商用不銹鋼蒸飯柜是食堂、餐廳等場所必備的蒸制利器。它通體采用304不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能長時間承受高溫蒸汽的考驗,且表面易于擦拭清潔,不易沾染油污。內(nèi)部空間布局合理,多層蒸架可同時容納大量米飯,滿足眾多食客的用餐需求。其具備準確的溫控系統(tǒng),能根據(jù)米飯的種類和分量,調(diào)節(jié)到適宜的蒸制溫度,確保每一層米飯都能粒粒飽滿、松軟可口。而且蒸飯柜的蒸汽循環(huán)良好,熱量分布均勻,不會出現(xiàn)局部米飯夾生或過硬的情況。在出餐高峰期,它憑借高效穩(wěn)定的性能,快速蒸出足量的米飯,為餐飲運營提供了有力保障,是保證主食供應(yīng)的關(guān)鍵設(shè)備。精湛工藝,鑄就浙江方罄廚房設(shè)備。杭州大型酒店廚房設(shè)備
商用不銹鋼儲物架是廚房收納的得力幫手。整個架子采用不銹鋼材質(zhì)打造,結(jié)構(gòu)堅固穩(wěn)定,能承載大量的廚房用品,如鍋具、餐具、食材干貨等。它的層數(shù)和每層的高度可根據(jù)實際需求進行調(diào)節(jié),方便放置不同規(guī)格的物品,實現(xiàn)分類收納,便于查找和取用。儲物架的邊角都經(jīng)過圓潤處理,防止工作人員在搬運物品時不小心被劃傷。而且其表面光滑,清潔容易,日常用濕布擦拭就能保持干凈整潔,在商用廚房中能充分利用空間,讓雜亂的物品擺放得井井有條,為廚房營造一個有序的環(huán)境。浙江大學(xué)廚房設(shè)備廠家高效商灶超實用,餐飲出餐超出眾。
商用不銹鋼揉面機在面食制作環(huán)節(jié)起著關(guān)鍵作用。機體由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成,堅固耐用,能夠承受較大的揉面壓力,長時間穩(wěn)定運行,為批量制作面食提供了可靠保障。揉面桶容量大,符合商用廚房大量生產(chǎn)的需求,桶內(nèi)的攪拌槳設(shè)計科學(xué),能模擬手工揉面的動作,從不同角度對面團進行充分的揉、搓、壓等操作,使面團更加勁道、光滑,為制作出的饅頭、面條、面包等面食打下堅實基礎(chǔ)。操作簡便,只需將面粉、水等原料放入揉面桶,設(shè)定好揉面時間和轉(zhuǎn)速等參數(shù),就能自動完成揉面工作,節(jié)省了大量的人力和時間,是面食加工場所必不可少的設(shè)備。
商用爐灶在餐飲后廚起著不可或缺的作用。它通體不銹鋼打造,不僅外觀美觀大方,還易于清潔維護,保持廚房的干凈衛(wèi)生。這款爐灶有著多個火力強勁的爐頭,廚師能同時開展多道菜肴的烹飪工作,合理安排烹飪順序,提高出餐速度。每個爐頭的火力大小可靈活調(diào)節(jié),通過簡單的旋鈕操作,就能準確控制,像做糖醋排骨,先大火炸制后小火燜煮,讓菜品色香味俱全。而且它還配備了安全報警功能,當(dāng)出現(xiàn)燃氣泄漏、溫度過高等異常情況時,會及時發(fā)出警報聲,保障廚房安全。專業(yè)商灶隨心控,烹飪美味自由縱。
商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來毫不費力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設(shè)計獨具匠心,能產(chǎn)生強勁的火力,在猛火爆炒時,食材下鍋瞬間就能聽到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持多種鍋具的使用,無論是鐵鍋、不銹鋼鍋還是砂鍋,放在上面都能很好地受熱。在安全防護方面,設(shè)有多重保險,如防漏電、防燃氣泄漏等,讓廚師在忙碌的烹飪過程中無后顧之憂,是商用廚房值得信賴的好幫手。大火爐灶商廚強,美味佳肴快又香。寧波不銹鋼廚房設(shè)備廠家
匠心制造,商用爐灶超穩(wěn)定。精湛工藝,細節(jié)之處顯品質(zhì),打造優(yōu)越烹飪體驗,餐飲烹飪更具品質(zhì)!杭州大型酒店廚房設(shè)備
電磁爐是一種節(jié)能環(huán)保且使用方便的廚房烹飪電器。它通過電磁感應(yīng)原理,使鍋具底部產(chǎn)生熱量來進行烹飪,加熱速度較快。只要搭配適合的平底鐵鍋、不銹鋼鍋等就能正常使用,而且可以調(diào)節(jié)火力大小,無論是小火慢燉滋補湯品,還是大火爆炒各類菜肴,都能輕松應(yīng)對。比如在炒菜時,將鍋放在電磁爐上,快速調(diào)節(jié)到合適的大火檔位,倒入油,等油熱后放入食材,翻炒幾下就能迅速炒熟,炒出的菜品色香味俱全。電磁爐的面板一般比較容易清潔,只需用濕布輕輕擦拭即可,并且它體積相對較小,放置在廚房臺面上不會太占空間,適合各種廚房環(huán)境使用,為家庭烹飪提供了便利的加熱方式。杭州大型酒店廚房設(shè)備