“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿助力山東肉鴿產業高質量發展

2024年2月4日2024年2月4日，隨著日照金辰農業科技有限公司提走1500套（3000對）種鴿，基地自主培育肉鴿新品種“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿奔赴山東地區，助力山東肉鴿產業高質量發展。日照金辰農業科技有限公司現為中國畜牧業協會鴿業分會副會長單位，日照市肉鴿行業協會會長單位。是一家集養殖、收購、加工、銷售、技術服務為一體的綜合性養殖企業，占地60畝，目前存欄生產種鴿7萬對。此次從我基地引進“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿，旨在提升金辰農業公司整體實力，創辦山東省家祖代種鴿場，通過強強聯合，更好的打開山東市場，將“蘇威1號肉鴿”這個優良品種在山東畜牧大省大力推廣。2023年以來，乳鴿市場逐步向好，產品價格創歷史新高，農戶的養殖信心倍增，未來市場前景大好。金辰農業作為山東省數一數二的規模化鴿場，逐步意識到靠自繁自養的模式，已經不能滿足市場對產品的需求，引進優良種鴿是保證生產高效的關鍵因素，通過在示范點的詳細考察對比，了解到“蘇威1號肉鴿”品種性能，產蛋情況、生產情況、乳鴿上市體重、抗病力等信息，然后決定采購“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿。 肉鴿的飼養要注意飼料的新鮮度，避免使用過期飼料。山東蘇威1號肉鴿廠家

想要養好鴿子，日常的消毒也很重要。

鴿舍進鴿前進行徹底清掃、洗刷、消毒，空置2周以上。飼養期每周帶鴿消毒2次。飼槽、料車等每周消毒1次。飼養人員每次進人生產區進行消毒、更衣、換鞋。場區、道路及鴿舍周圍環境每周消毒1次，定期更換消毒池消毒液。孵化室消毒

設備、用具消毒，包括蛋轉箱（框）、孵化車、入孵蛋盤、出雛車、出雛盤、出雛器等清洗消毒。消毒藥物每月更換一次，出雛器用高錳酸鉀和福爾馬林混合氣熏法。

種蛋消毒，主要采用高錳酸鉀和福爾馬林混合氣熏法，每立方米空間用14mL福爾馬林和7g高錳酸鉀，消毒時間25min～30min。 湖南大體型肉鴿養殖場肉鴿的肉質細嫩，味道鮮美，是制作燒烤、燉湯等美食的理想選擇。

肉鴿毛滴蟲綜合防控技術

根據江蘇威特凱鴿業有限公司多年科研總結，鴿毛滴蟲是一種單細胞寄生性原蟲，俗稱“鴿癀”，是危害肉鴿養殖業最常見的疾病之一，也是危害肉鴿養殖的重要疾病。該病的主要特征是鴿口腔及咽喉部黏膜處有明顯呈條狀黃色沉著物或潰瘍面并伴有干酪樣物積聚，嚴重的會堵塞鴿子的鼻孔，鴿子患病后會出現食欲減退、體重下降、消瘦等臨床癥狀，嚴重的甚至死亡。在顯微鏡下觀察到蟲體呈瓜子形、梨形、橢圓形或圓形。活蟲體有的呈旋轉運動，有的向前或向周圍運動、有的呈布朗運動，即可初步鑒定該蟲體為鴿毛滴蟲。經過結晶紫染色后，在顯微鏡下再次觀察，蟲體輪廓清晰呈梨形，4根鞭毛清晰可見有一片波動膜沿蟲體邊緣向后延伸，同時還有一根軸刺伸出蟲體末端。這些現象均符合鴿毛滴蟲的形態學特征。

江蘇威特凱鴿業手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法

食材：乳鴿調料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘 肉鴿的飼養要注重鴿子的心理健康，提供適宜的社交環境。

如何選擇青年鴿作為后備種鴿？

根據江蘇威特凱鴿業有限公司多年的育種經驗，選擇青年鴿作為后備種鴿，是提升種鴿產量的重要手段之一。沒有好的后備種鴿進行 補充，就很難提升種鴿整體生產水平。

總體要求是：按照品種標準，進行選擇，健康，無殘疾，均勻度好的青年鴿。

一選，一般在28日齡出欄時進行，選擇體格健壯、發育良好、羽毛豐滿，淘汰體重過小的鴿子。

第二次選擇，一般在60日齡時進行，選擇健康，無殘疾的青年鴿。

第三次選擇，一般在150d～180d上籠配對時進行，選擇符合本品種體型外貌特征，要求羽毛豐滿、體態健碩、精神狀態好，這時候要淘汰體重過大和過小的青年鴿，做到均勻度高。

肉鴿的飼養要注重飼料的配比，保證營養的平衡。山東大體型肉鴿價格

肉鴿的繁殖周期短，可以快速增加種群數量。山東蘇威1號肉鴿廠家

重磅！江陰基地2個鴿地方資源通過國家畜禽遺傳資源委員會現場鑒定

5月21日，由江蘇省現代農業（特色畜禽）產業技術體系江陰推廣示范基地在第三次畜禽遺傳資源普查中新發現的2個地方鴿品種“黑皂鴿”、“鶴秀鴿”，順利通過了國家畜禽遺傳資源委員會現場鑒定，至此江陰推廣示范基地打造成為全省乃至全國鴿種質資源基因庫又向前推進了一大步。此次現場鑒定按照農業農村部統一部署由全國畜牧總站組織，邀請了國家畜禽遺傳資源委員會家禽組委員浙江省農業科學院盧立志研究員、湖北省農業科學院皮勁松研究員、四川農業大學李亮教授3位組成，首先對2個資源進行了現場測定，然后對鴿品種的相關書面資料、保種情況進行了查看和質詢。鑒定會上，江陰基地負責人詳細介紹了2個鴿品種的歷史淵源、文獻記載、數量分布、特征特性、推廣前景等有關情況，并著重匯報了公司在對其進行資源保護和擴繁整理方面所取得的成績。與會審核人員親自實地查看，深入了解每個品種的存欄情況及生產繁殖性能，并對企業在品種保存、收集整理、系譜資料完善等方面的工作進行點評。經過評審，與會審核人員一致同意2個鴿品種通過國家遺傳資源鑒定。 山東蘇威1號肉鴿廠家