“在魚菜共生系統(tǒng)中，魚類和蔬菜共同生長(zhǎng)在一個(gè)封閉的水循環(huán)系統(tǒng)中。魚類產(chǎn)生的排泄物經(jīng)過(guò)分解后成為蔬菜生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，而蔬菜的根系則能夠吸收水中的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)凈化水質(zhì)。這種循環(huán)往復(fù)的過(guò)程，不僅提高了水資源的利用效率，還減少了化肥和農(nóng)藥的使用，不用清洗就可直接食用。”王維軍現(xiàn)身說(shuō)法，邊說(shuō)邊摘下一顆番茄，直接放進(jìn)嘴里咀嚼。這種“綠色自信”，源于“綠色模式”：因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來(lái)處理水體，無(wú)須換水，獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。以前種植蔬菜，每棚每年用水量約400立方米，如今加了養(yǎng)魚系統(tǒng)，用水量沒(méi)有變化，土基蔬菜年化肥用量減少60%，年農(nóng)藥用量減少70%，魚量增加了2噸左右，綜合生產(chǎn)效益更高。水培植物如生菜、香蔥等，與魚類相輔相成，共同成長(zhǎng)。上海新型魚菜共生供應(yīng)商

DWC和NFT通常在商業(yè)環(huán)境中使用。培養(yǎng)基床只是裝滿多孔巖石（通常是粘土顆粒）的容器，魚缸中的水被泵入容器中。可以連續(xù)抽水，也可以通過(guò)注滿水和排干容器來(lái)抽水。泄洪方法（也稱為潮起潮落）易于維護(hù)。在為水產(chǎn)養(yǎng)殖池挑選魚之前，養(yǎng)殖者必須考慮當(dāng)?shù)厮吹馁|(zhì)量，可用的飼料來(lái)源以及向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)出售魚是否可行。有多種食用和觀賞魚可供選擇，包括羅非魚，鱒魚，blue，邊緣，錦鯉和金魚。不同的魚需要不同的溫度和飼料才能生存，因此請(qǐng)確保將魚與正確的環(huán)境和預(yù)期目的匹配。河北庭院魚菜共生系統(tǒng)制作制定詳細(xì)計(jì)劃應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，如天氣變化或疾病暴發(fā)，以確保穩(wěn)定收益。

魚菜系統(tǒng)是完全有機(jī)的。水培種植是在一種無(wú)菌，人工的環(huán)境下。傳統(tǒng)水培依賴于由各種化合物，鹽分和微量元素精確搭配而組成的昂貴營(yíng)養(yǎng)液。而在魚菜系統(tǒng)中，這個(gè)天然系統(tǒng)依賴于硝化細(xì)菌，蚯蚓將氨和其他排泄物轉(zhuǎn)化成植物養(yǎng)分。這是一個(gè)非常有機(jī)的過(guò)程。如果給植物使用殺蟲(chóng)劑，魚類會(huì)很痛苦，甚至嗝屁。如果給魚類使用激su或者kang生素，植物也會(huì)很難過(guò)。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)，英文aquaponics中的aqua意思是水water。字典中水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的意思是，在天然的或可控的海水或淡水環(huán)境中，培養(yǎng)水生動(dòng)植物，如魚類，貝類和水草等。顯然魚菜共生有著強(qiáng)烈的水產(chǎn)養(yǎng)殖的痕跡。

在當(dāng)今全球氣候變化日益嚴(yán)峻的背景下，以及日本排放核污水事件，低碳、環(huán)保、安全、已經(jīng)成為了各行各業(yè)共同追求的目標(biāo)。農(nóng)政齊民的這項(xiàng)技術(shù)，正是對(duì)低碳環(huán)保理念的完美詮釋。通過(guò)魚菜共生系統(tǒng)的循環(huán)利用，不僅減少了水資源的消耗和浪費(fèi)，還杜絕了化肥和農(nóng)藥的使用，減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染。同時(shí)，這種生產(chǎn)方式還能提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，讓人們吃得更加健康、放心。除了智能和低碳外，通過(guò)制定嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和操作規(guī)范，確保每個(gè)魚菜共生系統(tǒng)都能達(dá)到相同的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求。這不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量，還為農(nóng)產(chǎn)品的品牌化和市場(chǎng)化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。定期舉辦展覽向公眾展示成果，加深他們對(duì)此項(xiàng)目認(rèn)知程度。

魚菜共生(aquaponics)將兩種技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合，又解決了各自的主要缺點(diǎn)。你說(shuō)神奇不神奇？！在我們真正探索魚菜共生是不是真的那么牛逼之前！我們先來(lái)了解一下hydroponics和aquaculture。水培種植(hydroponics)，水培種植是一種不用土壤，只使用水和營(yíng)養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)植物的技術(shù)。英文中aquaponics后半部分的ponics，就是來(lái)自hydroponics。在北美洲，大部分的溫室西紅柿，羅勒，生菜都是通過(guò)這種技術(shù)種植的。魚菜和水培都不需要土壤。植物的根系都處于高氧氣含量，富含養(yǎng)分的水中，并且植物的生長(zhǎng)速率都明顯高于土壤種植的作物。以上是魚菜共生和水培種植共同的優(yōu)點(diǎn)。魚菜共生是應(yīng)對(duì)全球糧食危機(jī)的一種潛在解決方案，通過(guò)多層次生產(chǎn)提高效率。上海新型魚菜共生供應(yīng)商

不同地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇適合的植物和魚類，以優(yōu)化產(chǎn)出。上海新型魚菜共生供應(yīng)商

“魚菜共生”是把水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜種植有機(jī)整合，魚糞殘餌等通過(guò)微生物分解轉(zhuǎn)化成為蔬菜的天然肥料，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉(xiāng)中梁村，當(dāng)?shù)匾虻刂埔税l(fā)展“魚菜共生”新型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，將黃骨魚與西紅柿進(jìn)行整合，不僅能有效節(jié)水節(jié)肥，減少病蟲(chóng)害，提高水產(chǎn)和蔬菜品質(zhì)，還提升了產(chǎn)量和綜合生產(chǎn)效益，拓寬了農(nóng)民增收渠道。水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜生產(chǎn)是兩種完全不同的技術(shù)，它們是怎么實(shí)現(xiàn)共生的呢？帶著這樣的疑問(wèn)，記者進(jìn)入基地的一棟暖棚，只見(jiàn)一排排菜槽里的生菜、油菜長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，往里走，12個(gè)巨大的養(yǎng)魚池整齊排列，池內(nèi)，一條條景觀魚游得正歡，工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里，魚菜“和諧相處”、共同生長(zhǎng)的景象已成為日常。上海新型魚菜共生供應(yīng)商