鴿常會因養(yǎng)鴿者平時(shí)施加給鴿的經(jīng)常性動作而形成一些獨(dú)特的行為表現(xiàn)。養(yǎng)鴿者必須在日常飼養(yǎng)管理中根據(jù)鴿的各種表現(xiàn),了解肉鴿的欲望和要求,從而改進(jìn)和完善飼養(yǎng)管理。1.饑餓肉鴿頭、眼動作敏捷,四處覓食,啄食泥砂、雜物充饑,不顧一切地飛到飼養(yǎng)者身上索食。2.吃飽鴿縮頭收頸靜臥,用喙啄理全身羽毛,兩眼顯疲乏,翼、尾收縮。3.想洗澡鴿在飲水器或水坑周圍不斷用喙啄水梳理、濕潤羽毛。下雨時(shí)展開全身羽毛,任憑雨淋并頻頻抖動身體,作洗澡狀。挑選肉鴿種鴿時(shí),注意體型、健康和繁殖性能。歐洲肉鴿養(yǎng)殖場
肉鴿的品種分類與特點(diǎn)肉鴿品種繁多,各具特色。蘇威1號肉鴿堪稱肉鴿界新“明星”,體型碩大,成年體重可達(dá)700克左右,全身羽毛潔白如雪,喙呈粉紅色,眼大有神。其生長速度驚人,乳鴿28天左右上市,便能達(dá)到1斤1兩的體重,出肉率高,肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩,胸肌厚實(shí),富含蛋白質(zhì),在市場上備受青睞,是肉鴿養(yǎng)殖主流品種,既適合規(guī)模化養(yǎng)殖場批量飼養(yǎng),也適宜農(nóng)戶庭院養(yǎng)殖,抗病能力相對較強(qiáng),對環(huán)境有一定適應(yīng)力。卡奴鴿則外貌獨(dú)特,頭部較圓,頸部粗壯,羽毛多為紅、白、黃等純色或花色組合,它以繁殖性能著稱,產(chǎn)蛋周期短,每年可產(chǎn)蛋10對以上,且親鴿哺育能力強(qiáng),乳鴿成活率高,肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美,有良好的市場接受度。浙江觀賞肉鴿養(yǎng)殖肉鴿產(chǎn)蛋后及時(shí)檢查蛋殼質(zhì)量,判斷營養(yǎng)是否均衡。
家鴿是由野鴿在進(jìn)化過程中經(jīng)過自然選擇和人工選擇而逐漸形成的。許多鴿有它固定的習(xí)性和特征。只有充分了解、熟悉鴿的生活習(xí)性才能養(yǎng)好鴿。1.群居性肉鴿喜歡群居生活,肉鴿雖然是舍飼,但也表現(xiàn)出群居性,群養(yǎng)時(shí),吃食、飲水一般不會相互爭斗,也很少發(fā)生爭巢現(xiàn)象。肉鴿對自己的巢有強(qiáng)烈的占有欲,視一定區(qū)域?yàn)樽约旱摹邦I(lǐng)地”,同時(shí)也極為尊重別的肉鴿的“領(lǐng)地”。肉鴿在散養(yǎng)情況下具有良好的合群性,喜歡群居、群飛、集體覓食,舍養(yǎng)時(shí)數(shù)十對至上百對一起吃食飲水、休息,不會相互打斗,平安無事。個(gè)別鴿子走散后也會盡快加入新的群體。
同時(shí),加強(qiáng)日常管理,降低疾病發(fā)生率,減少因疾病治療帶來的成本支出。提高肉鴿的繁殖率和成活率,增加產(chǎn)量,分?jǐn)偣潭ǔ杀尽H怿澋纳罴庸摿ν诰颍耗壳?,肉鴿主要以鮮品形式銷售,深加工產(chǎn)品較少,具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?梢蚤_發(fā)肉鴿罐頭,將肉鴿經(jīng)過清洗、腌制、調(diào)味等工藝處理后,密封罐裝,延長保質(zhì)期,方便消費(fèi)者儲存和食用。也可制作鴿肉干、鴿肉松等休閑食品,滿足不同消費(fèi)者的口味需求。此外,鴿蛋營養(yǎng)豐富,可加工成鹵蛋、蛋黃粉等產(chǎn)品。肉鴿養(yǎng)殖可采用籠養(yǎng)或散養(yǎng),各有優(yōu)缺點(diǎn)。
肉鴿的生長階段劃分與飼養(yǎng)側(cè)重肉鴿分雛鴿、青年鴿、成年鴿階段。雛鴿0-25天依賴親鴿哺育,重保暖、防病害,確保親鴿營養(yǎng)足產(chǎn)質(zhì)量鴿乳。青年鴿25天-5個(gè)月,是骨骼、肌肉發(fā)育黃金期,飼料提高蛋白質(zhì)占比,達(dá)18%-22%,增豆類、魚粉,定期驅(qū)蟲,防體內(nèi)外寄生蟲阻礙生長,加強(qiáng)飛翔訓(xùn)練,鍛煉體能、提升。成年鴿5個(gè)月后,關(guān)注繁殖性能,調(diào)整飼料適配繁殖需求,提供舒適巢箱、安靜環(huán)境,做好配對、產(chǎn)蛋、孵化管理,發(fā)揮生產(chǎn)效能,各階段精細(xì)飼養(yǎng),促肉鴿高效生長。觀察肉鴿精神狀態(tài),可判斷其是否健康。浙江觀賞肉鴿養(yǎng)殖
定期檢查肉鴿口腔,預(yù)防口腔潰瘍病等。歐洲肉鴿養(yǎng)殖場
肉鴿的育雛過程與要點(diǎn)把控育雛是肉鴿養(yǎng)殖關(guān)鍵階段。孵化出殼后,乳鴿柔弱,全身粉紅、閉眼蜷縮,親鴿即刻分泌鴿乳哺育。前7天鴿乳濃稠似乳汁,營養(yǎng)高熱量足;7天后漸摻谷物碎末。飼養(yǎng)者留意觀察,防親鴿棄雛,對弱雛人工輔助喂鴿乳替代品??刂朴r環(huán)境溫度,頭幾天35-37℃,隨日齡升漸降,每周降2-3℃,用暖燈、墊料保溫。保持巢箱干燥清潔,防潮濕引發(fā)疾病,定期查乳鴿生長、嗉囊充盈,確保育雛順利,確保育雛順利,乳鴿茁壯成長。歐洲肉鴿養(yǎng)殖場