1、寶供對新零售的理解

自馬云提出“新零售”概念后,各路資本、企業(yè)、機構或?qū)＜壹娂娺M行解讀或布局,雖然大家對于“新零售”的理解不盡相同,但是經(jīng)過近兩三年來的實踐與討論,多數(shù)人比較認可“新零售”具有兩個核心三個重構的重要特征。

兩個核心:

以消費者體驗為中心、以數(shù)字化為驅(qū)動力

寶供物流集團劉武董事長在一次訪問中提到:“在新零售時代,消費已經(jīng)發(fā)生了改變,消費在拉動流通、生產(chǎn),在未來場景里,消費者將扮演很重要的一個角色,所有的商業(yè)活動都會圍繞消費者的喜好、需求來運行�！� 以消費者為中心的思想將重塑零售業(yè)格局, 并推動零售業(yè)態(tài)模式、物流供應鏈等走向更高效的形態(tài)。

無論是電子商務、O2O,還是無人店、自助售賣機,其背后的核心要素是不同環(huán)節(jié)的數(shù)字化,通過商品信息、選擇購買信息、支付信息、倉配信息、評價反饋信息等數(shù)據(jù)的串聯(lián)與分析,重塑產(chǎn)業(yè)價值鏈,實現(xiàn)從B2C到C2M的轉型。在這一過程中,傳統(tǒng)的由內(nèi)至外的供應鏈順序?qū)⒈活嵏?企業(yè)的研發(fā)、 生產(chǎn)、 營銷、 物流等活動都將以消費者數(shù)據(jù)作為驅(qū)動力和決策依據(jù), 要求企業(yè)對全價值鏈進行數(shù)字化的改造,包括對大數(shù)據(jù)、新技術、新平臺、新金融和新制造等的全面升級, 重塑供應鏈各環(huán)節(jié),實現(xiàn)供應鏈升級。

在零售業(yè)態(tài)的革新、線上線下結合的背后,是消費及零售行業(yè)商業(yè)模式的再造、 物流與供應鏈運營的革命, 而這一切都離不開以消費者為中心和以數(shù)據(jù)化為驅(qū)動力這兩個核心理念。

三個重構:

消費關系重構、供應鏈管理重構、銷售場景重構

消費關系重構即是“人”的重構,是商家與消費者關系的重構。在新零售時代,無論是在線上還是在線下,每一個消費者將變成可識別、可觸達、可洞察、可服務的點,企業(yè)與消費者之間將發(fā)生“化學反應”。企業(yè)通過各類技術或設備收集顧客的所有支付偏好、消費路徑、消費習慣、會員信息、儲值信息等數(shù)據(jù),并加以整合分析,并據(jù)此為消費者提供更有效、體驗更好的服務或產(chǎn)品。

供應鏈管理重構即是“貨”的重構,主要是流通領域的重構。在數(shù)據(jù)化的基礎上,企業(yè)可以有效地集成和協(xié)同供應鏈條上的各個環(huán)節(jié)或節(jié)點,通過銷售預測、智能云倉等提前調(diào)配好準確的商品種類及數(shù)量,再通過倉配一體化的高效協(xié)同以最短的時間將商品送達消費者手中,實現(xiàn)高服務水平的同時使整體成本最小化。

銷售場景重構即是“場”的重構,是銷售終端通路的重構。與傳統(tǒng)銷售渠道不同,新零售的銷售場景更綜合化或者近場化;綜合化指在互動、體驗為主訴求的同時,將娛樂、藝術、人文、生活服務等多元素集成一體,形成新的生活商業(yè)綜合體;近場化指與消費者的距離更近,比如辦公室無人貨架、車載零食貨架,使銷售點與消費者的距離縮小到10米、甚至1米的距離,從而讓消費者能更快地獲取所需的商品。

2、寶供對新供應鏈的理解

隨著現(xiàn)代物流發(fā)展的深入,國外物流業(yè)逐漸向供應鏈形態(tài)發(fā)展,寶供物流以其敏銳的洞察力,在1999年便以“物流服務與供應鏈關系”作為研討會主題,開始在中國對供應鏈進行開創(chuàng)性的探討。此后的三屆研討會,連續(xù)圍繞著供應鏈整合、創(chuàng)新、效率、成本等關鍵節(jié)點進行熱議。

寶供也早在2002年,率先在業(yè)界提出了從物流走向供應鏈的策略。寶供物流企業(yè)集團劉武董事長當時說到:“物流行業(yè)的整體利潤日趨攤薄;供應鏈已成為制造業(yè)、流通業(yè)持續(xù)發(fā)展的關卡;企業(yè)愿意尋找第三方物流供應鏈公司為他們提供整體解決方案等原因,都推動著物流往供應鏈方向的發(fā)展�！�

第六屆物流技術與管理發(fā)展高級研討會現(xiàn)場照片

作為供應鏈解決方案提供商,寶供在服務實踐中逐漸發(fā)現(xiàn),企業(yè)對于新零售供應鏈的需求主要有三點:

一是消費者需求的快速、準確感知,傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)中,由于層級較多、新技術設備缺失等原因,企業(yè)對于最終消費者需求的了解較少,呈碎片化且有較大的滯后性。而在新零售業(yè)態(tài)里,由于各環(huán)節(jié)多數(shù)已實現(xiàn)數(shù)據(jù)化且實時在線,加上大數(shù)據(jù)、AI等新技術的應用,幫助企業(yè)更快、更準地掌握消費者的真實需求,并用于指導供應鏈鏈條的優(yōu)化升級。

二是流通渠道的改造或整合,隨著零售業(yè)態(tài)的豐富,如今企業(yè)不僅要管理傳統(tǒng)的分銷渠道體系,同時也要管理B2C電商、B2B批發(fā)分銷、O2O、自助售貨機、無人店等新興渠道。因此企業(yè)要考慮線上線下全渠道如何協(xié)同整合,如何減少不必要的重復備貨直至消滅庫存,如何在降低物流總成本的同時使商品更有效地觸達終端,如何打造扁平式供應鏈以更貼近消費者……而這些均需要通過流通渠道的改造或整合來實現(xiàn)。

三是生產(chǎn)方式的升級,消費者的需求越來越個性化、碎片化、多元化,要讓消費者獲得更好的滿足與體驗,企業(yè)需要依托數(shù)據(jù)化,進行銷售預測,以銷定產(chǎn),優(yōu)化產(chǎn)品研發(fā)、設計及生產(chǎn),實現(xiàn)柔性制造,以合理成本實現(xiàn)多品種、小批量生產(chǎn)。

3、新零售下供應鏈的升級突圍

新零售成為必然趨勢已無需討論,越來越多的企業(yè)更多思考的是如何更好地擁抱新零售,擁抱新零售需要如何調(diào)整或優(yōu)化自身的供應鏈。在多年的研究與實踐中,寶供物流認為要想實現(xiàn)新零售下供應鏈升級突圍,可以從以下三點入手:

數(shù)據(jù)化供應鏈

應用WMS、TMS、OMS等軟件,以及RFID、智能芯片、感應器等硬件,采集并匯總倉儲、運輸、配送、銷售等環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的全部數(shù)據(jù),做到實時在線且動態(tài)更新;并對這些數(shù)據(jù)進行處理與分析, 挖掘出運營特點、規(guī)律、風險點等信息, 從而更科學合理地進行管理決策與資源配置的。數(shù)據(jù)化供應鏈將有助于企業(yè)解決行業(yè)洞察、數(shù)據(jù)共享、銷售預測、網(wǎng)絡規(guī)劃、庫存優(yōu)化等問題。

協(xié)同化供應鏈

依托云化信息系統(tǒng)、智能算法,利用歷史大數(shù)據(jù)、銷量預測,構建成本、時效、覆蓋范圍等多維度的運籌模型,協(xié)同倉儲、運輸、配送三環(huán)節(jié),優(yōu)化網(wǎng)絡布局;應用多倉融合解決方案,整合全渠道、多品類倉庫,科學合理地安排與調(diào)配庫存,智能預測補貨,實現(xiàn)庫存協(xié)同,加快庫存周轉,提高現(xiàn)貨率,提升整個供應鏈的效率。

科技化供應鏈

應用物流自動化及智能化技術來實現(xiàn)物流作業(yè)高效率、低成本,根據(jù)行業(yè)特點、業(yè)務特征恰當?shù)貞�用RFID系統(tǒng)、貨到人分揀系統(tǒng)、揀選機器人、碼垛機器人、AGV、無人車等物流技術或設備,實現(xiàn)人機交互協(xié)同作業(yè)、自動化作業(yè)或智能化作業(yè),以應對新零售時代小批量多頻次的作業(yè)特點,達到提質(zhì)增效的目的。