不銹鋼調料臺是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺。它以304不銹鋼為原料，結實耐用，表面光滑平整，能有效防止細菌滋生。臺面寬敞，可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等，方便進行切配、調味等操作。臺下有多個大容量的儲物抽屜和柜門，可分類收納各類廚房用品，像餐具、調料瓶、備用食材等，讓廚房環境更加整潔有序，提高了工作效率。其邊角經過圓潤處理，避免了工作人員不小心碰撞受傷，設計十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長期接觸水、調料等物質，也不會出現生銹變形的情況。整體外觀簡潔大方，與各種商用廚房裝修風格都能很好融合，為廚房工作提供了一個舒適、實用的操作空間，是后廚的得力 “助手”。智能互聯，商用爐灶超智能。智能互聯功能，遠程操控更便捷，實時監控烹飪狀態，餐飲后廚智能化管理！杭州酒店廚房設備廠家

水槽是廚房中不可或缺的基礎設備，承擔著清洗食材、餐具等重要任務。常見的水槽材質有不銹鋼、陶瓷、石英石等。不銹鋼水槽堅固耐用，抗腐蝕能力強，而且容易清潔，日常使用中的油污、水漬等只需用抹布輕輕擦拭就能去除干凈。陶瓷水槽外觀美觀精致，有著細膩的質感，能為廚房增添一份優雅格調，不過要注意避免重物撞擊，以防破裂。石英石水槽則綜合了美觀與耐用的優點，它的硬度較高，耐磨又耐刮，能讓廚房用水環境更加衛生健康。水槽的款式也多種多樣，有單槽、雙槽以及多槽之分。單槽水槽空間大，方便清洗大件廚具；雙槽水槽可分區使用，一邊用來清洗食材，一邊用來清洗餐具，提高效率；多槽水槽則更適合廚房空間充足且功能需求多樣的家庭，為廚房的各類清洗工作提供了便利。杭州酒店廚房設備廠家精湛工藝鑄廚具，智能科技享生活。

蒸箱作為一種健康的烹飪設備，在廚房中有著獨特的地位。它通過加熱水箱產生蒸汽，利用蒸汽的熱量對食物進行蒸制。蒸制的烹飪方式能夠保留食材的營養成分，像蔬菜中的維生素、肉類中的蛋白質等在蒸的過程中流失較少，而且蒸出的食物口感鮮嫩、原汁原味。蒸箱內部空間一般設計合理，有三層蒸架，可以同時蒸制多種食物，比如在蒸魚的同時還能蒸上一盤蒜蓉粉絲娃娃菜，極大地提高了烹飪效率。能夠根據不同食材的特點設定合適的蒸制參數，確保每一道蒸菜都能達到食材原有的口感和風味，無論是家常的蒸餃還是宴客的清蒸海鮮，蒸箱都能完美勝任。

商用不銹鋼風幕柜在展示和保鮮食材方面起著重要作用。柜體采用不銹鋼材質，外觀簡約大氣，還具備良好的保溫和隔熱性能。它通過內部的風冷循環系統，能讓冷風均勻地吹拂在食材表面，維持適宜的低溫環境，像沙拉食材、鮮切水果、奶制品等都能在里面得到很好的保鮮。風幕柜的玻璃門透明度高，既能清晰展示內部食材，又能有效阻擋外界熱氣進入。溫度調節準確，可根據不同食材的保鮮要求進行細致設置。而且其內部的層架可靈活調節高度，方便放置不同規格的食材容器，在超市、餐廳的開放式廚房等場所，它既保證了食材新鮮，又提升了整體的展示效果。專業商灶匠心鑄，餐飲烹飪有深度。

商用不銹鋼水槽在廚房的清潔工作里起著至關重要的作用。它整體由不銹鋼打造而成，抗腐蝕能力強，不懼長時間接觸各類洗滌劑與污水。水槽的尺寸較大，有多格分區，方便對食材進行分類清洗，例如可以一格洗蔬菜，一格洗肉類，防止交叉污染。下水口設計合理，口徑寬大且帶有防堵塞濾網，能快速排水，避免殘渣堵塞管道。其邊緣經過精細打磨，光滑圓潤，不會刮傷工作人員的手。周邊還可以搭配各種水龍頭與沖洗噴頭，方便根據不同需求靈活沖洗。在日常使用后，只需用濕布擦拭水槽表面，就能保持干凈整潔，為廚房營造一個良好的清潔環境，是商用廚房保持衛生有序的必備設施。安全設計，商用爐灶超貼心。安全防護裝置，預防安全隱患，使用安全又放心，餐飲后廚安全第一！麗水大型酒店廚房設備定制

節能降耗，商用爐灶超經濟。節省能源，降低運營成本，為餐飲省錢，餐飲經營成本可控！杭州酒店廚房設備廠家

商用不銹鋼揉面機在面食制作中起著關鍵作用。機體由不銹鋼材質構成，堅固耐用，能承受較大的揉面壓力，長時間穩定運行。揉面桶容量大，適合商用廚房批量制作面食的需求，桶內的攪拌槳設計科學，能模擬手工揉面的動作，從不同角度對面團進行充分的揉、搓、壓等操作，使面團更加勁道、光滑，為制作的饅頭、面條、面包等面食打下良好基礎。操作簡便，只需將面粉、水等原料放入揉面桶，設定好揉面時間和轉速等參數，就能自動完成揉面工作，節省大量人力和時間，是面食加工場所不可或缺的設備。杭州酒店廚房設備廠家