鴿的飲用水應清潔無毒、無病原菌。目前鴿舍內仍使用的傳統的水杯，由于其直接暴露在空氣中，舍內空氣、粉塵、細菌可對飲用水造成污染。傳統的飲水方式是鴿群疾病傳播的一個重要途徑。所以定期在飲水中加入適量的消毒藥物則可以殺死水中的病原微生物。消毒藥可以直接加入蓄水池或水箱中，用藥量應以遠端飲水器或水槽中的有效濃度達到該類消毒藥的適飲水濃度為宜。同時，應員工在進行飲水消毒時要嚴格按照要求進行配比，不得隨意加大水中消毒藥物的濃度，除可引起急性中毒外，還可殺死或抑制腸道內的正常菌群，影響飼料的消化吸收，對鴿群健康造成危害，另外影響疫苗的防疫效果。飲水消毒應該是預防性的，因而消毒劑飲水消毒要謹慎。肉鴿的飼養要提供充足的光照，促進鴿子的生長發育。廣西農家散養肉鴿養殖場

2024年江蘇省（江陰）肉鴿產業成果推介暨產業技術培訓活動在江陰推廣示范基地成功舉辦

2024年4月18日為進一步推動產學研用緊密結合，聚焦我省肉鴿產業集群發展，增強農業科技企業的核心競爭力，由江蘇省生產力促進中心、無錫市科學技術局主辦，江陰市科學技術局、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系江陰推廣示范基地、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系肉鴿創新團隊承辦的，2024年江蘇省（江陰）肉鴿產業成果推介暨產業技術培訓活動于4月18—19日在江陰推廣示范基地舉辦。江蘇省生產力促進中心農村科技服務中心主任高凱、無錫市科技局二級主任科員葉祥榮、江陰市科技局副局長劉小微、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系吳信生教授、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系肉鴿創新團隊卜柱研究員及全省相關產業科技服務超市、鴿業企業養鴿大戶等70余人參會。 江西白羽王肉鴿價格肉鴿的飼養管理要求精細，需要提供充足的飼料和清潔的飲水。

江蘇威特凱鴿業手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法

食材：乳鴿調料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘

農民自己的節日江蘇威特凱鴿業多年來積極參加中國農民豐收節慶祝活動

金秋十月，丹桂飄香，在這個收獲的季節里，迎來了一年一度的農民豐收節，江陰地區今年豐收節活動豐富多彩，活動由江陰市農業農村局、江陰市文體廣電和旅游局、江陰市文學藝術界聯合會、華士鎮主辦，華西新市村村民委員會、江蘇華西集團有限公司共同承辦。近年來，江陰鄉村振興工作取得較好成效，涌現出一大批農業品牌。江陰基地作為農業較大規模企業參加開幕式，并與中國郵政和江陰市農產品電子商務運營中心，簽訂產銷深度融合戰略協議。 肉鴿的飼養成本相對較低，適合小規模養殖。

肉鴿毛滴蟲綜合防控技術

種鴿由于年齡大抵抗力強會有部分帶蟲，但往往不表現出癥狀。由于鴿子生理特點，乳鴿都是由種鴿口對口哺喂，乳鴿在15日齡以內從親鴿獲得母源抗體往往不表現出癥狀；多數是在15～28日齡時表現出癥狀，常表現口腔分泌淺黃色黏稠物、消瘦、食欲減退、腹瀉等典型癥狀；留種青年鴿30～90日齡是易發病階段，會表現出羽毛松亂、口腔分泌淺黃色黏稠物、消瘦、飲水增加，嚴重的口腔和鼻孔都被黃色干酪物覆蓋，因不能吃食、呼吸困難而饑餓、窒息死亡。鴿毛滴蟲病是肉鴿養殖頑疾，一方面是由于帶蟲率較高，容易反復，并且受鴿子自身抵抗力、環境等因素影響，另一方面是能用于鴿毛滴蟲病的藥物較少，藥物主要有地美硝唑，此類藥物效果較好，但也存在休藥期長，長期使用容易產生毒副作用的缺點，不利于鴿業發展。 肉鴿的飼養要合理控制飼養密度，避免過度擁擠。江西白羽王肉鴿價格

肉鴿的飼養要合理規劃飼養周期，提高經濟效益。廣西農家散養肉鴿養殖場

肉鴿養殖常見疾病

肉鴿養殖常見疾病主要有鴿新城疫，鴿沙門氏菌病，大腸桿菌病，鵝口瘡，毛滴蟲病以及夏季鴿痘。

鴿新城疫俗稱鴿瘟，是由1型副黏病毒引起的病毒病，傳播速度快、死亡率高、是目前影響養鴿戶非常普遍的傳染病之一。

鴿沙門氏菌病又稱鴿副傷寒，主要引起拉稀、關節炎、運動神經等癥狀，也是肉鴿養殖過程非常常見病之一。

鴿大腸桿菌病，是由大腸桿菌引起的細菌性疾病，一年四季都可發，且根據目前的情況，往往和其他疾病混合發生。

鵝口瘡，因針狀毛滴蟲病相似，往往在口腔都有黃色干酪物，很多新手養鴿戶，比較難區分，在此教大家一個竅門，如果把黃色干酪物剝離時，口腔出血，一般為是鵝口瘡，如果不出血，往往是毛滴蟲。

鴿痘，主要是夏季，由蚊子叮咬造成的，所以夏季滅蚊非常重要。 廣西農家散養肉鴿養殖場