省農業農村廳種業管理處薛艷鳳副處長帶隊來江蘇威特凱鴿業指導檢查工作

近日江蘇省農業農村廳種業管理處薛艷鳳副處長、羅奕秋科長，省畜牧總站侯慶勇科長來江陰基地指導檢查太湖點子鴿保種場工作。無錫市農業農村局陸副局長，江陰市水產畜牧技術推廣中心徐向前陪同。太湖點子鴿是2020年12月31日，通過國家畜禽遺傳資源委員會鑒定，我省極具特色的地方鴿資源。2021年3月12日，江蘇省農業農村廳第5號公告，將太湖點子鴿遺傳資源列入《江蘇省畜禽遺傳資源保護名錄》，2021年7月5日，被確定為省級畜禽遺傳資源保種場-太湖點子鴿保種場。 肉鴿的羽毛柔軟，眼睛明亮，體態優雅，是觀賞和食用的雙重選擇。廣東蘇威1號肉鴿孵化機

市場消費提振信心，乳鴿價格不斷攀升

江蘇威特凱鴿業與江蘇省家禽科學研究所卜柱研究員，赴鹽城地區走訪調研，過年以來消費量不斷攀升，肉鴿市場行情出現利好，乳鴿價格也是逐步攀升。為了更好的了解我省肉鴿產業發展狀況，提振肉鴿產業高質量發展，大力推廣宣傳蘇威1號肉鴿新品種，江蘇省特色畜禽產業技術體系江陰示范基地董事長陳衛彬攜團隊成員陳姚、劉敏與肉鴿卜柱研究員、湯青萍研究員以及常玲玲副研究員赴鹽城大豐江蘇恒陽食品科技有限公司走訪調研。鹽城市畜牧獸醫站站長卞紅春、大豐區農業農村局畜牧獸醫科科長陸衛斌、恒陽食品科技董事長王飛、總經理孫吉峰等陪同調研。 觀賞肉鴿籠具肉鴿的飼養可以提高農村地區的經濟收入。

粉翎棲畫閣，雪影拂瓊窗，振鷺堪為侶，鳴鳩好作雙“鴿者合也，因其喜合”，故名鴿子。

鴿子飼養可追索至殷商時期，西周時則入菜譜記錄《禮記》。鴿肉富含各類營養而受人推崇，鴿蛋則因含有大量質量蛋白而被稱作“動物人參”。無錫人喜歡吃會吃鴿蛋，也早有歷史，無錫地方志上記載，民國19年無錫迎賓樓菜譜上就有道名菜“鳳尾鴿蛋”，極受歡迎。無錫市美麗生態牧場江蘇威特凱鴿業農場作為我省肉鴿種質資源基因庫保護了10多個肉鴿品種，存欄種鴿17.5萬對，蘇威1號肉鴿是與江蘇省家禽科學研究所聯合培育的肉鴿新品種，太湖點子鴿作為稀有資源入選《江蘇省畜禽遺傳保護名錄》。生產的蘇威鴿蛋還榮獲第十六屆農產品交易會參展產品金獎。

國內常用肉鴿品種資源

國內自主培育品種

蘇威1號肉鴿，蘇威1號肉鴿配套系是由江蘇威特凱鴿業有限公司和江蘇省家禽科學研究所共同培育。具有父母代繁殖性能好，商品代體重大的特點。

天翔1號肉鴿，是由深圳天翔達和廣東家禽所共同培育。

引進品種

歐洲肉鴿，于2000年由江蘇威特凱鴿業有限公司引自法國克里莫公司，因其特點胸肌飽滿，胸肌呈“M”形，俗稱為雙肌鴿。

王鴿系列，有白羽王鴿、銀羽王鴿、灰王鴿等產量高，但體型屬中等體型。

卡奴鴿，有白卡奴鴿、紅卡奴鴿、黃卡奴鴿等，性情溫順，生產性能好。

泰深鴿，原產法國，公母鴿可通過羽色識別雌雄。

肉鴿的飼養要注重鴿子的生長發育，合理調整飼養策略。

江蘇威特凱鴿業有限公司在針對工作人員、參觀人員及運載工具的消毒時，要求做到出入場區和生產車間、鴿舍的主要通道必須設置消毒池，消毒池的長度為進出車輛車輪2個周長以上，消毒池上方建頂棚，防止日曬雨淋，消毒液可用消毒時間長的消毒劑，每天更換1次。來訪者及其他人員不得隨意進出場區。工作人員進入鴿舍必須經過消毒。工作服、工作鞋應當只在生產區內使用，飼養期間應定期更換清洗，清洗后的工作服要用太陽光照射消毒或熏蒸消毒。工作人員的手用肥皂洗凈后，浸于消毒液如百毒殺或新潔爾滅等溶液內3～5分鐘，清水沖洗后擦干。區域間的外運輸器具、料車等頻繁進出不同區域的工具，每天使用完畢后，進行消毒。舍內工具固定，不得互相串用。肉鴿的繁殖能力強，一年可以孵化多窩幼鴿，為養殖戶帶來可觀的收益。浙江白羽王肉鴿價格

肉鴿的飼養可以采用籠養或散養的方式。廣東蘇威1號肉鴿孵化機

2024年江蘇省（江陰）肉鴿產業成果推介暨產業技術培訓活動在江陰推廣示范基地成功舉辦

2024年4月18日為進一步推動產學研用緊密結合，聚焦我省肉鴿產業集群發展，增強農業科技企業的核心競爭力，由江蘇省生產力促進中心、無錫市科學技術局主辦，江陰市科學技術局、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系江陰推廣示范基地、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系肉鴿創新團隊承辦的，2024年江蘇省（江陰）肉鴿產業成果推介暨產業技術培訓活動于4月18—19日在江陰推廣示范基地舉辦。江蘇省生產力促進中心農村科技服務中心主任高凱、無錫市科技局二級主任科員葉祥榮、江陰市科技局副局長劉小微、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系吳信生教授、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系肉鴿創新團隊卜柱研究員及全省相關產業科技服務超市、鴿業企業養鴿大戶等70余人參會。 廣東蘇威1號肉鴿孵化機