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　　王、鄭、周、林、廖五姓始居時，曾共建梅溪宮，村有塘田，故名。1958年成立大隊，1984年改為村委會。村委會駐周厝村，在鎮區東北3.5公里。轄周厝里、王厝里、觀后、下鄭、上鄭、塘田、林厝里、洋里、末仔等9個自然村，14個村民小組，其中觀后村為畬族村。527戶，2272人，外出務工300人，本村籍大學學歷41人。有村委樓1幢，小學校舍2幢，醫療站2個。梅田工業園區第一期征地208畝并動工建設，6家水產加工企業簽約落地。全村大黃魚等育苗基地23家。耕地111畝，產稻谷、蔬菜、荔枝等；林地2838畝，種杉樹、松樹等；灘涂5000畝，產蚶、花蛤等。村民主要從事水產養殖、外出務工、農耕、出海捕撈、商貿運輸等。境內設有高速公路互通口，飛礁公路穿村而過，靠近三都澳萬噸碼頭，水陸交通便利。村域內保存樹齡200年以上榕樹2株、樟樹1株，100年以上歷史祠堂2座。
全國與梅田村同名的有：