山東種糧大戶算起夏糧豐收“三本賬”
風(fēng)吹麥浪,麥穗清香。時(shí)下,農(nóng)業(yè)大省山東進(jìn)入小麥大面積收獲期。在山東省濰坊市濰城區(qū)于河街道陳平家村,農(nóng)機(jī)手們駕駛著聯(lián)合收割機(jī)在麥田里馳騁,金黃色的麥粒很快裝滿車斗。
“今年小麥平均畝產(chǎn)達(dá)到1200斤,比去年增產(chǎn)8%,又是一個(gè)豐收年。”站在地頭,濰坊綠野農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)馬建海笑著說(shuō)。
濰坊是山東產(chǎn)糧大市,全市小麥種植面積超過(guò)575萬(wàn)畝。作為國(guó)家級(jí)農(nóng)民合作社示范社,綠野合作社目前集中流轉(zhuǎn)耕種了3.2萬(wàn)畝地,還為7萬(wàn)畝地提供托管服務(wù)。
“干農(nóng)業(yè)就要算精準(zhǔn)增糧賬。”從事糧食生產(chǎn)近20年的馬建海告訴記者,俗話說(shuō)“八成熟,十成收;十成熟,八成收”,小麥成熟期分為乳熟期、蠟熟期和完熟期,如果收早了,小麥灌漿不完全,產(chǎn)量會(huì)下降;如果等到小麥完熟,籽粒養(yǎng)分會(huì)倒流回秸稈造成粒重下降,機(jī)收時(shí)還因干燥極易掉粒。
“我們選擇在小麥蠟熟期八成熟時(shí)精準(zhǔn)收獲,這時(shí)籽粒飽滿、機(jī)損率低,每畝地能多收50斤麥子。”馬建海說(shuō),小麥早收后,第二季的玉米能早種一星期,秋收時(shí)平均每畝還能增產(chǎn)100來(lái)斤。
糧食收獲時(shí)如果遇到陰雨天氣、不能馬上烘干,就意味著減產(chǎn)。記者在綠野合作社的糧食烘干中心看到,一車車剛收獲下來(lái)的小麥被投入烘干設(shè)備進(jìn)料口,烘干后的糧食被存入倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房,既減少了不利天氣影響,還能通過(guò)調(diào)節(jié)銷售價(jià)格額外增加一部分收益。
“2022年,鄰省部分地區(qū)麥?zhǔn)占竟?jié)遭遇‘爛場(chǎng)雨’,給我們敲響了警鐘。”馬建海說(shuō),“在濰城區(qū)黨委政府幫助下,去年我們投資2400萬(wàn)元針對(duì)糧食減損環(huán)節(jié)‘補(bǔ)短板’,上馬了兩組烘干設(shè)備,可日烘干小麥2400噸、玉米900噸,還建設(shè)了倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房和曬場(chǎng),可以確保我們和周邊群眾收糧無(wú)憂。”
一體化經(jīng)營(yíng)還催生共同致富賬。近年來(lái),濰城區(qū)積極推行土地規(guī)模化流轉(zhuǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)模式,支持合作社“抱團(tuán)發(fā)展”,進(jìn)一步激活農(nóng)村資源要素,實(shí)現(xiàn)土地“活”起來(lái)、糧倉(cāng)“鼓”起來(lái)、村民“富”起來(lái)。
于河街道黨工委書(shū)記李麗說(shuō),按照綠野合作社的“保底+分紅”模式,每畝地支付給農(nóng)戶800元的保底收益,種糧收益由農(nóng)戶、村黨支部領(lǐng)辦合作社、綠野合作社分別按30%、40%和30%的比例進(jìn)行分紅。
“我們村黨支部領(lǐng)辦合作社整合了700余畝地,通過(guò)集中流轉(zhuǎn)種植增加了產(chǎn)出效益,去年村集體增收近30萬(wàn)元。”于河街道東何村黨支部書(shū)記陳永學(xué)說(shuō)。
馬建海介紹,他們提供耕、種、管、收“一條龍”服務(wù),既解決了農(nóng)村老齡化面臨的“誰(shuí)來(lái)種地”問(wèn)題,又通過(guò)降成本、提效益,平均每畝地盈利600元,去年帶動(dòng)村集體、農(nóng)戶共計(jì)增收1000多萬(wàn)元。
“合作社算的是農(nóng)民增收的經(jīng)濟(jì)賬,政府要算糧食安全的大賬。”濰城區(qū)委書(shū)記劉金國(guó)說(shuō),每畝地一年多收150斤糧食,光綠野合作社流轉(zhuǎn)和托管的10萬(wàn)畝地一年就能增產(chǎn)1500萬(wàn)斤。糧食增了產(chǎn),農(nóng)民增了收,糧食安全有了更好的保障,這賬咋算都合算。
(記者楊守勇 王志 楊文)新華社濟(jì)南電
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