 集成速凍與分揀功能的智能冷庫,庫內劃分 5 個動態溫控區(-10℃至 - 30℃可調),配合 AI 視覺分揀系統,可對冷凍水產品按大小、品類自動分級。每個分揀工位配備負壓除塵裝置與紫外線殺菌燈,避免交叉污染。庫尾設置自動稱重貼標系統,速凍完成的產品直接生成溯源標簽,無縫對接后續倉儲或運輸環節。針對電商平臺爆款商品,可實現 “速凍 - 分揀 - 打包” 一體化作業,效率較傳統流程提升 40%,場地占用減少 30%。適用于生鮮電商云倉與速凍食品配送中心,助力客戶實現訂單的快速響應與交付。河南冷庫制冷氣調庫:低氧環境,減慢果蔬成熟。
高原特色農產品預冷保鮮方案 —— 雪域珍品的下山通道? 針對青藏高原、云貴高原等海拔 2000 米以上地區的青稞、羊肚菌、牦牛肉等特色農產品,定制高原型冷庫解決方案:預冷環節配備增壓風機補償高原低氣壓環境,確保預冷效率與平原一致;保鮮環節模擬高原晝夜溫差(15℃~-5℃波動式控溫),延緩農產品代謝;節能設計利用高原充足太陽能供電,搭配地源熱泵回收土壤冷量,能耗降低 40%。該方案使松茸從采摘到機場運輸的損耗率從 30% 降至 5% 以下,羊肚菌保鮮期延長至 15 天,助力高原農產品突破地理限制,走向全國市場。
光伏儲能一體化保鮮冷庫 —— 田間地頭的綠色保鮮站? 針對偏遠種植區域研發的光伏儲能保鮮冷庫,創造性整合太陽能發電、鋰電池儲能與智能溫控系統,無需外接電網即可運行。白天通過單晶光伏板將光能轉化為電能,除滿足冷庫日常運轉外,剩余電量儲存于磷酸鐵鋰電池組,確保夜間及陰雨天氣穩定供電。庫內搭載自適應濕度調節模塊,可在 85%-95% 區間動態調整,配合紅外熱成像測溫技術,實現荔枝、楊梅等易腐水果的控溫。模塊化拼裝結構支持 72 小時快速建站,特別適合生鮮電商前置倉與高原特色農產品產區。經實測,該冷庫可將果蔬采后損耗率控制在 5% 以內,同時降低 30% 以上的能源成本,成為鄉村振興冷鏈建設的方案。速凍庫:低溫速凍,鎖鮮食材細胞。
中央廚房速凍加工方案 —— 餐飲標準化的幕后功臣? 為連鎖餐飲中央廚房定制的速凍加工線,包含預處理區、加工區、存儲區三大功能模塊:預處理區配置果蔬預冷庫(5℃,RH 90%)保持原料新鮮度;加工區采用隧道式速凍庫(-40℃,風速 5m/s)快速凍結調理品;存儲區設置智能分揀冷庫(-18℃,貨位自動尋址)實現高效出入庫。特別設計的防粘黏隧道網帶、自動稱重分揀系統,配合 MES 生產管理軟件,使每份速凍餐品的重量誤差≤1g,復熱后口感還原度達 95% 以上,助力餐飲企業實現 “千店一味” 的標準化生產。超市前置庫:臨近門店,快速配送生鮮。南京水果冷庫設計
智能庫:節能優化,降低運營成本。嘉興預冷庫設計
石墨烯超導保溫冷庫 —— 節能界的超級壁壘? 采用石墨烯改性聚氨酯保溫板的新型冷庫,導熱系數低至 0.018W/(m?K),比傳統保溫材料提升 30% 隔熱性能,配合庫門自動回歸磁力密封裝置,冷量損耗降低 40%。庫內應用石墨烯納米涂層,表面形成疏水性膜,抑制大腸桿菌、霉菌等微生物滋生,清潔頻率減少 50%。適用于電力資源緊張的地區及高耗能冷庫改造項目,在 - 30℃低溫環境下,能耗比傳統冷庫降低 25%,投資回收期縮短至 2 年以內,成為老舊冷庫節能改造的方案。嘉興預冷庫設計